طرز تهیه ران مرغ کاراملی - ران مرغ مجلسی - مرغ عسلی -مرغ با سس سویا | ایران کوک

مواد لازم

• ران مرغ 450 گرم
• روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
• سس سویا 1/2 فنجان
• سس کچاپ 1 و 2/3 قاشق غذاخوری
• عسل 3/4 فنجان
• سیر رنده یا خرد شده 2-3 حبه
• نمک و فلفل به میزان دلخواه

اطلاعات مواد مغذی

• 535 کالری

• 157 میلی گرم کلسترول

• 37.6 گرم کربوهیدرات

• 37.1 گرم پروتئین

 

ران مرغ کاراملی

ران مرغ کاراملی غذایی خوشمزه و مقوی است و بچه ها عاشق آن خواهند شد. این غذا دستور پختی بسیار آسان دارد، تنها لازم است سس را آماده کنید روی مرغ بریزید.  با این دستور پخت براحتی و در زمانی کوتاه می توانید مرغی مجلسی و خوش طعم داشته باشید.

 

طرز تهیه: فر را روی دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. ران های مرغ را بشویید و خشک کنید. سپس آن ها را داخل سینی فر  یا ظرف پیرکس قرار دهید.

 

روغن، سس سویا، کچاپ، عسل، سیر، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و خوب با هم ترکیب کنید. سپس سس را روی مرغ ها بریزید.

 

سینی فر را داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید. مرغها را به مدت 1 ساعت بپزید. زمانی که مرغ ها کاملا پختند و سس کاراملی و غلیظ شد یعنی غذا آماده است.

 

سینی فر را خارج کنید. ران های مرغ را به همراه سس خوش طعم کاراملی داخل ظرف مناسب قرار دهید و سرو کنید.

 

نکته: این غذا را با بال مرغ نیز می توانید درست کنید.

 

 

• برای: 8 نفر
• حاضر است در : 65 دقیقه
• وعده: شام, نهار
• دسته بندی دستور آشپزی : غذاهای گوشت و مرغ
• مواد لازم : روغن زیتون, سس سویا, سس کچاپ, سیر, عسل, مرغ