بهترین روش تهیه گلاب در خانه

روش ساخت گلاب در خانه

گلاب را می توان معجزه طبیعت نامید خواص و فواید بسیاری در این عصاره قرار دارد که در درمان بسیاری از درد ها و بیماری ها می تواند موثر باشد. این گل بهاری از اواسط اردیبهشت تا اواخر خرداد رویش دارد و از خواص درمانی فراوانی برخوردار است. گلاب معروفترین نوع عرقیات است که از گل سرخ گرفته می شود. گفته می شود که حضرت محمد(ص) از عطر این گل استفاده می نمودند و به همین دلیل گل سرخ را با نام گل محمدی نیز می شناسند.

گلاب بعد از سکنجبین بیشترین مصرف را در بین مردم در قدیم داشته و امروزه نیز مصرف فراوانی دارد. گلاب یکی از نوشیدنی های پرمصرف در طب سنتی است. گلاب طبع میانه تا حدودی رو به خنکی دارد. بنابراین برای اکثر افراد مصرف آن توصیه می شود و عارضه خاصی ندارد.

طبیعت گلاب گرم است و مقوی معده، قلب، کبد و اعصاب بوده و آرامبخشی قوی به حساب می آید. به همین دلیل است که قدیمی ترها مصرف گلاب را در روزهای سخت و پرتنش لازم می دانستند. این مایع خوشبو و معطر تا حدودی تحریک کننده جریان خون بوده و بافت پوست را به تولید سلول های جدید تحریک می کند.

روش اول تهیه گلاب در خانه

گلبرگ های رز را در یک قابلمه ریخته و تا بالاتر از سطح آن آب بریزید. روی حرارت کم بجوشانید تا آب رنگ گل ها را بگیرد. ترکیب را در آبکش صاف کرده و بگذارید خنک شود. در این روش مقداری از عصاره ی گلاب با آب تبخیر می شود.

گلاب را می توان معجزه طبیعت نامیدروش دوم تهیه گلاب در خانه

گلبرگ ها را داخل یک ظرف شیشه ای ضدحرارت بریزید.

دو فنجان آب مقطر را بجوشانید.

آب را روی گلبرگ ها بریزید. روی آن را پوشانده و بگذارید برای 30 دقیقه بماند.

با کمک یک پارچه ترکیب را داخل یک کاسه ی شیشه ای دیگر صاف کرده و بعد با قیف داخل شیشه ها بریزید.

شیشه ها را در یخچال نگه دارید.

این گلاب برای یک هفته باقی خواهد ماند. اگر می خواهید زمان بیشتری آن را داشته باشید یک قاشق غذاخوری الکل یا عنبرسائل به آن اضافه کنید، هم زده و در یخچال بگذارید.

بهترین روش تهیه گلاب در خانه