جمعه, ۸ تیر, ۱۴۰۳ / 28 June, 2024
با قارچ یک غذای جدید و خوش طعم درست کنید!!
قارچ یکی از سبزیجات پرخاصیت و پر طرفدار است. این بار با قارچ یک شامی خوش طعم و عالی درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
مواد لازم برای شامی قارچ
قارچ : 450 گرم
تخم مرغ : 2 عدد
پیاز رنده شده : یک عدد
آرد نخودچی : 100 گرم
آرد سوخاری : 50 گرم
سبزی معطر ریز خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
بکینگ پودر : یک قاشق مرباخوری
نمک و فلفل و زرد چوبه : به میزان لازم
روغن : به میزان لازم
طرز تهیه شامی قارچ
ابتدا پیاز را چرخ کنید و آب آن را بگیرید.
قارچ را هم پس از چرخ با پیاز مخلوط کنید و در یک ظرف بریزید. تخممرغها را بشکنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
آرد را به اندازهای بریزید که خیلی سفت نشود و کمی ورز دهید تا مواد منسجم شوند.
روغن را داغ کنید و از مواد شامی به اندازه یک نارنگی بردارید و با دست صاف کنید و فرم دهید.
بعد در روغن داغ سرخ کنید.
شامیها را در دیس چیده و اطراف آنها را با خیارشور، زیتون و سبزی خوردن تزئین و میل کنید.
گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : چهاردیواری جام جم
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات شهدای خدمت ایران علیرضا زاکانی سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری 1403 مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم قالیباف محمدباقر قالیباف مناظره انتخاباتی
سیل هواشناسی بارش باران سوادکوه قتل قوه قضاییه تهران سیلاب سازمان هواشناسی محیط زیست شهرداری تهران افزایش حقوق بازنشستگان
دولت سیزدهم قیمت خودرو هوش مصنوعی قیمت دلار قیمت طلا دلار حقوق بازنشستگان بازنشستگان نهضت ملی مسکن مسکن قیمت سکه خودرو
جوکر فضای مجازی احسان علیخانی تلویزیون سینمای ایران رسانه ملی سریال سینما تئاتر
ماهواره دانش بنیان
رژیم صهیونیستی آمریکا غزه فلسطین دونالد ترامپ بولیوی جنگ غزه چین اتحادیه اروپا اوکراین ترکیه حزب الله لبنان
پرسپولیس فوتبال استقلال یورو 2024 باشگاه پرسپولیس تیم ملی فوتبال ایران لیگ برتر عبدالکریم حسن کریستیانو رونالدو جام ملت های اروپا جواد نکونام لیگ برتر ایران
نمایشگاه الکامپ همراه اول عیسی زارع پور وزیر ارتباطات فناوری ایلان ماسک گوشی
دیابت سازمان غذا و دارو کاهش وزن سرطان زوال عقل سلامت روده