جمعه, ۸ تیر, ۱۴۰۳ / 28 June, 2024
خوراک گوشت و لوبیا - طرز تهیه خوراک گوشت و لوبیا قرمز | ایران کوک
![خوراک گوشت و لوبیا - طرز تهیه خوراک گوشت و لوبیا قرمز | ایران کوک](/web/imgs/29/71/2yke41.jpeg)
- گوشت خورشتی 300 گرم
- لوبیا قرمز 1 لیوان
- پیاز 1 عدد
- هویج 3 عدد
- سیب زمینی 1 عدد
- رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل به مقدار لازم
خوراک گوشت و لوبیا
طرز تهیه : لوبیا را از شب قبل خیس کنید و تا روز بعد چند بار اب ان را تعویض نمائید.
برای شروع کار قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید. درون قابلمه مقداری روغن بریزید، سپس پیاز خرد کرده را در روغن تفت دهید تا نرم شود. گوشت خورشتی را خرد کنید و به پیازها اضافه نمائید.
پس از اینکه رنگ گوشت تغییر کرد 4 لیوان اب اضافه کنید. حرارت را ملایم کنید و اجازه دهید گوشت نیم پز شود.
در این فاصله لوبیا قرمز را جداگانه با کمی آب بپزید تا نیم پز شود. پس از اینکه گوشت نیم پز شد لوبیا را اضافه نمائید. هویج و سیب زمینی را نیز خرد کرده و به گوشت ها اضافه کنید و بگذارید به مدت 1 ساعت با حرارت ملایم بپزند.
پس از 1 ساعت نمک ، فلفل و رب گوجه فرنگی را اضافه نمائید و 1 ساعت دیگر بگذارید تا خوراک شما جا بیفتد. سپس بهمراه نان یا برنج سرو نمائید.
نکته ها : میتوانید از لوبیای کنسروی نیز استفاده نمائید. بهتر است رب گوجه فرنگی را در مقداری روغن تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود.
- برای: 4 نفر
- حاضر است در : 130 دقیقه
- وعده: شام, نهار
- دسته بندی دستور آشپزی : خوراک
- مواد لازم : پیاز, رب گوجه فرنگی, سیب زمینی, گوشت, لوبیا, هویج
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات ایران علیرضا زاکانی شهدای خدمت سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری 1403 مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم قالیباف پزشکیان محمدباقر قالیباف
سلامت سیل بازنشستگان هواشناسی سوادکوه قتل تهران قوه قضاییه سیلاب سازمان هواشناسی بارش باران محیط زیست
دولت سیزدهم هوش مصنوعی همستر کامبت قیمت دلار قیمت طلا قیمت خودرو حقوق بازنشستگان نهضت ملی مسکن دلار مسکن قیمت سکه خودرو
جوکر فضای مجازی احسان علیخانی تلویزیون سینمای ایران رسانه ملی سریال سینما تئاتر
ماهواره دانش بنیان
رژیم صهیونیستی آمریکا غزه دونالد ترامپ فلسطین جنگ غزه چین اتحادیه اروپا ترکیه اوکراین حزب الله لبنان تحریم
پرسپولیس فوتبال استقلال یورو 2024 باشگاه پرسپولیس تیم ملی فوتبال ایران لیگ برتر عبدالکریم حسن کریستیانو رونالدو جام ملت های اروپا جواد نکونام لیگ برتر ایران
نمایشگاه الکامپ همراه اول عیسی زارع پور وزیر ارتباطات فناوری ایلان ماسک گوشی
دیابت کاهش وزن سرطان ریزش مو زوال عقل سلامت روده