طرز تهیه استیک با سس ذرت

 مواد لازم برای استیک با سس ذرت

 

2 فنجان ذرت تازه،

یک دوم فنجان فلفل قرمز خرد شده،

یک چهارم فنجان پیازچه،

1 ق.س گشنیز،

یک چهارم فنجان آب لیمو،

کمی شکر،

نمک و فلفل سیاه به میزان لازم،

4 قطعه استیک راسته،

1ق.چ نمک،

فلفل سیاه، یک دوم ق.چ

پودر فلفل قرمز خشک شده.

 طرز تهیه استیک با سس ذرت

 

ذرتها را از وسط به دو نیم کرده درون آبجوش ریخته و بپزید. سپس از آب جوش درآورید و فلفل قرمز، پیازچه، گشنیز، آب لیمو و شکر را با آن مخلوط کنید و نمک و فلفل سیاه به آن بزنید.

 

نکات تکمیلی در مورد استیک با سس ذرت

استیک با سس ذرت جزو استیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
استیک با سس ذرت را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه استیک با سس ذرت