طرز تهیه رول کدو سبز و ماست چکیده

 

شما می‌توانید از سبزیجات مختلف برای تهیه این پیش غذای رژیمی استفاده کنید. پیشنهاد بخش آشپزی وب کدو سبز، هویج، آواکادو، تربچه، خیار و گشنیز است.

 

مواد لازم جهت تهیه رول کدو سبز و ماست چکیده

کدو سبز	3-4 عدد
هویج	2 عدد
تربچه متوسط	4 عدد
خیار	1 عدد
ماست چکیده	1/2 پیمانه
نعنا یا پونه خشک	اختیاری
گشنیز	1 دسته کوچک

 

طرز تهیه رول کدو سبز و ماست چکیده

1- ابتدا کدو سبز‌ها را به کمک پوست کن برش دهید. (هر کدو به 8 برش تقسیم می‌شود)

 

2- هویج و خیار را به صورت خلالی برش بزنید و در ظرفی با مقداری سرکه ( اختیاری ) مخلوط نمایید.

3- ماست و نعنا یا پونه خشک را مخلوط کنید.

---

بیشتر بخوانید: طرز تهیه رولت کدو حلوایی برای شب یلدا

---

4- روی یک قسمت از کدو مقداری ماست بمالید و چند عدد خیار، هویج، تربچه خرد شده و چند برگ گشنیز تازه قرار دهید و مطابق تصویر رول کنید.

 

 

گروه آشپزی وب