خواص عرق زنیان + طریقه مصرف عرق زنیان

گیاه زنیان که در عربی به " انیسون بری" معروف است، گیاهی است علفی، بوته‌ای و یک ساله که ارتفاع آن تا 90 سانتی متر می‌رسد. برگهای آن دارای بریدگی و تقسیمات زیادی هستند؛ به‌طوریکه بسیار ظریف و نازک می باشند. گل ها کوچک و سفید رنگ و به صورت چتر مرکب بر روی سرشاخه ها قرار دارند. قسمت مورد استفاده گیاه زنیان، میوه‌های آن است. این میوه‌ها کوچک، بیضی شکل و به رنگ زرد مایل به قهوه‌ای بوده و دارای اسانس با بوی نافذ و مشابه آویشن می‌باشند.

زینیان از قدیم به عنوان ادویه و نگه دارنده مواد غذایی مورد استفاده بوده است. همچنین از خواص زنیان در تهیه پودر کاری، ترشیجات، بیسکویت و مواد خوراکی دیگر از آن استفاده می‌شود. از این گیاه در صنعت صابون سازی و عطرسازی نیز استفاده شده و رایحه آن در ساخت دهان شویه ها و خمیردندان ها کاربرد دارد. همچنین محصولات جانبی زنیان به اشکال پودر، دئودرانت، پماد، لوسیون و محلول، در بازار عرضه می‌شوند.

خواص عرق زنیان

طبیعت عرق گرفته شده از گیاه زنیان گرم و خشک است و خواص دارویی آن شامل ضد نفخ، ضد عفونی کننده قوی معده، ضد قارچ و انگل، ضد اسهال، دافع رطوبت بدن و معده، نافع جهت رفع اعتیاد و مضرات آن، مفید جهت فلج و رعشه است، همچنین یکی از مهمترین خواص دارویی عرق زنیان درمان استئوآرتریت، برطرف نمودن خشکی شانه‌‌ها و التهاب آرنج و درمان کشیدگی و التهاب تاندونها است. از دیگر خواص این عرق خاصیت ضد درد و التهـاب مفـاصل میباشد. عرق گیاه زنیان رافـع دردهـای آرتـروز است و مصرف آن برای برطرف نمودن اسپـاسم عضـلانی موثر می‌باشد، مصرف این عرق برای کاهش درد مفاصـل مفید و در درمان سیـاتیک، کرامپ و نقرس کاربرد موثری دارد.

مقدار و طریقه مصرف عرق زنیان

• مقدار مصرف برای بزرگسالان: روزی سه بار دو قاشق غذاخوری عرق زنیان در کمی آب حل کرده بعد از غذا میل شود.
• مقدار مصرف برای کودکان: روزی سه بار دو قاشق مرباخوری عرق زنیان در کمی آب حل کرده بعد از غذا میل شود.
• جهت استفاده برای استعمال خارجی: یک قاشق غذاخوری از این عرق گیاه را در گلو بریزید و غرغره کنید و سپس قورت دهید.
• در دو سوراخ بینی دو قطره بچکانید و استنشاق کنید.

عوارض جانی، موارد احتیاط و منع مصرف

افراد گرم مزاج نبایستی از این عرق استفاده کنند و در صورت لزوم به مقدار کم و همراه با گیاهان دارویی سرد مانند عرق شاتره و کاسنی مصرف نمایند. همچنین استفاده از این عرق در زنان باردار، کودکان زیر ۷ سال و افراد دارای اختلالات غده تیروئید بایستی با احتیاط همراه باشد.

گردآوری: مجله اینترنتی وب