۷ سوال بهداشتی درباره روزه

● آیا روزه سبب لاغری می شود؟
در افرادی که به نحو صحیح روزه می گیرند و ۲ وعده سحری و افطار غذای نسبتا سبک می خورند، روزه سبب لاغری می شود به عبارت دیگر اگر هنگام روزه داری یک وعده …

آیا روزه سبب لاغری می شود؟

در افرادی که به نحو صحیح روزه می گیرند و ۲ وعده سحری و افطار غذای نسبتا سبک می خورند، روزه سبب لاغری می شود به عبارت دیگر اگر هنگام روزه داری یک وعده غذای فرد حذف شود، طبیعی است که کالری دریافتی، کمتر از نیاز بوده و برای تامین مازاد نیاز به انرژی از چربی ذخیره در بدن استفاده و فرد لاغر می شود.

اما اگر غذای مصرفی در سحر، افطار و تا هنگام خواب در حد نیاز بدن یا حتی بیشتر باشد، فرد لاغر نمی شود.

آیا خوردن ۲ وعده غذا به جای ۳ وعده برای بدن مشکل ایجاد می کند؟

هیچ ترجیحی برای آن که در طول روز سه یا چهار وعده غذا میل شود در بزرگسالان وجود ندارد. اما در کودکان و نوجوانان به سبب کوچک بودن حجم معده حتما ۳ وعده غذای اصلی و ۲ میان وعده لازم است.

آیا روزه در یادگیری نقش دارد؟

ممکن است در ساعات آخر روز یا قبل از افطار، به دلیل کاهش نسبی قند خون، قدرت تمرکز و یادگیری پایین بیاید. البته افراد با هم تفاوت دارند.بهتر است مواردی مثل درس خواندن و اموری که جنبه یادگیری دارد از صبح زود شروع شود و ساعات آخر روز به استراحت اختصاص یابد.

آیا روزه سبب کمبود ویتامین ها و املاح بدن می شود؟

این مورد درست نیست، با خوردن سبزی و میوه و شیر در ۲ وعده سحر و افطار نیاز بدن به ویتامین ها و املاح بدن به خوبی تامین می شود.

چه غذاهایی برای سحری مناسب است؟

سحری باید ویژگی یک وعده ناهار را داشته باشد به گونه ای باشد که احساس تشنگی را به حداقل برساند. غذاهایی مثل ماکارونی، ته دیگ و آش رشته باعث تشنگی می شوند. استفاده از سالاد و هندوانه تا حدود زیادی مانع تشنگی می شود.

چه غذاهایی برای افطار مناسب است؟

به دلیل این که برای ساعاتی در ماه رمضان معده خالی می ماند بهتر است افطار با مایعاتی که تقریبا درجه حرارت بدن را دارند، شروع شود.

آب جوشیده خنک شده یا چای کم رنگ یا سوپ هایی که زیاد غلیظ نیست برای این منظور مناسب می باشد.

قند یا خرما که سریع جذب می شوند هم بهتر است ابتدا با آب جوشیده خنک شده یا چای خورده شود تا کمی قند خون را افزایش دهد.

آیا بدون سحری می توان روزه گرفت؟

بهتر است افراد بدون خوردن سحری روزه نگیرند، به خصوص در نوجوانان که گرسنگی طولانی مدت باعث افت زیاد قند خون شده و سبب تحلیل رفتن عضلات می شود.

گندمی، کارشناس بهداشت به سوالات مردم در مورد روزه و روزه داری پاسخ داد.