طرز تهیه چیز کیک ساده چنتل - | ایران کوک

مواد لازم

• تخم مرغ 4 عدد
• خامه ترش 1 لیوان
• وانیل 1 قاشق
• آرد 1/4 لیوان
• شیر 3/4 لیوان
• شکر 1و 1/2 لیوان
• بیسکوئیت کراکر 30 عدد 
• پنیر خامه ای 600 گرم
• کره آب شده  2 قاشق

 

 

 

طرز تهیه چیز کیک ساده چنتل

  

 

طرز تهیه: فر را تا دمای 170 درجه فارنهایت گرم کنید.

در یک کاسه کراکر ها را خرد کنید و کره را روی آن بریزید و مخلوط کنید. آن را در یک قالب گرد پهن کنید و فشار دهید.

 

 

در ظرفی پنیر خامه ای و و شکر را خوب باهم هم بزنید تا مواد یکدست شوند. شیر را اضافه کنید و سپس دانه دانه تخم مرغ ها را درون آنها بکشنید و طوری هم بزنید که مواد یکدست باشند. خامه ترش، وانیل و آرد را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

 

این مواد را روی لایه کراکر ها بریزید و قالب را به مدت 1 ساعت در فر قرار دهید. پس از 1 ساعت فر را خاموش کنید و اجازه دهید 5 تا 6 ساعت قالب در فر بسته بماند تا لایه ی کراکر خرد نشود. سپس قالب را بیرون بیاورید و به یخچال انتقال دهید.

 

 

• برای: 8 نفر
• وعده: دسر, صبحانه, عصرانه, میان وعده
• دسته بندی دستور آشپزی : کیک
• مواد لازم : آرد, بیسکوئیت, پنیر خامه ای, تخم مرغ, شکر, شیر, کره, وانیل