شیــرینی نارگیلی

●مواد لازم :
▪سفیده تخم مرغ :: ۵ عدد
▪پودر قند :: ۲۰۰ گرم
▪پودر نارگیل :: ۲۰۰ گرم
▪وانیل :: نصف کمتر قاشق چای خوری
●طرز تهیه :
سفیده ها را از زرده جدا می کنیم و در یک ظرف تمیز سفیده ها را آنقدر …

مواد لازم :

سفیده تخم مرغ :

: ۵ عدد

پودر قند :

: ۲۰۰ گرم

پودر نارگیل :

: ۲۰۰ گرم

وانیل :

: نصف کمتر قاشق چای خوری

طرز تهیه :

سفیده ها را از زرده جدا می کنیم و در یک ظرف تمیز سفیده ها را آنقدر می زنیم تا سفت شود بعد پودر قند و نارگیل و وانیل را به سفیده تخم مرغ اضافه کرده و بهم می زنیم . یک ورقه کاغذ مخصوص شیرینی داخل سینی فر می اندازیم و از مایعی که آماده شده گلوله های کوچکی به فاصله پهلوی هم قرار می دهیم و سینی را در فری که قبلا گرم شده قرار می دهیم و با حرارت ملایم سی دقیقه می پزیم بعد از آنکه پخته و سرد شد در یک ظرف می چینیم .