چهارشنبه, ۱۲ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 1 May, 2024
مجله ویستا
سالاد استیک | طرز تهیه سالاد استیک و مارچوبه
مواد لازم برای سالاد استیک و مارچوبه
طرز تهیه سالاد استیک و مارچوبه
نکات تکمیلی در مورد سالاد استیک
گوشت راسته گوساله :500 گرم
تخم مرغ بزرگ :4 عدد
مارچوبه :500 گرم
سیر :2 حبه
پنیر پارمزان :3 قاشق غذاخوری
نان تست :4 برش
سالاد مخلوط :8 پیمانه
روغن زیتون :3 قاشق غذاخوری
سس سویا :یک قاشق غذاخوری
آب لیموترش :3 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل :به میزان لازم
فر را روی درجه حرارت متوسط گرم کنید. روغن و آبلیمو رادر یک کاسه با هم مخلوط کنید. سپس نمک و فلفل را اضافه کنید و آن ها را کنار بگذارید.
سالاد مخلوط را در قابلمه آب پز کنید. انتهای مارچوبه ها را بزنید و به آنها بیافزایید و بگذارید به مدت 6 دقیقه بماند تا نرم شود. مارچوبه ها را با قاشق مخصوص از آن جدا کنید و کنار بگذارید تا سرد شوند.
تخم مرغ ها را به مدت 6-3 دقیقه آبپز کنید.
دو سمت استیک را با سیر رنده شده، سس سویا، نمک و فلفل طعم دار کنید، استیک را روی سینی گریل داخل فر قرار دهید و به مدت 4 دقیقه آن را حرارت قرار دهید، سپس آن را برگردانید تا 4 دقیقه دیگر هم بپزد، (تا زمانی که کاملاً پخته شود). سپس استیک را روی تخته برش قرار دهید و کنار بگذارید.
مارچوبه پخته و سرد شده را به قطعات 2 سانتیمتری برش دهید و همراه نان تست که در اندازه های کوچک و مربع شکل بریده شده در کاسه بریزید(می توانید برش های نان را کمی با کره تفت دهید تا خوش عطر و کرانچی شوند). سبزیجات آب پز را در 4 کاسه کم عمق تقسیم کنید و یک تخم مرغ آبپز در وسط هر کدام قرار دهید.
استیک را به برش های نازکی تقسیم کنید و اطراف تخم مرغ بچینید. بقیه سبزیجات را روی آن پخش کنید و پنیر پارمسان را نیز روی آن ها بریزید.
سالاد استیک جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
سالاد استیک را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید بلیط هواپیما
روز معلم ایران معلمان رهبر انقلاب نیکا شاکرمی دولت سیزدهم مجلس شورای اسلامی مجلس بابک زنجانی حجاب شورای نگهبان شهید مطهری
تهران هواشناسی شهرداری تهران سیل پلیس علیرضا زاکانی آموزش و پرورش قوه قضاییه بارش باران سلامت سازمان هواشناسی دستگیری
قیمت دلار خودرو قیمت خودرو دلار ایران خودرو دولت قیمت طلا بانک مرکزی سایپا بازار خودرو کارگران تورم
فضای مجازی تلویزیون رادیو سریال سینما رضا عطاران سینمای ایران دفاع مقدس فیلم تئاتر موسیقی نون خ
دانش بنیان مکزیک
رژیم صهیونیستی اسرائیل فلسطین آمریکا غزه جنگ غزه نوار غزه روسیه چین حماس عربستان اوکراین
استقلال فوتبال پرسپولیس تراکتور رئال مادرید بایرن مونیخ سپاهان لیگ قهرمانان اروپا باشگاه استقلال لیگ برتر بازی باشگاه پرسپولیس
همراه اول وزیر ارتباطات دبی پهپاد تبلیغات اپل ناسا نخبگان گوگل ماه
کبد چرب میوه دیابت کاهش وزن ویتامین بیماری قلبی مسمومیت خواب قهوه طول عمر