طرز تهیه سالاد کاهو لایه ای - سالاد مخصوص مهمانی | ایران کوک

مواد لازم

• کاهو متوسط 1 عدد
• کرفس خرد شده 1 لیوان
• تخم مرغ آبپز شده سفت 5 عدد
• نخود فرنگی پخته شده 1 لیوان
• فلفل دلمه ای خرد شده 1 لیوان
• ژامبون خرد شده 8 ورق
• سس مایونز 1 و 1/2 لیوان
• شکر 2 قاشق
• پنیر چدار 150 گرم

 

سالاد کاهو لایه ای

 

 

طرز تهیه: برگ های کاهو را جدا کنید و بشوئید و آبگیری کنید. سپس آنها را خرد کنید و در انتهای کاسه سالاد بزرگ بریزید. مواد دیگر را به صورت لایه لایه روی کاهو بریزید. مثلا بهتر است لایه ها بدین ترتیب باشند: کرفس، نخود فرنگی، برش های تخم مرغ، فلفل سبز و ژامبون.

 

سس مایونز را با شکر مخلوط کنید و روی سالاد بریزید. برای تزیین در نهایت پنیر چدار را روی سالاد بپاشید.

 

نکته: به دلخواه می توانید از پیاز هم در سالاد استفاده کنید.

 

 

• برای: 4 نفر
• حاضر است در : 15 دقیقه
• وعده: پیش غذا
• دسته بندی دستور آشپزی : سالاد و اردور
• مواد لازم : پنیر چدار, تخم مرغ, ژامبون, سس مایونز, شکر, کاهو, کرفس