سالاد - طرز تهیه سالاد کرفس با انگور و مغز گردو | ایران کوک

مواد لازم

• مغز گردو 1/2 لیوان
• کرفس خرد شده 1/2 لیوان
• انگور بی هسته 1/2 لیوان
• سیب 1 عدد
• سس مایونز 3 قاشق غذاخوری
• آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
• کاهو چند برگ

 

سالاد کرفس با انگور و مغز گردو

 

طرز تهیه : سس مایونز ، آبلیمو ، کمی نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.

 

سیب را پوست بگیرید و خرد کنید. سپس سیب خرد شده ، گردو ، انگور و کرفس خرد شده را به سس اضافه و مخلوط کنید. داخل بشقاب چند برگ کاهو بگذارید و سالاد را روی آن بریزید و سرو کنید.

 

نکته ها : از ساقه های بالایی و نازک کرفس استفاده کنید. پیشنهاد میشود گردو را پیش از اضافه کردن کمی تست کنید ( مغز گردو را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت کمی تکان دهید ).

 

• برای: 2 نفر
• حاضر است در : 5 دقیقه
• وعده: دسر, عصرانه, میان وعده
• دسته بندی دستور آشپزی : سالاد و اردور
• مواد لازم : آبلیمو, انگور, سیب, کاهو, کرفس