چهارشنبه, ۱۲ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 1 May, 2024
مجله ویستا
دال
ماش : ۷۵۰ گرم
میخک : ۳ عدد
هل : ۲ عدد
رب گوجه فرنگی : ۰.۵ فنجان
آب لیموترش : ۰.۵ فنجان
زیره : ۴ عدد
زنجبیل : ۱ عدد
فلفل قرمز : ۳ عدد
سیر : ۲ قاشق سوپخوری
پیاز : ۱ عدد
لپه ماش را توی آب بیندازید تا بجوشد، وقتیکه خوب پخته شد آن را توی چلو صافی صاف کنید بهطوری که آب آن توی ظرف جداگانه محفوظ بماند.
سپس با گوشتکوب، ماش را توی کاسهای نرم کرده آبی را که از چلو صافی گذرانیده اید، روی آن بریزید.
در دیگ دیگر، یکدانه پیاز را خورد کرده با دو سه قاشق سیر و چند دانه زیره، و دو سه عدد هل و دو سه عدد میخک و یک تکه کوچک زنجبیل و دو سه عدد فلفل قرمز با پیاز سرخ کنید، آب ماشی که حاشر کردهاید، رویش بریزید و به آن رب گوجه فرنگی و یا نیم استکان لیمو بزنید. هندیها دال را اغلب با کته میخورند.
میخک : ۳ عدد
هل : ۲ عدد
رب گوجه فرنگی : ۰.۵ فنجان
آب لیموترش : ۰.۵ فنجان
زیره : ۴ عدد
زنجبیل : ۱ عدد
فلفل قرمز : ۳ عدد
سیر : ۲ قاشق سوپخوری
پیاز : ۱ عدد
لپه ماش را توی آب بیندازید تا بجوشد، وقتیکه خوب پخته شد آن را توی چلو صافی صاف کنید بهطوری که آب آن توی ظرف جداگانه محفوظ بماند.
سپس با گوشتکوب، ماش را توی کاسهای نرم کرده آبی را که از چلو صافی گذرانیده اید، روی آن بریزید.
در دیگ دیگر، یکدانه پیاز را خورد کرده با دو سه قاشق سیر و چند دانه زیره، و دو سه عدد هل و دو سه عدد میخک و یک تکه کوچک زنجبیل و دو سه عدد فلفل قرمز با پیاز سرخ کنید، آب ماشی که حاشر کردهاید، رویش بریزید و به آن رب گوجه فرنگی و یا نیم استکان لیمو بزنید. هندیها دال را اغلب با کته میخورند.
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید بلیط هواپیما
ایران احمد وحیدی وزیر کشور مجلس شورای اسلامی بابک زنجانی مجلس خلیج فارس دولت دولت سیزدهم شورای نگهبان حجاب لایحه بودجه 1403
روز معلم حج تمتع سلامت تهران هواشناسی قوه قضاییه شهرداری تهران سیل آموزش و پرورش دستگیری فضای مجازی شورای شهر تهران
بانک مرکزی ارز دلار خودرو قیمت دلار قیمت خودرو ایران خودرو سایپا قیمت طلا مالیات چین بازار خودرو
تلویزیون سریال پایتخت سینمای ایران سینما نون خ موسیقی تئاتر دفاع مقدس فیلم کتاب رسانه ملی
اسرائیل رژیم صهیونیستی جنگ غزه غزه فلسطین آمریکا حماس روسیه نوار غزه نتانیاهو ترکیه افغانستان
فوتبال پرسپولیس استقلال رئال مادرید سپاهان تراکتور بایرن مونیخ باشگاه استقلال لیگ برتر فوتسال تیم ملی فوتسال ایران بازی
هوش مصنوعی تبلیغات ناسا اینستاگرام اپل فناوری همراه اول آیفون گوگل
داروخانه مسمومیت دیابت کاهش وزن قهوه بارداری خواب سلامت روان چاقی