سالاد خیار | طرز تهیه سالاد خیار با سس خامه و شوید

مواد لازم سالاد خیار با سس خامه و شوید

خیار  450 گرم

خامه ترش  ½پیمانه

آب لیمو ترش  2 قاشق سوپ خوری

شوید تازه  2 قاشق سوپ خوری+ به مقدار دلخواه

نمک   به مقدار دلخواه

پودر فلفل  به مقدار دلخواه

طرز تهیه سالاد خیار با سس خامه و شوید

    شویدها را خرد کنید.
    4 تا 6 عدد خیار را به تکه های باریک خرد کنید.
    در ظرفی متوسط، خامه ترش را با آب لیمو و شوید ترکیب می کنیم.
    نمک و فلفل را پاشیده و به سرعت هم می زنیم تا مواد به خوبی در هم آمیخته شوند.
    خیار ها را بعد از برش زدن به سس اضافه می کنیم و با مواد هم می زنیم تا با یک لایه از مواد پوشیده شود.
    در انتها در صورت تمایل با مقداری شوید تزئین می کنیم. می توانیم بلافاصله سرو کنیم و یا برای پر مزه دار شدن, آن را چند ساعت در یخچال نگهداری کنید تا حسابی خنک شود.

نکات تکمیلی در مورد سالاد خیار

سالاد خیار جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
سالاد خیار را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سالاد خیار ، طرز تهیه سالاد خیار با سس خامه و شوید