کیک گردویی را این بار متفاوت و خاص درست کنید!!!

کیک گردویی یکی از خوشمزه ترین انواع کیک برای یک عصرانه خوش طعم و مقوی است. این بار کیک گردویی را با شکلات سفید مخلوط و درست کنید.

مواد لازم برای کیک گردویی با شکلات سفید

کره : 240 گرم
شکر : یک پیمانه
تخم مرغ : 2 عدد
وانیل : کمی
آرد : یک و سه چهارم پیمانه
جوش شیرین : نصف قاشق چای خوری
نمک : نصف قاشق مربا خوری
گردو : نصف پیمانه
چیپس های شکلاتی سفید : یک چهارم پیمانه

طرز تهیه کیک گردویی با شکلات سفید

فر را روی 175 درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
کره و تخم مرغ را با همزن برقی هم بزنید تا سبک شود.
وانیل را نیز اضافه کنید.
در کاسه دیگری آرد ،نمک و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید.
در 3 مرحله مخلوط آرد را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید.
گردوی خرد شده و چیپس های شکلاتی را نیز اضافه کنید و هم بزنید.
قالب مناسب را یا چرب کنید و یا این که کف آن را با کاغذ روغنی بپوشانید و مایه را بریزید.
قالب را به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید و پس از پخت بگذارید کمی سرد شود سپس برش بزنید .

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : khorasannews.com