«شب بلقیس سلیمانی» برای بزرگداشت این نویسنده برگزار می‌شود.

مدیرعامل راه‌آهن جبارعلی ذاکری با اعلام هدف‌گذاری جابجایی دو میلیون تن بار میان ایران و ازبکستان تا سال ۲۰۲۶، بر اهمیت همکاری‌های دوجانبه در حوزه حمل و نقل ریلی تأکید کرد که نشان‌دهنده عزم جدی دو کشور برای تقویت روابط تجاری و ترانزیتی است.

برترین ها/ «مرغ وحشی» یک غذای خوشمزه شمالی و یکی از محبوب‌ترین انواع خورشت های محلی ایرانی است. این خورشت با مرغ معمولا با مرغ و آلو بخارا درست می‌شود و طعم ترش و شیرین بی‌نظیری دارد. «مرغ وحشی» یک غذای خوشمزه شمالی و یکی از محبوب‌ترین انواع خورشت های محلی ایرانی است. این خورشت با مرغ معمولا با مرغ

چهل‌وهشتمین نشست از سلسله نشست‌های عصر سه‌شنبه‌های بخارا به مناسبت انتشار کتاب «زبان‌شناسی تاریخی» از مهرداد نغزگوی کهن امروز در باغ موزه نگارستان برگزار می‌شود.

به‌مناسبت انتشار کتاب «زبان‌شناسی تاریخی»، نوشته مهرداد نغزگوی کهن، چهل‌وهشتمین نشست از سلسله‌نشست‌های عصر سه‌شنبه‌های بخارا، به نقد و بررسی این کتاب اختصاص یافته است.

عصر سه‌شنبه‌ی بخارا به مناسبت انتشار کتاب «زبان‌شناسی تاریخی»، سه‌شنبه یکم مهرماه در باغ موزه نگارستان برگزار می‌شود.

نشست «شب شاهنامه: داستان سیاوش و گذر از آتش» به‌مناسبت هشتصدوهشتادوهشتمین شب از برنامه‌های فرهنگی بخارا برگزار می‌شود.

دنیای اقتصاد: هشتصدوهشتادوهشتمین شب از شب‌های بخارا دوشنبه 31 شهریور به «شاهنامه، داستان سیاوش و گذر از آتش» اختصاص یافته است. در این نشست مریم طاهری‌مجد و علی دهباشی‌ در تالار استاد جلیل شهناز خانه هنرمندان سخرانی خواهند کرد.

هشتصدوهشتادوهشتمین شب از شب‌های بخارا به «شاهنامه، داستان سیاوش و گذر از آتش» اختصاص یافته است.

چهل‌وسومین نشست از سلسله نشست‌های عصر دوشنبه‌های مجله بخارا به معرفی و بررسی مجموعه «راهنمای فلسفه و فیلم راتلج» اختصاص یافته است. خواندن «راهنمای فلسفه و فیلم راتلج» بر هر آن‌کس که به فلسفه فیلم، زیبایی‌شناسی و فیلم و مطالعات سینما تعلق‌خاطر دارد واجب است.

هشتصدوهشتادوششمین شب از شب‌های فرهنگی بخارا به مناسبت انتشار جلد اول کتاب «کربن‌شناسی» نوشته‌ی انشاءالله رحمتی، به‌یادبود هانری کربن، فیلسوف، اسلام‌شناس و ایران‌شناس برجسته فرانسوی اختصاص یافته است.

در آستانه روز ملی سینما، هشتصدوهشتادوپنجمین شب از سلسله شب‌های بخارا به موضوع غذا در سینما اختصاص یافته است.

در آستانه روز ملی سینما، هشتصدوهشتادوپنجمین شب از سلسله شب‌های بخارا به موضوع غذا در سینما اختصاص یافته است.

به گزارش صبا به نقل از ستاد خبری جشنواره، با حکم سیاوش ستاری دبیر بیست‌ودومین جشنواره بین‌المللی نمایش‌های آیینی و سنتی، علی دهباشی، بهروز محمودی بختیاری و شهرام زرگر به‌عنوان هیئت‌علمی انتخاب مقالات دهمین سمینار جشنواره منصوب شدند. علی دهباشی پژوهشگر، روزنامه‌نگار، نویسنده، فعال فرهنگی و سردبیر نشریات …

هشتصدوهشتادوسومین شب از شب‌های مجله بخارا به بزرگداشت بیژن بیژنی، خواننده و خوشنویس پرآوازه ایران، اختصاص یافته است.

هشتصد و هشتاد و سومین شب از شب‌های مجله بخارا به بزرگداشت بیژن بیژنی خواننده و خوشنویس، اختصاص یافته است.

هشتصدوهشتادوسومین شب از شب‌های مجله بخارا به بزرگداشت بیژن بیژنی، خواننده و خوشنویس پرآوازه ایران، اختصاص یافته است.

هشتصد و هشتاد و سومین شب از شب‌های مجله بخارا به بزرگداشت بیژن بیژنی ـ خواننده و خوشنویس ـ اختصاص یافته است.

«ترک شیرازی» کیست که حافظ دل به خال هندویش سپرده و سمرقند و بخارا را فدای عشق او کرده است؟ این معشوق رازآلود از زوایای مختلف بررسی شده و سه نظریه اصلی درباره هویت او وجود دارد که در ادامه به آن‌ها می‌پردازیم.

بنیاد ایران‌شناسی با همکاری مجله فرهنگی و هنری بخارا نشست «شب آتشکده‌ها» را با رونمایی از کتاب «آتشکده‌ها و زیارتگاه‌های زرتشتیان استان یزد» برگزار می کند.   

همشهری آنلاین/ طرز تهیه مربای آلوبخارا به روشی ساده و خانگی؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله همراه با نکات کلیدی برای تهیه مربایی خوش‌رنگ، خوش‌عطر و ماندگار در خانه. مربا ازروزگاران قدیم یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین خوراکی‌های خانگی در ایران بوده است. تنوع بالای میوه‌ها و قابلیت تبدیل آن‌ها به مربا باعث ش

هشتصدوهشتادمین شب بخارا با عنوان «روایتی از شب‌های بخارا در خانه هنرمندان ایران» ۹ شهریورماه ۱۴۰۴ در سالن استاد شهناز برگزار می‌شود. در این نشست به مرور خاطرات، دستاوردها و روایت‌های این گردهمایی فرهنگی و هنری پرداخته خواهد شد.

خورشت آلو بخارا یکی از اصیل‌ترین خورشت‌های ایرانی است که برای درست کردن آن هم از گوشت گوسفندی و هم مرغ استفاده می‌شود. این خورش طعم ترش و ملس و ظاهر اشتهابرانگیزی دارد.

خورشت آلو بخارا یکی از اصیل‌ترین خورشت‌های ایرانی است که برای درست کردن آن هم از گوشت گوسفندی و هم مرغ استفاده می‌شود. این خورش را باید...

طرز تهیه مربای آلوبخارا به روشی ساده و خانگی؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله همراه با نکات کلیدی برای تهیه مربایی خوش‌رنگ، خوش‌عطر و ماندگار در خانه.

مربای آلو بخارا یک مربای خوشمزه و متفاوت است که طعمی دلنشین و رنگی جذاب دارد. برای درست کردن این مربا، ابتدا باید آلوها را بشویید و اگر...

«دانشنامه علایی» از مهم‌ترین آثار فلسفی ابن‌سینا، دانشنامه‌ای جامع در علوم عقلی است که به زبان فارسی نوشته شده و نشان‌دهنده عمق دانش و نوآوری‌های این شخصیت علمی در زمینه‌های مختلف فلسفه، علم و الهیات است. ابن‌سینا، که در ۳۷۰ ق در بخارا زاده شد و در ۴۲۸ ق در همدان درگذشت، از بزرگ‌ترین فیلسوفان و پزشکان …

آخرین خبر/ مواد لازم: گوشت مخلوط گوساله وگوسفند: ۵۵۰ گرم لپه: ۱/۵ لیوان برنج: نصف لیوان سبزی کوفته: (تره ومرزه): ۲۵۰ گرم ادویه ها: زردچوبه+فلفل سیاه+پودر سیر+ادویه غذا بازار نمک: به میزان لازم مواد میانی کوفته: گردو درسته برگه زردآلو آلو بخارا زرشک نمک سس کوفته: پیاز سرخ شده زرشک رب آبجوش زعفرون د

آخرین خبر/مواد لازم : مرغ دو تکه نمک ، فلفل سیاه رب آلوچه یا انار ۱ ق غ رب گوجه فرنگی ۱ ق غ آلو بخارا یا آلو خورشتی ۱۰ عدد فلفل قرمز، زردچوبه ½ ق چ زعفران دم کرده ۲ ق غ پیاز بزرگ ۲ عدد آبغوره ۳ ق غ شکر ۲ ق غ بازار 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

بزرگداشت زنده یاد امیرحسین جهانبگلو (مترجم) ۲۵ مردادماه با حضور چهره‌های فرهنگی در قالب شب‌های بخارا در فرهنگسرای نیاوران برگزار می‌شود.

بزرگداشت مقام مجتبی‌ ملک‌زاده، به عنوان استاد احیاگر خط شکسته در دوران معاصر برگزار شد.

نشریه بخارا با همکاری گروه خوشنویسی جمع مشتاقان «شب مجتبی ملک‌زاده»؛ جریان‌سازترین استاد شکسته‌نویسی معاصر را ۲۴ مردادماه در فرهنگسرای نیاوران برگزار می‌کند.

نشریه بخارا با همکاری گروه خوشنویسیِ «جمع مشتاقان» شب مجتبی ملک‌زاده را برگزار می‌کند.

آلو بخارا یکی از چاشنی‌های پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که با طعم ترش، شیرین و بافت لطیف خود، به غذاهایی چون تهیه خورشت آلو بخارا، مرغ آلو، خوراک گوشت و حتی برخی دسرها، طعمی بی‌نظیر می‌بخشد.

نشست شب امیرحسین جهانبگلو با حضور اندیشمندانی چون ژاله آموزگار و فرشاد مومنی، در فرهنگسرای نیاوران برگزار می شود.

دنیای اقتصاد: هشتصد و هفتاد و چهارمین شب از شب‌های بخارا امروز دوشنبه به نقد و بررسی کتاب «خزران (ماجرای نویهودیان خزر و برآمدن اسرائیل)» تالیف آرتور کستلر با ترجمه محمد علی موحد اختصاص یافته است.

فردا در خانه هنرمندان، هشتصدوهفتادوچهارمین شب از شب‌های بخارا به نقد و بررسی چاپ تازه‌ای از کتاب «خزران» اختصاص یافته است.

شب‌های بخارا، در ادامه برنامه‌های فرهنگی خود، میراث ادبی آنا آخماتووا، شاعر برجسته روسی را بررسی می‌کند.

آخرین خبر/ مرغ شکم پر بدون فر مواد لازم : مرغ کامل پودر زنجبیل زعفران غلیظ بازار نمک، فلفل سیاه پیاز، فلفل دلمه‌ای زردچوبه، پودر سیر مواد داخل شکم مرغ : رب انار تازه زرشک، آلو بخارا پیاز متوسط ۱ عدد نمک، فلفل، زردچوبه جعفری، گشنیز و نعنا گردوی خرد یا آسیاب شده مواد لازم برای سس : پیاز رنده شده ۱ ع

به مناسبت انتشار کتاب «مجموعۀ کامل اشعار آنا آخماتووا» با ترجمۀ احمد پوری و روشنک آرامش که از سوی نشر چشمه منتشر شده است، هشتصد و هفتاد و سومین شب از شب‌های بخارا به معرفی و بررسی این کتاب اختصاص یافته است.

 انتشارات نهادگرا با همکاری مجله بخارا نشست رونمایی از کتاب جامعه مدنی و بحران های اقتصادی را عصر روز شنبه ۱۸ مردادماه ۱۴۰۴ برگزار می‌کند

در جمعه هفته جاری، هشتصدوهفتادودومین شب از شب‌های بخارا به مناسب سومین سالروز درگذشت امیر‌‌هوشنگ ابتهاج (سایه) برگزار خواهد شد.

دنیای اقتصاد: به مناسبت سومین سالروز درگذشت امیرهوشنگ ابتهاج (ه‍. ا. سایه)، هشتصد و هفتاد و دومین شب از شب‌های بخارا فردا جمعه به یادبود این شاعر اختصاص یافته است.

دومین جلسه از فصل دهم پاتوق فیلم‌کوتاه، با اکران و بررسی فیلم‌های کوتاه «این و آن و ایگو»، «جوجه رنگی»، «بالا افتادن»، «دم دراز زرافه» و مستند کوتاه «اسرار بخارا» در سالن استاد ناصری خانه هنرمندان برگزار شد.

دنیای اقتصاد: در نشست شصت‌وسوم عصر سه‌شنبه‌های بخارا که امروز با حضور کاوه میرعباسی، بهار کاتوزی، حیدر خسروی، فریدالدین سلیمانی و علی دهباشی برگزار می‌شود، کتاب «کامو و فلسفه: جستارهایی درباره طاعون» بررسی و تحلیل می‌شود.

مواد لازم:کره ۵۰ گرم، رب انار ۸ ق غ، پیاز متوسط ۴ عدد، زردچوبه، نمک و فلفل، زعفران دم کرده ۲ ق غ، سینه و ران مرغ ۴ عدد، آلو بخارا ۱۰-۱۵ عدد، سیر ۴ حبه

مراسم معرفی کتاب «تهران تب‌آلود؛ روایتی از مکان‌های فراموش‌شده جنبش مشروطه در تهران» در قالب سلسله نشست‌های شب‌های بخارا برگزار می‌شود.  کتاب «تهران تب‌آلود» پژوهشی است که فصل نخست آن به بررسی وضعیت عمومی شهر تهران در جنبش مشروطه می‌پردازد و در پانزده فصل بعدی ۳۰ مکان را که شاهد مهم‌ترین رویدادهای جنبش …

صبا/ جلسه دوم فصل دهم پاتوق فیلم کوتاه ساعت ۱۸ سه‌شنبه ۱۴ مرداد ۱۴۰۴ در سالن استاد ناصری خانه هنرمندان ایران برگزار می‌شود. در دومین جلسه از فصل دهم پاتوق که توسط انجمن سینمای جوانان ایران برگزار می‌شود، چهار فیلم کوتاه ایرانی «این و آن و ایگو» ساخته علیرضا عبدی، «بالا افتادن» ساخته مریم بختیاری، «ج

هشتصدو شصت و ششمین شب از شب‌های مجله بخارا به «حبیب فرشباف» عکاس، داستان‌نویس و شاعر اختصاص یافته است.

دنیای اقتصاد: تازه‌ترین برنامه از سلسله نشست‌های شب‌های مجله بخارا فردا دوشنبه به لئوناردو شاشا نویسنده ایتالیایی اختصاص دارد.

آلو بخارا، میوه‌ای خوشمزه و پرخاصیت است که در آشپزی ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد. میزان کالری آلو بخارا و ارزش غذایی این میوه خشک در هر...

تازه‌ترین برنامه از سلسله نشست‌های شب‌های مجله بخارا به نویسنده ایتالیایی لئوناردو شاشا اختصاص یافته است.

داستان دیدار عطار نیشابوری با دختری فرزانه در بخارا، روایتی عرفانی از عشقی که از خاک به افلاک رسید. این دلدادگی، نه عاشقی زمینی، که جرقه‌ای بود برای شعله‌ور شدن قلب عطار در مسیر معرفت الهی.

شب «فانتزی‌‌‌های گم‌‌‌شده در شاهنامه» از سلسله‌‌‌شب‌‌‌های مجله بخارا، پنج‌شنبه ۲مرداد در خانه هنرمندان ایران برگزار می‌شود.

شب «فانتزی‌های گم‌شده در شاهنامه» از سلسله‌شب‌های مجله بخارا، پنجشنبه ۲ مرداد ۱۴۰۴ در خانه هنرمندان ایران برگزار می‌شود.

هافبک تیم ملی ازبکستان بعد از انجام تست‌های پزشکی به عنوان خرید جدید تراکتور معرفی خواهد شد.

یکی از سلسله نشست‌های بخارا با عنوان یادبود مهشید مشیری (فرهنگ‌نویس و مترجم) پنجشنبه ۱۹ تیر در سالن خلیج فارس واقع در فرهنگسرای نیاوران، برگزار می‌شود.

دنیای اقتصاد: هشتصد و شصت و چهارمین شب از شب‌های بخارا فردا پنج‌شنبه به یادبود مهشید مشیری، فرهنگ‌نویس و مترجم کشورمان، در فرهنگسرای نیاوران برگزار می‌شود.

دوشنبه‌شب، هشتصدوشصت‌ودومین شب از شب‌های بخارا که سال‌هاست به همت علی دهباشی برگزار می‌شود به کمال اطهاری پژوهشگر اقتصاد اختصاص داشت و بسیاری از همکاران، دوستان و علاقه‌مندان به پژوهش در آن حضور داشتند.

آخرین خبر/ مواد لازم : مرغ ۱ عدد پیاز بزرگ ۱ عدد حریره سیر ½ ق غ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه زعفران غلیظ دم کرده ۲ ق بازار پودر سیر، پودر پیاز کمی آویشن مواد داخلی مرغ : رب ازگیل ۱.۵ ق پیاز متوسط ۲ عدد گردو آسیاب شده ۳ ق غ آلو سیاه و بخارا هر کدوم ۴ عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه رب انار و آلوچه ۱ ق غ آو

آخرین خبر/ غذای انار آلو یا خورش انار آلو یک خورشت خوشمزه و سنتی شمالی است که در آن از انار، آلو، و گاهی مرغ یا گوشت استفاده می‌شود. این خورشت معمولاً در فصل پاییز و زمستان و به ویژه در شب یلدا تهیه می‌شود. مواد لازم برای تهیه خورشت انار آلو: مرغ یا گوشت (اختیاری) پیاز آلو (ترجیحاً آلو بخارا یا

به پاسداشت چنددهه فعالیت در حوزه اقتصاد سیاسی و توسعه، برنامه‌ریزی مسکن و فضایی و روزنامه‌نگاری، هشتصد‌وشصت‌ودومین شب از سلسله‌شب‌های مجله بخارا به تجلیل از کمال اطهاری اختصاص یافته است.

شب قاسمعلی فراست، داستان‌نویس از سلسله نشست‌های شب‌های بخارا برگزار می‌شود. 

طرز تهیه آلو بخارا برای درست کردن انواع خورش .

علی دهباشی، مدیر مجله بخارا گفت: حتی در شرایطی که موشک از آسمان می‌بارد، دلبستگی به کتابخانه‌ام و قلم‌خودنویس‌هایم مانع از رفتن من به بیرون از شهر شده است. البته خب این یک نظر کاملاً شخصی است. من می‌مانم و شاید بتوانم آوار و فروپاشی کتاب‌ها بر سرم را تحمل کنم.

آخرین خبر/ مواد لازم: یک پیمانه آلو بخارا یک پیمانه ‌ زرشک یک عدد پیاز دو قاشق رب یک تا دو ق غ خ شکر (قابل حذف) بازار یک قاشق آب‌لیمو یا آب‌نارنج یک لیوان آب نکات مهم: حتماً در اواخر پخت، درِ خورشت را نیمه‌باز بگذارید تا حسابی جا بیفتد و لعاب بیندازد. به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instag

این نوشتار گفت‌و‌شنودی است با دوست قدیمی نویافته دکتر محمدناصر مودودی، داستان‌نویس و زاده شهرستان تایباد در استان خراسان‌رضوی، مرز ایران و افغانستان که به مُلک و میهن وفادار مانده است. او برای تحصیل دکترا به هند رفته‌ اما بعد از دانش‌آموختگی بازگشته‌ و اکنون نیز در همان حوالی، یعنی در شهرستان تربت‌جام، …

علی دهباشی، روزنامه‌نگار باسابقه و مدیر مجله بخارا به تجاوز رژیم صهیونیستی به ایران واکنش نشان داد و نوشت:ما تجاوز به آسمان و خاک میهن مان را محکوم می کنیم.

باشگاه خبرنگاران/ هشتصد و شصتمین شب از شب‌های مجلۀ بخارا به رونمایی از دو کتاب «برگ و بار» و «گوهر معنا» نوشته محمدعلی موحد اختصاص دارد. به مناسبت انتشار کتاب‌های «برگ و بار» و «گوهر معنا» که در نشر کارنامه عرضه شده‌اند، هشتصد و شصتمین شب از شب‌های مجلۀ بخارا به رونمایی از این دو کتاب اختصاص یافته ا

ایرنا/ هشتصد و شصتمین شب‌های مجله بخارا و مراسم رونمایی از کتاب های «برگ‌وبار» و «گوهر معنا» شامگاه دوشنبه (۱۹ خرداد ۱۴۰۴) با حضور «محمدعلی موحد» مولف، مترجم، مورخ، عضو پیوسته فرهنگستان زبان و ادب فارسی و جمعی از اندیشمندان در تالار خلیج فارس فرهنگسرای نیاوران برگزار شد. به پیج اینستاگرامی «آخرین خب

جلسه نقد و بررسی کتاب «مخنویس پلاس: نگاهی به انسان و جهان با عینک عصب و ژن» در سلسله نشست‌های بخارا برگزار می‌شود.

هشتصدوپنجاه‌ونهمین نشست از سلسله ‌برنامه‌های «شب‌های بخارا» به گرامیداشت خلیج‌فارس در فرهنگسرای نیاوران اختصاص داشت.

دنیای اقتصاد: هشتصد و پنجاه و نهمین شب از شب‌های مجله بخارا به خلیج فارس اختصاص یافته است. خلیج فارس که در طول تاریخ از مهم‌ترین دریاهای جهان به شمار می‌آمده، به شکل مستطیلی خمیده است و فلات ایران را از شبه‌جزیره عربستان جدا می‌کند.

آخرین خبر/ وقتی دیس مد نبود! ماجرا از ‌این قراره: توی قرن هشتم حافظ یه شعر سرود که می‌گه: اگر آن ترک شیرازی به دست آرد دل ما را به خال هندویش بخشم سمرقند و بخارا را بازار ۳۰۰ سال بعدش صائب تبریزی در جواب به اون شعر یه شعر دیگه سروده: اگر آن ترک شیرازی بدست آرد دل ما را به خال هندویش بخشم سر و دست

هشتصد و پنجاه و نهمین شب از شب‌های مجلۀ بخارا به خلیج فارس اختصاص یافته است.

هشتصدو پنجاه‌ونهمین شب از شب‌های مجله بخارا به خلیج فارس اختصاص یافته است. این نشست با سخنرانی عبدالمجید ارفعی، احمد محیط طباطبایی و علی دهباشی در سالن خزر فرهنگسرای نیاوران برگزار خواهد شد.

هشتصد و شصتمین شب از سلسله شب‌های مجلۀ بخارا به یادبود «محسن مقدم» اختصاص یافته است. 

هشتصد و پنجاه و نهمین شب از شب‌های مجلۀ بخارا به خلیج فارس اختصاص یافته است.

در این مطلب شاهد تصویری از گلدسته‌های مدرسه چارمنار در بخارا خواهید بود.

معاون صنایع‌دستی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان مرکزی گفت: اثر مشترک 2 خواهر هنرمند از شهرستان ساوه با الهام از معماری تاریخی بخارا، در میان آثار برگزیده رویداد ملی دست‌سازه‌های چرمی جاده ابریشم قرار گرفت.

دوشنبه دوازدهم خردادماه 1404، هشتصد‌و پنجاه‌وهشتمین شب از سلسله‌شب‌های مجله بخارا با رونمایی از اثر سه‌جلدی ژرژ لوفور درباه «انقلاب فرانسه» که‌به‌تازگی با ترجمه عبدالعلی براتی در انتشارات صدای معاصر منتشر شده است، در تالار جلیل شهناز خانه هنرمندان ایران واقع در خیابان طالقانی برگزار می‌شود.

علی دهباشی، نویسنده و سردبیر باسابقه مجله «بخارا»، نماد پیوستگی، سخت‌کوشی و ایران‌دوستی فرهنگی است

سایت جماران نوشت: «در هشتصد و پنجاه و ششمین شب از شب‌های فرهنگی بخارا، که به بزرگداشت دکتر فرشاد مومنی، اختصاص یافت، رنانی با یادآوری آشنایی خود با فرشاد مومنی از دوران دانشجویی نزد استاد مشترکشان، جهان‌بگلو، سخنانش را با توصیف مردی آغاز کرد که «۳۰ سال نقد کرد و خسته نشد؛ ۳۰ سال گفت و نشنیدند، اما باز …

به گزارش جماران، شب بزرگداشت فرشاد مومنی، استاد برجسته اقتصاد و از چهره‌های ماندگار اندیشه توسعه در ایران، به میزبانی دانشکده اقتصاد دانشگاه علامه طباطبایی (ره) و به همت موسسه بخارا برگزار شد. محمدرضا بهشتی، محسن رنانی، حسن عابدی جعفری، حسین نمازی، حجت میرزایی، محمدرضا واعظ مهدوی و علی دهباشی در این …

هشتصد و پنجاه و ششمین شب از شب‌های بخارا به بزرگداشت دکتر فرشاد مومنی، اقتصاددان و پژوهشگر مسائل توسعۀ ایران، اختصاص یافته است.

زنده‌یاد ابراهیم باستانی پاریزی... از صاحب تاریخ عالم‌آرای نادری نقل می‌کند که نادرشاه افشار وقتی در ماوراءالنهر بود و برای فتح بخارا نقشه می‌چید، ازجمله دستور داد بسیاری از درخت‌های بنه (پسته وحشی) اطراف سبزوار و مشهد را قطع کردند و بار کردند و به همراه بردند تا لوله‌ریزی توپ‌های سپاه صورت پذیرد...

در نشست «نظریه و تئاتر» عنوان شد که در سرزمین ما کوشش‌های متعددی در زمینه فرهنگ رخ داده است اما ما هیچوقت تجربیات و تمرین‌های‌مان را مکتوب نکرده‌ایم.

نقاشی منحصر‌به‌فرد حسین‌الموسوی از حرم امام رضا (ع) در شهر بخارا نگهداری می‌شود.

میگل د اونامونو فیلسوف اسپانیایی:‌«من نمی‌خواهم بمیرم، اما عقلم به من می‌گوید که خواهم مرد. قلب و احساسات و اراده ام، امید به جاودانگی را در من برمی‌انگیزند، اما عقل من، علم و دانسته‌های علمی‌ام به من نشان می‌دهند که امیدم پوچ است. و در این دو بُعد، راز هستیِ ملموسِ من، راز زندگی‌ام و در عین حال دلیلِ …

آخرین خبر/ مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۵٠٠ گرم (ترکیبی از گوشت گاوی و گوسفندی) رب گوجه ٢ قاشق غذاخوری نمک فلفل زردچوبه پودر سیر پودر تخم گشنیز پیاز یک عدد بازار لپه نیم پز شده  ١/۵ پیمانه جعفری گشنیز خرد شده ١ پیمانه ترخون مرزه خشک نصف پیمانه برنج آبکش شده نصف پیمانه تخم مرغ یک عدد الو بخارا، زرشک، گ

در هشتصدو‌چهل‌وهشتمین شب از سلسله‌شب‌های بخارا، علی دهباشی سردبیر مجله بخارا، به پاس پنج دهه فعالیت در ایران‌شناسی و توجه به نطنز، به‌عنوان شهروند افتخاری این شهر معرفی شد.

هشتصد و چهل و یکمین شب از شب‌های بخارا به گرامیداشت سعید دستوری (عکاس و متخصص نورپردازی معاصر ایران) اختصاص یافته است.

به گزارش صبا، این برنامه در قالب هشتصد و پنجاهمین شب از شب‌های بخارا با همکاری این مجله و نیز خانه تمرین علی شمس و نشر نیماژ شامگاه سه‌شنبه ششم خرداد ۱۴۰۴ در خانه هنرمندان ایران برگزار می‌شود. در شب «نظریه و تئاتر» درباره موضوعاتی مانند تبارشناسی فقدان نظریات تالیفی در تئاتر ایران، تجریبات عملی

هشتصد و پنجاهمین شب از شب‌های بخارا به «ویسلاوا شیمبورسکا» اختصاص یافته است.

جدیدترین شب از شب‌های بخارا به «شب نظریه و تئاتر» اختصاص دارد که ۶ خرداد در خانه هنرمندان ایران برگزار می‌شود.

دنیای اقتصاد: هشتصد و پنجاهمین شب از شب‌های بخارا به ویسلاوا شیمبورسکا، شاعر شهیر لهستانی، اختصاص یافته‌است.

نشست «شب حمید احمدی»، در هشتصد و پنجاه و دومین شب از شب‌های مجلۀ بخارا، در خانه اندیشمندان علوم انسانی برگزار می شود.  

دنیای اقتصاد: هشتصد و چهل و یکمین شب از شب‌های بخارا چهارشنبه هفتم خرداد به گرامیداشت سعید دستوری، عکاس و متخصص نورپردازی معاصر ایران، اختصاص می‌یابد.

چندی پیش شب حسین علیزاده از مجموعه شب‌های بخارا به همت علی دهباشی برگزار شد، به بهانه برگزاری این دورهمی نگاهی داریم به موسیقی‌های فیلم‌ که این آهنگساز ساخته و به واسطه موسیقی، آثار ماندگار شدند.

بررسی بازار آجیل و خشکبار امروز یکشنبه ۲۸ اردیبهشت ۱۴۰۴؛ نشان می‌دهد که خلال پسته با نرخ نزدیک به دو میلیون تومان در هر کیلو، عنوان گران‌ترین آجیل را به خود اختصاص داده است.

دنیای اقتصاد: هشتصدوچهل‌وپنجمین شب از شب‌های بخارا، ویژه تجلیل از مقام علمی دکتر حمیدرضا شعیری، امروز یکشنبه در خانه اندیشمندان علوم انسانی برگزار می‌شود. در این رویداد، علاوه بر علی دهباشی، شخصیت‌های دیگری چون بهمن نامورمطلق، محمود جعفری دهقی، احمد پاکتچی، علی عباسی، مرتضی بابک معین، آزیتا افراشی و …