چهارشنبه, ۱۲ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 1 May, 2024
مجله ویستا
انچیلادای بوقلمون | طرز تهیه انچیلادای بوقلمون
مواد لازم برای انچیلادای بوقلمون
طرز تهیه انچیلادای بوقلمون
نکات تکمیلی در مورد انچیلادای بوقلمون
گوشت بوقلمون خرد شده 3 پیمانه
پنیر موتزارلا 2 پیمانه
آب بوقلمون 2 پیمانه
گشنیز ¼پیمانه
نان ترتیلا 8 تکه
سیر 3 حبه
پیاز متوسط 1 عدد
فلفل هالاپینو 1 عدد
پودر فلفل قرمز 7 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
آب آهک 2 قاشق غذاخوری
زیره سبز 2 قاشق چایخوری
پونه 1 قاشق چایخوری
پودر سیر 1 قاشق چایخوری
پودر دارچین 1 قاشق چایخوری
پودر میخک سر قاشق چایخوری
شکر 1 قاشق چایخوری
نمک به مقدار لازم
پیاز قرمز به مقدار دلخواه
آووکادو به مقدار دل خواه
گشنیز به مقدار دل خواه
خامه ترش به مقدار د ل خواه
کاهو به مقدار دل خواه
سرکه به مقدار دل خواه
ابتدا سس بوقلمون را درست میکنیم؛ پونه، فلفل قرمز، زیره سیاه، پودر سیر، دارچین، میخک، شکر، 1 قاشق چایخوری نمک، آب مرغ یا بوقلمون را اضافه کنید.
سپس دو قاشق روغن زیتون را در تابه چدنی ریخته بگذارید گرم شود، سپس مواد سس را در آن بریزید. پس به جوش آمدن سس را کنار بگذارید.
پیاز، سیر و بوقلمون را خرد کنید.
بوقلمون را آبپز و سرخ کنید.
یک قاشق روغن زیتون را در تابه بریزید تا گرم شود. پیاز را اضافه کنید تا طلایی شود سپس سیر را نیز برای 1 دقیقه با آن تفت دهید. این مخلوط را با گوشت بوقلمون، پنیر، گشنیز، نمک، آبآهک و سس آماده شده اضافه کنید.
فر را در درجه حرارت 150 سانتیگراد گرم کنید. ظرف را چرب کرده نان ترتیلا را در آن بگذارید سپس مواد مخلوط شده را درون آن به همراه سس بریزید. به مدت 15 تا 20 دقیقه بگذارید تا در فر بماند. با پیاز، آووکادو، گشنیز، خامه ترش، برگ کاهو، سرکه و نمک آن را تزئین کنید.
انچیلادای بوقلمون جزو غذای ملل - مکزیکی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40 دقیقه میباشد .
انچیلادای بوقلمون را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید بلیط هواپیما
ایران آمریکا غزه بابک زنجانی مجلس شورای اسلامی مجلس خلیج فارس دولت دولت سیزدهم شورای نگهبان حجاب لایحه بودجه 1403
روز معلم سلامت هواشناسی تهران قوه قضاییه سیل شهرداری تهران آموزش و پرورش فضای مجازی دستگیری شورای شهر تهران پلیس
قیمت دلار خودرو قیمت خودرو بانک مرکزی ایران خودرو کارگران سایپا دلار قیمت طلا بازار خودرو مالیات تورم
سریال تلویزیون سینمای ایران سینما موسیقی دفاع مقدس رسانه ملی تئاتر فیلم کتاب
رژیم صهیونیستی فلسطین جنگ غزه نوار غزه حماس روسیه عربستان یمن ترکیه افغانستان نتانیاهو اوکراین
فوتبال استقلال رئال مادرید پرسپولیس بایرن مونیخ سپاهان تراکتور لیگ قهرمانان اروپا باشگاه استقلال فوتسال تیم ملی فوتسال ایران بازی
اینستاگرام اپل تبلیغات گوگل ناسا سامسونگ آیفون همراه اول ماه
بارندگی دیابت کاهش وزن ویتامین مسمومیت قهوه خواب بارداری کبد چرب