پنجشنبه, ۲۰ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 9 May, 2024
سالاد کارتوفل، سیبزمینی با طعم ژرمن
مواد لازم برای ۶ نفر:
سیبزمینی متوسط: ۷۵۰ گرم
روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
سوسیس پنیری: ۲ عدد، نگینی درشت
آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری
خیارشور ریز: ۶ عدد، حلقهحلقه
سس خردل: ۲ قاشق غذاخوری
مایونز: ۳ قاشق غذاخوری
شوید: یک قاشق غذاخوری، ساطوری شده
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
روش تهیه:
۱- سیبزمینیها را در قابلمه ریخته و آنقدر آب سرد بریزید تا روی آنها را بگیرید. قابلمه را روی شعله متوسط با در باز قرار دهید. از زمان به جوش آمدن آب ۲۰ دقیقه زمان بگیرید، سپس آن را آبکش کرده، پوست کنده و ورقهورقه کنید.
۲- سیبزمینیهای ورقهورقه را در یک کاسه ریخته و روغن زیتون را با آن مخلوط کنید تا به هم نچسبند. سوسیسها را در یک تابه چرب شده سرخ کنید و کنار بگذارید.
۳- مایونز، خردل و آبلیمو را مخلوط کرده و کمی نمک و فلفل بزنید. خیارشور و شوید را به سیبزمینی اضافه کرده و مخلوط کنید. سس را نیز اضافه کرده و سالاد را در ظرف بکشید. سوسیس را روی آن ریخته و سرو کنید.
نکته:
۱- میتوانید سه، چهار قاشق آب مرغ یا گوشت را به جای روغن زیتون روی سیبزمینیها بریزید.
۲- از مغز کرفس ساطوری هم در سالاد میتوانید استفاده کنید.
۳- کنار این سالاد کمی کاهو گذاشته و سرو کنید.
۴- اگر سیبزمینی ریز در دسترس بود، از آن استفاده کنید و فقط آنها را نصف کنید.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران انتخابات انتخابات مجلس دولت سیزدهم مجلس شورای اسلامی روز دختر رافائل گروسی رئیس جمهور سید ابراهیم رئیسی رهبر انقلاب مجلس زنان
قتل تهران پلیس هواشناسی شهرداری تهران وزارت بهداشت بارش باران آموزش و پرورش سلامت فضای مجازی قوه قضاییه شهرداری
گاز دولت خودرو قیمت دلار مالیات قیمت خودرو قیمت طلا مسکن حقوق بازنشستگان ایران خودرو بازار خودرو بانک مرکزی
نمایشگاه کتاب تهران نمایشگاه کتاب تلویزیون ازدواج کتاب محمدمهدی اسماعیلی سینمای ایران سریال دفاع مقدس تئاتر موسیقی سینما
هواپیما دانشجویان دانش بنیان اینوتکس
رژیم صهیونیستی غزه اسرائیل فلسطین جنگ غزه آمریکا رفح حماس روسیه حمله به رفح نوار غزه ترکیه
فوتبال رئال مادرید استقلال پرسپولیس لیگ قهرمانان اروپا بایرن مونیخ لیگ برتر بازی باشگاه استقلال لیگ برتر ایران ذوب آهن نساجی
تبلیغات اینترنت اپل سامسونگ ناسا عیسی زارع پور آب گوگل مایکروسافت
سرطان هندوانه آسم بیماران خاص سنگ کلیه کمردرد بیمه سبزیجات اعتماد به نفس