جمعه, ۵ بهمن, ۱۴۰۳ / 24 January, 2025
مجله ویستا

ماکارون شکلاتی


ماکارون شکلاتی

● مواد لازم:
سفیده تخم‌مرغ: ‌ ۳ عدد
شکر: سه‌چهارم پیمانه
نارگیل: ۳ پیمانه (۲۷۰ گرم)
شکلات چیپسی: یک پیمانه (۱۹۰ گرم)

● روش تهیه:
سفیده‌های ‌تخم‌‌مرغ را با همزن برقی بزنید. شکر را به …

مواد لازم:

سفیده تخم‌مرغ: ‌ ۳ عدد

شکر: سه‌چهارم پیمانه

نارگیل: ۳ پیمانه (۲۷۰ گرم)

شکلات چیپسی: یک پیمانه (۱۹۰ گرم)

روش تهیه:

سفیده‌های ‌تخم‌‌مرغ را با همزن برقی بزنید. شکر را به تدریج اضافه کرده، بعد از هر اضافه کردن کاملا هم بزنید تا شکر حل شود. پودر نارگیل و خرده شکلات را اضافه کرده مواد را با هم مخلوط کنید. از مایع توپ هایی درست کنید و در سینی فر چرب شده با فاصله بچینید. در فر با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۰ دقیقه بپزید. از این مواد حدود ۴۰ شیرینی به دست می‌آید.

نکته:

ماکارون‌ها را پس از پخت و خنک شدن داخل ظرف در بسته نگهداری کنید.