دسر ژله - طرز تهیه دسر ژله هلو دو رنگ | ایران کوک

مواد لازم

• هلو 4 عدد 
• ژله آلوورا 1 بسته
• ژله هلو 2 بسته
• شیر یا بستنی 1 لیوان

 

 

 

دسر ژله هلو دو رنگ

 

 

 

طرز تهیه : هلو را پوست بکنید ، هسته هلو را خارج کنید و به چند قسمت مساوی برش بزنید سپس هلو را داخل قالب و در کنار هم بچینید.

 

2 بسته ژله هلو را با 2 لیوان آب جوش مخلوط کنید تا شفاف شود سپس 1/2 لیوان آب سرد اضافه کنید ، با قاشق مقدار کمی از این ژله را روی هلوها بریزید و در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد ( فقط تا حدی که بسته شود کافیست ) سپس بقیه ژله را اضافه کنید.

 

 

ژله آلوورا را با 1 لیوان آب جوش مخلوط کنید تا شفاف شود ، 1 لیوان شیر یا بستنی را به آن اضافه کنید و پس از اینکه یکدست شد داخل قالب و روی لایه های قبلی بریزید ، قالب را داخل یخچال قرار دهید تا خوب سرد و سفت شود.

 

قالب ژله را داخل آب داغ قرار دهید و پس از اینکه ژله از قالب جدا شد داخل ظرف برگردانید و سرو کنید.

 

• برای: 8 نفر
• حاضر است در : 120 دقیقه
• وعده: دسر
• دسته بندی دستور آشپزی : دسر
• مواد لازم : بستنی, پودر ژلاتین, ژله, هلو