بیف استراگانوف | طرز تهیه بیف استراگانوف پنیری

 مواد لازم برای بیف استراگانوف پنیری

 

گوشت چرخ کرده 450 گرم

آب 2 فنجان

نودل (نپخته) 3 فنجان

پنیر ولویتا (حبه شده به اندازه های 2.5 سانتیمتری) 115 تا 225 گرم

سوپ آماده (سوپ قارچ) 1 بسته

فلفل سیاه به مقدار لازم

 

طرز تهیه بیف استراگانوف پنیری

 

در یک قابلمه بزرگ (که دارای یک درب باشد)، گوشت چرخ کرده را تفت دهید تا قهوه ای شود و چربی آن را بگیرید آب یا آبگوشت را به قابلمه اضافه کنید و به جوش آورید.

نودل را به قابلمه اضافه کنید، درب قابلمه را ببندید و روی شعله متوسط قرار دهید ​​و بگذارید به مدت 8 دقیقه آرام بپزد تا رشته ها نرم شوند.

پنیر، سوپ و فلفل سیاه را به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند و به پختن ادامه دهید تا اینکه پنیر آب شود.

 

نکات تکمیلی در مورد بیف استراگانوف

بیف استراگانوف جزو غذای ملل - سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
بیف استراگانوف را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

بیف استراگانوف ، طرز تهیه بیف استراگانوف پنیری