قهوه ای تیره اغلب به عنوان یک رنگ خنثی به منظور محو شدن در پس زمینه، فقط برای ایجاد عمق و سایه در نظر گرفته می شود. اما در زمستان قهوه ای تیره تند بسیار به کار می آید و باعث می شود هر رنگی در اطراف آن زیبا به نظر برسد برای رنگ

درباره کافه‌های کوچک و مینیمال که این روزها تعدادشان از سوپرمارکت‌ها بیشتر شده

در این مقاله به بررسی جامع این دو برند می‌پردازیم و به سوالاتی نظیر اسپرسو ساز دلونگی بخریم یا فیلیپس؟ پاسخ خواهیم داد.

تا حالا برایتان سوال شده حالا که میخواهم قهوه ای بنوشم، کدام مدل قهوه برای من مناسب است و اصلا آیا مدل های مختلف با هم تفاوتی دارند؟

قهوه موکا از نوشیدنی‌های گرم بر پایه اسپرسو است که از ترکیب سس شکلات، قهوه و شیر و فوم شیرتهیه می‌شود. قهوه موکا بین دوستداران قهوه و شکلات که طعم تلخ قهوه را

در این گزارش به بررسی دو سبک محبوب قهوه، قهوه ترک و اسپرسو، می‌پردازیم و به مقایسه‌ی آن‌ها می‌پردازیم تا ببینیم کدامیک برای شما مناسب‌تر است.

اگر تازه با دنیای قهوه آشنا شده‌اید و یکی از ابزارهای تهیه‌ی اسپرسو مانند موکاپات، اسپرسوساز معمولی، کپسولی یا مینی‌پرسو در اختیار دارید، با وجود اطلاعات زیادی که در سطح اینترنت وجود دارد، خرید قهوه اسپرسو مناسب می‌تواند سخت و گم‌راه‌کننده باشد. در این مقاله به تمام نکات خرید قهوه اسپرسو پرداخته شده …

خط سلامت: تحقیقات اخیر ارتباط بالقوه‌ای بین مصرف قهوه و ترکیب میکروبیوم روده را نشان می‌دهد که به مزایای سلامتی مرتبط با قهوه کمک می‌کند.

چگونه با دستگاه اسپرسو ساز کار کنیم ؟

نسل جدید شیرآلات آشپزخانه با تمرکز بر بهبود عملکرد، دوام، و کارایی طراحی شده‌اند. این شیرآلات از تکنولوژی‌های جدید بهره می‌برند تا تجربه‌ی بهتری را برای کاربران فراهم کنند.

لاته توت فرنگی، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های سرد است که طعمی شیرین و ترش دارد و برای روزهای گرم بسیار مناسب است. این نوشیدنی ترکیبی از قهوه اسپرسو، شیر، شربت توت فرنگی و یخ است و معمولاً با خامه زده شده و توت فرنگی تازه تزیین می‌شود.

طعم قهوه به املاح و مواد معدنی موجود در آب بستگی دارد. به همین خاطر اطلاع از بهترین آب برای دستگاه اسپرسو ساز می‌تواند به شما در درست کردن یک قهوه خوشمزه و دلچسب کمک کند. مهم‌ترین ویژگی‌ بهترین آب برای اسپرسوساز شامل pH مناسب است.

قهوه اسپشیالیتی همان چیزی است که وقتی از طعم و کیفیت قهوه انتظار بیشتری دارید، به دنبال آن می‌گردید. این قهوه در تمامی مراحل، از کشت و فرآوری گرفته تا برشته‌کاری و دم‌آوری، با دقت و استاندارد‌های بالا آماده می‌شود تا طعمی بی‌نظیر و تجربه‌ای خاص برای شما به ارمغان بیاورد

خط سلامت: اگر قهوه‌ای که با موکاپات درست می‌کنید طعم تلخ یا ناخوشایندی دارد، ممکن است دلایل مختلفی مانند آسیاب نادرست قهوه، استفاده از آب نامناسب، حرارت زیاد یا تمیز نکردن موکاپات داشته باشد.

البته این روز بیشتر در آمریکای شمالی برگزار می شود اما برای دوستداران قهوه اسپرسو این روز فراموش نشدنی است.

کاپوچینو، نوشیدنی محبوب قهوه‌خانه‌ها، ریشه در ایتالیا دارد و به عنوان یکی از نمادهای فرهنگ قهوه این کشور شناخته می‌شود. در ادامه، به طور مفصل به روش تهیه کاپوچینو ایتالیایی و نکات مهم آن خواهیم پرداخت.

اسپرسو از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین نوشیدنی‌های گرم جهان است. اگر علاقمند به طعم قهوه هستید می‌توانید انواع نوشیدنی گرم بر پایه اسپرسو...

کاپوچینو، یک نوشیدنی محبوب ایتالیایی است که از ترکیب اسپرسو و شیر درست می‌شود. برای تهیه کاپوچینو خانگی به سبک کافی شاپ‌ها با دستگاه یا...

خط سلامت: قهوه دِرتی یک نوشیدنی منحصر به فرد است که در آن اسپرسو داغ روی شیر سرد ریخته می‌شود و لایه‌بندی جذاب و بصری خاصی به‌وجود می‌آورد.

قهوه، از جمله نوشیدنی‌های پرطرفدار در سرتاسر جهان است که روزانه میلیون‌ها نفر با نوشیدن آن روز خود را آغاز می‌کنند یا در طول روز به انرژی و آرامش می‌رسند. از میان انواع مختلف قهوه‌ها، قهوه عربیکا و قهوه اسپرسو جایگاه ویژه‌ای دارند. بسیاری از افراد پس از خرید قهوه و تهیه آن، تفاله باقی‌مانده را دور می‌ریزند.

شرکت La Marzocco برای خودروی پورشه دو مدل اسپرسوساز با دو رنگ مختلف و قیمت‌های متفاوت تولید نموده است.

پورشه طی همکاری با کمپانی ایتالیایی لامرزوکو تولیدکننده انواع دستگاه های اسپرسو یک دستگاه خاص 6500 دلاری را ارائه کرده که طراحی آن با الهام از پورشه 911 کررا آر اس آر انجام شده است. این خودرو برنده رقابت اتومبیلرانی تارگا فلوریو ایتالیا در سال 1973 شد. تولید این اسپرسوساز محدود به 911 دستگاه است.

اقتصادنیوز: کافستول یک ترکیب طبیعی موجود در قهوه فیلتر نشده است که ممکن است برای جنبه های خاصی از سلامت متابولیک مفید باشد.

خط سلامت: قهوه، نوشیدنی‌ای که با رایحه‌ای فریبنده، روح را جلا می‌دهد و ذهن را بیدار می‌کند. این نوشیدنی سیاه رنگ، قرن‌هاست که در فرهنگ‌های مختلف، جایگاهی ویژه دارد.

انتخاب بهترین مارک قهوه ساز خانگی یکی از مهم‌ترین تصمیماتی است که علاقه‌مندان به قهوه می‌توانند بگیرند.

درست کردن قهوه با طعم فوق العاده در خانه یک هنر است که نیاز به دقت، تجربه و ابزار مناسب دارد. اگر شما هم به دنبال روشی برای درست کردن قهوه با طعم فوق العاده در خانه هستید، در این مقاله به 10 نکته مهم برای بهبود طعم قهوه خود خواهیم پرداخت.

برای علاقه‌مندان به طعم قهوه، هیچ نوشیدنی یا دسری خوشمزه‌تر از آفوگاتو یا بستنی قهوه نیست. برای تهیه آفوگاتو با اسپرسو ایتالیایی باید از...

لته و کاپوچینو هردو از نوشیدنی‌های ترکیبی شیر و قهوه هستند که برای تهیه آن‌ها از قهوه اسپرسو و شیر فوم دار شده استفاده می‌کنیم واین دو نوشیدنی از نظر ماهیت و طعم و مزه خیلی به هم شبیه هستند.

رکنا: این دالگونا رو آماده کن تا هر وقت از بیرون اومدی با شیر داغ یا اسپرسو نوش جان کنی.

برای مشاهده آگهی استخدام تکنسین فنی (تعمیرکار دستگاه اسپرسو ماشین صنعتی) - آقا در زانیار نوش کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

علی‌رغم رونق استفاده از نوشیدنی‌های مختلف، همچنان قهوه و هر نوع نوشیدنی از خانواده قهوه؛ طرفداران زیادی دارد و در کنار تهیه قهوه از کافه‌ها، افراد به دنبال

موکوپات یا اسپرسوساز روگازی، وسیله‌ای محبوب برای تهیه‌ی قهوه‌ی اسپرسو در خانه است. این دستگاه با طراحی ساده و کاربری آسان، به شما این امکان را می‌دهد تا در کوتاه‌ترین زمان ممکن، یک فنجان قهوه‌ی غلیظ و خوش‌عطر داشته باشید.

مدیرکل تعزیرات حکومتی کهگیلویه و بویراحمد از محکومیت یک میلیارد ریالی قاچاقچی اسپرسو خبر داد.

روز نخست اکتبر (امروز) به عنوان روز جهانی قهوه نامگذاری شده است؛ نوشیدنی پرطرفداری که شروع روزهای بسیاری را پرانرژی‌تر می‌کند و غم و غصه روزانه بسیاری را می‌شورد. اما قهوه با دیدن کدام فیلم و سریال و با گوش دادن به کدام موسیقی بیشتر می‌چسبد؟

قهوهٔ دمی یا قهوه فیلترشده : Brewed coffee ، روش قهوه‌سازی است که در آن آب را بروی قهوهٔ برشته‌شدهٔ خردشده می‌ریزند و آب و قهوه از فیلتر عبور می‌کنند و در ظرف پائینی قهوه دم شده بدست می‌آید.

دستگاه اِروپرس، موکا پات و فرنچ پرس به شما کمک می‌کنند در خانه و بدون هزینه زیادی در خانه برای خودتان اسپرسو حاضر کنید.

قهوه اسپرسو یک نوشیدنی کم کالری است که با عبور دادن آب داغ پر فشار از میان دانه‌های قهوه آسیاب شده تهیه می‌شود.

پرتافیلتر یکی از اجزای اصلی دستگاه اسپرسوساز است که نقش بسیار مهمی در تهیه اسپرسو ای با کیفیت و طعم مطلوب ایفا می‌کند. به زبان ساده، پرتافیلتر یک محفظه است که پودر قهوه آسیاب شده را در خود جای می‌دهد و تحت فشار آب داغ قرار می‌گیرد تا عصاره قهوه (اسپرسو) استخراج شود.

لاته زعفرانی یکی از نوشیدنی‌های گرم و محبوب ایرانی است که با ترکیبی از شیر، زعفران و اسپرسو یا قهوه فوری تهیه می‌شود. این نوشیدنی با عطر خاص زعفران و طعم دلپذیر قهوه، گزینه‌ای فوق‌العاده برای روزهای سرد محسوب می‌شود. در این مطلب، قصد داریم طرز تهیه این لاته خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

تصور کنید یک فنجان اسپرسو را با یک دستگاه قهوه‌ساز بتنی، آن هم با طرحی کاملا منحصر به فرد بنوشید!

رکنا : در یک حرکت نوآورانه در صنعت قهوه، نوع جدیدی از دستگاه‌های قهوه‌ساز به بازار عرضه شده که امکان ریختن اسپرسو به طور مستقیم در آب را فراهم می‌آورد. این دستگاه‌ها به طور خاص طراحی شده‌اند تا تجربه‌ای جدید و خلاقانه برای طرفداران قهوه ایجاد کنند.

اگر تازه با دنیای قهوه آشنا شده‌اید و یکی از ابزارهای تهیه‌ی اسپرسو مانند موکاپات، اسپرسوساز معمولی، کپسولی یا مینی‌پرسو در اختیار دارید، با وجود اطلاعات زیادی که در سطح اینترنت وجود دارد، خرید قهوه اسپرسو مناسب می‌تواند سخت و گم‌راه‌کننده باشد. در این مقاله به تمام نکات خرید قهوه اسپرسو پرداخته شده …

اکثر ما عاشق طعم استثنایی قهوه و نوشیدنی‌های بر پایه اسپرسو هستیم و این طعم دلچسب و تکرار نشدنی دست ما را می‌گیرد و به سمت یکی از کافه‌های سطح شهر می‌کشاند. از شما یک سوال داریم آیا تا به حال از خودتان پرسیده‌اید به فردی که نوشیدنی‌های گرم و خوش طعمی مانند اسپرسو تهیه می‌کند چه می‌گویند؟ مثلا اگر بخواهید …

خط سلامت: آیا می‌دانستید قهوه نه تنها شما را بیدار نگه می‌دارد، بلکه می‌تواند مغز شما را هم تقویت کند؟ تحقیقات نشان داده‌اند که قهوه می‌تواند حافظه، خلق‌وخو و عملکرد شناختی را بهبود بخشد. برای آشنایی بیشتر با خواص شگفت‌انگیز قهوه، اینفوگرافیک ما را ببینید.

ماروچینو (به ایتالیایی: Marocchino ) نوعی نوشیدنی قهوه متعلق به آلساندریا، ایتالیا است. کافه ماروچینو در لیوانی کوچک سرو می‌شود و شامل یک شات اسپرسو (گاهی یک شات کوچک، یا ریسترتو)، پودر کاکائو و کف شیر می‌باشد.

خط سلامت: یک تحقیق تازه نشان می‌دهد که نوشابه‌های گازدار، قهوه و نوشیدنی‌های انرژی‌زا ممکن است به قلب آسیب بزنند.

شرکت سحرچین سلامت از برند «باریستا» و سه محصول قهوه خود رونمایی کرد.شرکت سحرچین سلامت با حضور در یازدهمین نمایشگاه نوشیدنی‌‌‌ها، چای، قهوه و صنایع وابسته از برند «باریستا» و سه محصول قهوه خود شامل پودر کاپوچینو، پودر مخلوط قهوه فوری سه‌‌‌دریک و پودر مخلوط قهوه فوری بدون شکر اسپرسو رونمایی کرد.

برای کمپ یا سرکار یا مکان هایی که دستگاه اسپرسو ساز در دسترس نیست بطری آب معدنی جایگزین جالبی برای درست کردن اسپرسو است .

آیس لته یکی از نوشیدنی‌های خنک و محبوب تابستانی است که به راحتی می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. این نوشیدنی ترکیبی از قهوه اسپرسو و شیر سرد است که با یخ سرو می‌شود و طعم ملایمی دارد. 

کاپوچینو، این نوشیدنی خوش طعم و محبوب، نه تنها یک نوشیدنی ساده است، بلکه یک تجربه است. ترکیبی بی‌نظیر از قهوه غلیظ، شیر گرم و کف شیر لطیف، آن را به یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های کافه‌ای در سراسر جهان تبدیل کرده است.

حتما اسم این نوشیدنی در منوی کافه‌ها به چشمتان خورده است. این بار خودتان آن را در خانه امتحان کنید!

تمپر قهوه، به عنوان یکی از ابزارهای اساسی در تهیه اسپرسو، تاریخچه‌ای دارد که به دوره‌های مختلف تکامل صنعت قهوه برمی‌گردد. این تاریخچه به طور مستقیم با پیشرفت دستگاه‌های اسپرسوساز و تکامل فرهنگ مصرف قهوه در جوامع مختلف مرتبط است.

اگه اهل تجربه کردن طعم های جدید هستی این پست مخصوص توعه باور نداری بیا تا بهت بگم.

عکس جالب از منوی متفاوت یک کافه در مشهد را مشاهده کنید. برترین‌ها: عکس جالب از منوی متفاوت یک کافه در مشهد را مشاهده کنید. در منوی نوشیدنی این کافه، موکا مشهدی دیده می‌شود. نوشیدنی موکا بر اساس اسپرسو و شیر داغ تهیه می‌شود اما به آن شکلات شیرین غالباً به شکل پودر کاکائو اضافه می‌شود.

مارشمالو یک خوراکی جذاب برای بچه‌ها وبزرگترهاست اگر چه به نظر می رسد تهیه آن در خانه سخت باشد اما در واقعیت این طور نیست.

خط سلامت: قهوه یکی از نوشیدنی‌های محبوب در جهان است ، در ادامه 12 جایگزین برای قهوه با همان خاصیت ها را مشاهده می کنید.

اسپرسو هلو یکی از خوشمزه‌ترین و متفاوت‌ترین نوشیدنی‌های تابستانی است که به صورت سرد سرو می‌شود و طعم جذابی دارد. برای تهیه اسپرسو هلو از...

از نگاه اریدو قهوه اسپرسو، به عنوان پایه بسیاری از نوشیدنی‌های کافه‌ای، نقش مهمی در تجربه قهوه دارد. اما چگونه می‌توان یک اسپرسوی باکیفیت را از یک اسپرسوی معمولی تشخیص داد؟

آبمیوه گیری یکی از وسایل پرکاربرد و مهم برای آشپزخانه است؛ چراکه می‌توانید در زمان کم آبمیوه و نوشیدنی‌های طبیعی تهیه کنید. اگر به‌دنبال یک آبمیوه گیر حرفه‌ای و مقاوم هستید، پیشنهاد ما به شما آبمیوه گیری گاستروبک است. آبمیوه گیری گاستروبک یکی از آبمیوه گیرهای محبوب در بازار است که برند معروف و معتبری …

در روزهای عزاداری ماه محرم مردم در هیات‌ها نذری می‌دهند، و هرکس تلاش می‌کند به طریقی دلباختگی خود به شهدای واقعه کربلا را نشان داد،حالا در یکی از کوچکترین قوه خانه ها برای روز تاسوعای حسینی اسپرسو به مردم نذری داده می‌شود.

خبرگزاری مهر با انتشار تصاویری نوشت نذر اسپرسو در کوچکترین قوه خانه دنیا.

قهوه خانه کوچکی بین مردن اسپرسو نذری پخش می‌کنید.

تصاویری از اسپرسو نذری در کوچکترین قهوه‌خانه دنیا در ایستگاه صلواتی کوچک و بی‌آلایش در بازار تهران را ببینید.

برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه اسپرسو هلو در ادامه با ما همراه باشید.

بسکت قهوه یا سبد قهوه، قطعه‌ای فلزی یا پلاستیکی است که در پرتافیلتر نیکد دستگاه اسپرسو قرار می‌گیرد و قهوه‌ی آسیاب شده را در خود جای می‌دهد.

چند سالی است خانه‌های روستایی اطراف شهر سیسیل در کشور ایتالیا، به‌خاطر قیمت پایه یک یا سه یورویی‌اش، سر زبان‌ها افتاده.

مدت دوام اثر کافئین حد مشخصی ندارد و به چند عامل یعنی دوز (مقدار مصرف) کافئین و عوامل فردی مانند سن، وزن بدن و میزان حساسیت به کافئین بستگی دارد.

موکا یکی از نوشیدنی‌های خوشمزه و پرطرفدار کافی شاپی است که از ترکیب شکلات با قهوه اسپرسو و شیر تهیه می‌شود و به دو صورت سرد و گرم سرو می‌شود.

موادلازم: دو شات اسپرسو رقیق شده ۲۰۰ سی سی شیر(یک لیوان) مقداری سس کارامل دو شات اسپرسو رو با مقداری آب رقیق کن و قالب یخ رو پر کن و برای چند ساعت بذار فریزر و بعد از قالب خارج کن و بریز توی لیوان و مقداری سس کارامل(سس شکلات هم میشه)بریز و شیر رو اضافه کن و تمام

دانستن روشهای مختلف تهیه و دم کردن قهوه اسپرسو یا هرگونه قهوه در خانه به شما این امکان را می‌دهند که طعم و عطر قهوه را به بهترین شکل ممکن تجربه کنید.

اسپرسو ساز فیلیپس یکی از محصولات با کیفیت موجود در بازار کشور است که طرفداران زیادی دارد. برخی از مدل های این محصولات تمام اتوماتیک هستند و موتور قدرتمند و امکانات پیشرفته ای دارند.

نیدل قهوه یا سوزن توزیع قهوه، در دسته لوازم باریستا است که برای یکنواخت کردن سطح قهوه آسیاب شده در پرتافیلتر اسپرسو استفاده می‌شود.

اگر شما هم از عاشقان طعم تلخ ولی دوست داشتنی قهوه اسپرسو هستید پیشنهاد می کنیم با هزینه ای معادل خرید روزانه خود از کافه ها، یک دستگاه اسپرسوساز خانگی خریداری نمائید!

خط سلامت: مصرف متعادل قهوه اسپرسو به حفظ سلامت قلب کمک می کند و خطر بروز بیماری‌های قلبی را کاهش می دهد. علاوه بر این این نوشیدنی حاوی کافئین به تقویت سطح انرژی نیز کمک می کند.

خط سلامت: مصرف متعادل قهوه اسپرسو، مزایای فراوانی برای سلامتی دارد.

تمیز کردن و رسوب زدایی منظم اسپرسو ساز خانگی برای حفظ طعم قهوه و عمر دستگاه ضروری است. و طبیعتا ترفندها و روش های خاصی وجود دارد که در ادامه به آن ها اشاره خواهیم کرد.

دیگر اسپرسو و ماکیاتو و لاته و موکا و کاپوچینو در همه کافی شاپ‌های گوشه کنار تهران سرو می‌شود.

دیگر اسپرسو و ماکیاتو و لاته و موکا و کاپوچینو در همه کافی شاپ‌های گوشه کنار تهران سرو می‌شود.