سه شنبه, ۵ تیر, ۱۴۰۳ / 25 June, 2024
بهترین روش شستن کلم بروکلی برای از بین بردن کرمهای آن
رژیم غذایی سالم باید محتوی سبزیجات مفید باشد اما به طور تمیز و سالم.برخی از سبزیجات مانند کلم بروکلی که می توان آن را به صورت خام مصرف کرد ، به آسانی شسته نمی شوند باید از روش های خاص خود شسته شوند.برخی می گویند داخل کلم بروکلی کرم هایی وجود دارد که با شستن معمولی از بین نمی رود، بنابراین باید آن را انگل زدایی کنیم.
در این نوشتار چند راه برای انگل زدایی از این سبزی مفید و پرخاصیت را یادآور می شویم.
ابتدا به مدت 10 دقیقه بروکلی ها را در3 لیتر آب ولرم همراه با یک گرم (نصف قاشق چای خوری) پودر پرکلرین 70 درصد خیس کنید.
سپس کلم انگل زدایی شده را از روی کفاب جمع آوری کرده و آن را دوباره با آب سالم شستشو دهید تا باقی مانده مایع ضر عفونی کننده از آن جدا شود.
برای طبخ کلم بروکلی، روش های گوناگونی وجود دارد اما پختن درون آب و روی اجاق گاز و بخارپز کردن با اندکی نمک و یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون بهترین روش های پختن کلم بروکلی است . اگر دوست دارید کلم بروکلی هایتان را بپزید باید دقت کنید که حتما بعد از 5 دقیقه آن ها را کنترل کنید. برای این کار، کافی است یک چنگال را درون کلم ها فرو کنید تا مطمئن شوید کاملا پخته است . اگر پخته بود فورا آن ها را از روی شعله مستقیم بردارید. یادتان باشد کلم بروکلی به حرارت حساس است و فورا از بین می رود.
یک روش دیگر هم برای از بین بردن انگل های بروکلی گذاشتن آن ها در 3 دقیقه آب جوش است. با این ترتیب می توانید با خیال راحت از این سبزی مفید استفاده کنید.
راه دیگر هم خیس کردن بروکلی به مدت 5 دقیقه در آب همراه با سرکه و یا نمک به میزانی است که آب طعم ترشی و یا شوری را بگیرد.
بهترین روش شستن کلم بروکلی برای از بین بردن کرمهای آنانتخابات ریاست جمهوری انتخابات ریاست جمهوری 1403 سعید جلیلی مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم مناظره علیرضا زاکانی قالیباف ایران پزشکیان محمدباقر قالیباف مصطفی پورمحمدی
ترکیه تهران آتش سوزی هواشناسی قتل قوه قضاییه سلامت وزارت بهداشت پلیس شهرداری تهران
قیمت دلار ایران خودرو قیمت طلا بانک مرکزی حقوق بازنشستگان قیمت خودرو خودرو قیمت سکه بازار خودرو سهام عدالت بورس سایپا
تلویزیون رسانه ملی سینما سینمای ایران فیلم تئاتر کنسرت کتاب سریال
دانشگاه آزاد اسلامی ماهواره فضا
رژیم صهیونیستی اسرائیل روسیه غزه جنگ غزه فلسطین آمریکا لبنان حزب الله لبنان اوکراین چین یمن
یورو 2024 فوتبال پرسپولیس استقلال باشگاه پرسپولیس لیگ برتر علیرضا بیرانوند سپاهان نقل و انتقالات لیگ برتر ایران نقل و انتقالات لیگ برتر کریستیانو رونالدو
هوش مصنوعی عیسی زارع پور وزیر ارتباطات دانش بنیان فیبرنوری فناوری اپل
ویتامین قهوه خواب مغز بارداری سنگ کلیه دیابت شیر اضطراب