پنجشنبه, ۳۰ فروردین, ۱۴۰۳ / 18 April, 2024
مجله ویستا
دستور پخت ماهی قزل آلا شکم پر در فر
زعفران، زنجبیل، سیر، پیاز، لیمو، سبزیجاتی نظیر جعفری، گشنیز و شوید، همه و همه چاشنی و ادویههای مختلف در تهیه ماهی به حساب میآیند که شما میتوانید بسته به ذائقه خود از آنها در پخت ماهی استفاده نمایید. در این دستور غذایی سعی بر آن داریم تا با کمترین مواد، بهترین و سادهترین روش تهیه ماهی قزل آلا شکم پر را به شما آموزش دهیم.
جهت آشنایی با طرز تهیه ماهی شکم پر و میگو سوخاری به بخش غذاهای اصلی در آشپزی وب مراجعه فرمایید.
مواد لازم جهت تهیه ماهی قزل آلا شکم پر در فر
قزل آلا |
2 عدد |
لیمو ترش |
2 عدد |
پیاز |
2 عدد |
جعفری |
1/3 پیمانه |
شوید |
1/3 پیمانه |
نمک و فلفل |
به میزان لازم |
روغن زیتون |
به میزان لازم |
دستور پخت ماهی قزل آلا شکم پر در فر
- برای پخت ماهی قزل آلا شکم پر پس از
خارج کردن استخوان، ماهی را کاملا باز کرده و با نمک و فلفل سیاه طعمدار کنید.
- لیمو ترشها را به صورت حلقهای برش زده
و مطابق تصویر مابین شکم قزل آلا قرار دهید.
- جعفری و شوید را به صورت شاخهای و یا
ساطوری شده روی لیموها قرار دهید.
- پیازها را به صورت حلقهای برش دهید و کف تابه و یا سینی فر بچینید و ماهیها را روی آن قرار دهید.
- مجددا روی سطح قزل آلا نمک و فلفل
بپاشید (در صورت تمایل از زعفران آب زده برای رمال پوست ماهی استفاده نمایید.) و
چند برش لیمو روی آن قرار دهید.
- به میزان دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
روی قزل آلا اسپری کنید و سینی را در فر با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت
20 تا 30 دقیقه قرار دهید. در آخر گریل را روشن کرده و اجازه دهید روی ماهی طلایی
رنگ شود.
- ماهی قزل آلا شکم پر را به همراه برنج و یا به تنهایی در کنار سالاد سبزیجات سرو نمایید.
گروه آشپزی وب
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران ایران و اسرائیل ارتش جمهوری اسلامی ایران دولت ارتش وعده صادق مجلس شورای اسلامی جنگ ایران و اسرائیل جنگ جمهوری اسلامی ایران سپاه پاسداران انقلاب اسلامی مجلس
سیل سیلاب فضای مجازی تهران هواشناسی شهرداری تهران پلیس سلامت سازمان هواشناسی بارش باران وزارت بهداشت حجاب
قیمت خودرو خودرو ایران خودرو بازار خودرو قیمت دلار قیمت طلا بانک مرکزی بورس دلار مالیات قیمت سکه قیمت
احسان علیخانی سینمای ایران تلویزیون موسیقی سریال دفاع مقدس تئاتر کتاب فیلم بازیگر
دانشگاه تهران دانشگاه آزاد اسلامی دانش بنیان
رژیم صهیونیستی اسرائیل حمله ایران به اسرائیل عملیات وعده صادق فلسطین آمریکا غزه جنگ غزه روسیه اسراییل طوفان الاقصی چین
فوتبال پرسپولیس استقلال لیگ قهرمانان اروپا بارسلونا رئال مادرید کشتی فرنگی پاری سن ژرمن بازی تراکتور لیگ برتر سپاهان
هوش مصنوعی اپل عیسی زارع پور گوگل ایلان ماسک ناسا تلگرام وزیر ارتباطات آتشفشان
دارو استرس مغز دیابت کاهش وزن سلامت روان کلسترول عصبانیت