یکشنبه, ۲۷ خرداد, ۱۴۰۳ / 16 June, 2024
بهترین روش شستن کلم بروکلی برای از بین بردن کرمهای آن
رژیم غذایی سالم باید محتوی سبزیجات مفید باشد اما به طور تمیز و سالم.برخی از سبزیجات مانند کلم بروکلی که می توان آن را به صورت خام مصرف کرد ، به آسانی شسته نمی شوند باید از روش های خاص خود شسته شوند.برخی می گویند داخل کلم بروکلی کرم هایی وجود دارد که با شستن معمولی از بین نمی رود، بنابراین باید آن را انگل زدایی کنیم.
در این نوشتار چند راه برای انگل زدایی از این سبزی مفید و پرخاصیت را یادآور می شویم.
ابتدا به مدت 10 دقیقه بروکلی ها را در3 لیتر آب ولرم همراه با یک گرم (نصف قاشق چای خوری) پودر پرکلرین 70 درصد خیس کنید.
سپس کلم انگل زدایی شده را از روی کفاب جمع آوری کرده و آن را دوباره با آب سالم شستشو دهید تا باقی مانده مایع ضر عفونی کننده از آن جدا شود.
برای طبخ کلم بروکلی، روش های گوناگونی وجود دارد اما پختن درون آب و روی اجاق گاز و بخارپز کردن با اندکی نمک و یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون بهترین روش های پختن کلم بروکلی است . اگر دوست دارید کلم بروکلی هایتان را بپزید باید دقت کنید که حتما بعد از 5 دقیقه آن ها را کنترل کنید. برای این کار، کافی است یک چنگال را درون کلم ها فرو کنید تا مطمئن شوید کاملا پخته است . اگر پخته بود فورا آن ها را از روی شعله مستقیم بردارید. یادتان باشد کلم بروکلی به حرارت حساس است و فورا از بین می رود.
یک روش دیگر هم برای از بین بردن انگل های بروکلی گذاشتن آن ها در 3 دقیقه آب جوش است. با این ترتیب می توانید با خیال راحت از این سبزی مفید استفاده کنید.
راه دیگر هم خیس کردن بروکلی به مدت 5 دقیقه در آب همراه با سرکه و یا نمک به میزانی است که آب طعم ترشی و یا شوری را بگیرد.
بهترین روش شستن کلم بروکلی برای از بین بردن کرمهای آنانتخابات ریاست جمهوری انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 مسعود پزشکیان ایران سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم علیرضا زاکانی حمید نوری قالیباف محمدباقر قالیباف مصطفی پورمحمدی
جاده چالوس شهرداری تهران سیل تهران قتل آموزش و پرورش سیلاب وزارت بهداشت سازمان هواشناسی چالوس پلیس قوه قضاییه
قیمت دلار قیمت خودرو قیمت طلا خودرو همستر کامبت ایران خودرو دولت سیزدهم یارانه قیمت سکه چین مسکن حقوق بازنشستگان
روز عرفه تلویزیون رسانه ملی سینمای ایران موسیقی دفاع مقدس سینما صدا و سیما سریال بازیگر کربلا
دانش بنیان مایکروسافت دانشگاه آزاد اسلامی
عید قربان اسرائیل رژیم صهیونیستی روسیه غزه فلسطین جنگ غزه آمریکا اوکراین عراق حزب الله لبنان حماس
فوتبال یورو 2024 پرسپولیس استقلال سپاهان مس رفسنجان لیگ برتر باشگاه پرسپولیس فدراسیون فوتبال باشگاه استقلال جام ملت های اروپا جواد نکونام
هوش مصنوعی ناسا مهاجرت ایلان ماسک سامسونگ گوگل فناوری توییتر تراشه
تغذیه سازمان غذا و دارو کاهش وزن دیابت سنگ کلیه چاقی سیر فشار خون پیری تجهیزات پزشکی