ترشی لیمو ترش | طرز تهیه ترشی لیمو ترش

مواد لازم برای ترشی لیمو ترش

 

1 کیلوگرم لیمو عمانی

2 قاشق غذاخوری سیاه دانه

2 قاشق غذاخوری زیره

 

 

 

 

طرز تهیه ترشی لیمو ترش

لیمو ها را شسته و خشک کنید . میان آن ها را یک بریدگی کوچک بدهید و با سیاه دانه و زیره پر کنید . به هم فشرده در ظرفتان بچینید و در آفتاب بگذارید .معمولا آفتاب مرداد برای این ترشی مناسب است پس از یک الی یک ماه و نیم ترشی لیموی شما بدون هیچ افزودنی دیگر آماده است.

 

نکات

 

این مقدار 200 سی سی ترشی به شما می دهد.

 

 

نکات تکمیلی در مورد ترشی لیمو ترش

ترشی لیمو ترش جزو ترشیجات و شور میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
ترشی لیمو ترش را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 15 نفر مناسب میباشد .

ترشی لیمو ترش ، طرز تهیه ترشی لیمو ترش