سه شنبه, ۱۲ تیر, ۱۴۰۳ / 2 July, 2024
مجله ویستا

خواص درمانی توت فرنگی


خواص درمانی توت فرنگی

توت فرنگی، میوه ای شبیه توت است ولی کمی درشت تر، رنگش قرمز و طعم آن ترش و مطبوع است. بوته اش کوتاه و دارای برگهایی درشت و ساقه هایی باریک و خزنده است که روی زمین می خوابد و ریشه می …

توت فرنگی، میوه ای شبیه توت است ولی کمی درشت تر، رنگش قرمز و طعم آن ترش و مطبوع است. بوته اش کوتاه و دارای برگهایی درشت و ساقه هایی باریک و خزنده است که روی زمین می خوابد و ریشه می دواند.

قسمت هایی که از بوته توت فرنگی مورد استفاده قرار می گیرند، عبارتند از: میوه ، برگ و ریشه . توت فرنگی به صورت های گوناگون مورد استفاده قرار می گیرد: خام، جوشانده، مربا، شربت و بستنی.

ترکیبات شیمیایی

توت فرنگی منبع خوبی از فیبر، ویتامین C، فولات، پتاسیم و آنتی اکسیدان ها است. همچنین دارای املاح کلسیم، آهن و فسفر است. از مواد موثر مهم آن می توان تانن، موسیلاژ، قندهای مختلف، سالیسیلات ها و به خصوص اسیدهای میوه را نام برد.

خواص درمانی

مصرف این میوه علاوه بر وجود انواع ویتامین، املاح و آب که هر کدام اثرات خود را بر بدن اعمال می کنند دارای خاصیت تقویت کننده، ملین و خنک کننده نیز است. از تصلب شرائین جلوگیری می کند. اشتها آور است و ادرار را زیاد می کند. دم کرده برگ توت فرنگی در زیاد کردن ادرار و شیر بانوان مفید است. دم کرده برگ توت فرنگی یا میوه توت فرنگی می تواند نقرس و سنگ های مثانه را معالجه کند. املاح معدنی موجود در توت فرنگی خاصیت مسهلی به آن بخشیده است، زیرا این املاح عضلات روده را به انبساط و انقباض وادار می کند و به همین جهت توت فرنگی برای درمان یبوست موثر است. اگر توت فرنگی را له کنید و در آب بریزید، نوشابه ای به دست میآید که برای درمان تب هایی که با بیماری های التهابی همراه است، بسیار مفید است. در خونسازی بدن موثر است. در درمان بیماری لثه موثر بوده و به هضم غذا کمک زیادی می کند. دانشجویان و افرادی که تمرینات فکری می کنند، بهتر است حتما توت فرنگی میل کنند چرا که خوردن این میوه باعث تامین فسفر مورد نیاز مغزشان می شود. در کاهش و رفع ترس، عصبانیت، خمودی، اضطراب، هیجان و سستی موثراست. از خاصیت ضدعفونی کننده ای برخوردارست. باعث رشد ناخن ها و تقویت چشم می شود.

مضرات

مضرات خاصی برای آن گفته نشده است.