طرز تهیه سس سیر

مواد لازم برای سس سیر

 

سیر  20 حبه

روغن زیتون  یک پیمانه

نمک  یک قاشق غذاخوری

آب لیموی تازه  3-2 قاشق غذاخوری

فلفل قرمز  مقدار لازم

 

 

طرز تهیه سس سیر

 

سیر ها را درغذاساز خرد کنید، نمک، آبلیمو و فلفل قرمز را به آن ها اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.

روغن زیتون را به اندازه غلظت مورد نظر درون مخلوط سیر بریزید و با هم ترکیب کنید.

سس آماده مصرف است.

 

 

نکات تکمیلی در مورد سس سیر

سس سیر جزو سس و رب میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه سس سیر