تاثیرات مثبت مصرف ادویه های تند بر روی روحیه افراد

ادویه های تند مانند شیلی نه تنها باعث بهبود طعم غذا می شوند بلکه مصرف آن ها باعث بهبود روحیه افراد می شود. ادویه های تند مانند شیلی، پاپریکا، فلفل و زنجبیل، حاوی کاپسایسین هستند …

ادویه های تند مانند شیلی نه تنها باعث بهبود طعم غذا می شوند بلکه مصرف آن ها باعث بهبود روحیه افراد می شود. ادویه های تند مانند شیلی، پاپریکا، فلفل و زنجبیل، حاوی کاپسایسین هستند که در پزشکی برای جلوگیری از بروز التهابات معده و روده باریک استفاده می شود.این ماده خاصیت ضدباکتری و آنتی باکتریال دارد، روحیه و حال و هوای افراد با مصرف غذاهای تند بهتر می شود، زیرا مواد تند باعث تحریک سیستم عصبی شده و در نتیجه آن هورمون اندورفین بیشتری در مغز ترشح می شود. متخصصان تاکید کردند زمانی که دهان و گلویتان بر اثر مصرف ادویه تند می سوزد آب نخورید زیرا باعث پخش شدن بیشتر آن در دهانتان می شود بلکه به جای آن برای رفع سوزش یک تکه نان سفید بخورید تا تندی آن متعادل شود.