پوره سیب زمینی | طرز تهیه پوره سیب زمینی تگزاسی

موادلازم پوره سیب زمینی تگزاسی

ترشی میوه به دلخواه  2 قاشق غذاخوری

فلفل پاپریکا برای تزئین  به مقدار لازم

نمک و فلفل  به مقدار لازم

سس خردل  ¼ پیمانه

سس مایونز  ½ پیمانه

تخم مرغ آب پز خرد شده  2 عدد

سیب زمینی  800گرم

طرز تهیه پوره سیب زمینی تگزاسی

    سیب زمینی ها (مکعبی خرد شده با کمی پیاز و فلفل) را با یک لیتر آب در ظرف مایکروویو می ریزیم و می گذاریم به مدت 8 دقیقه با دمای بالا بپزد.
    در یک کاسه؛ سیب زمینی ها، ترشی، سس خردل، مایونز و تخم مرغ ها را مخلوط می کنیم. آنها را له می کنیم تا جایی که مواد با هم ترکیب شده و تکه های سیب زمینی در آن دیده نشود. نمک و فلفل را اضافه می کنیم. با ملاقه، آن را در ظرف ریخته و با ترشی سرو می کنیم.

 

نکات تکمیلی در مورد پوره سیب زمینی

پوره سیب زمینی جزو پیش غذا - بورانی و پوره میباشد
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
پوره سیب زمینی را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

پوره سیب زمینی ، طرز تهیه پوره سیب زمینی تگزاسی