در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۱۰۰ گرم پودر نارگیل پرچرب، ۷۰ گرم سفیده تخم مرغ، ۱۶۰ گرم پودر قند، نصف قاشق چایخوری وانیل، یک قاشق غذاخوری آبلیمو و ۷۵ گرم روغن این شیرینی خوشمزه را درست می‌کند.

فراشپز- در این ویدیو، یک آشپز ماهر این شیرینی برنجی را با استفاده از روغن جامد (۱۰۰ گرم)، پودرقند (۹۰ گرم)، اسانس هل (به مقدار لازم)، آرد برنج (۱۵۰ گرم )، آرد

کوکو سیب‌زمینی یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که علاوه بر طعم عالی، فواید زیادی هم دارد.

در این ویدیو، یک آشپز ماهر این شیرینی برنجی را با استفاده از روغن جامد (۱۰۰ گرم)، پودرقند (۹۰ گرم)، اسانس هل (به مقدار لازم)، آرد برنج (۱۵۰ گرم)، آرد سفید (۵۰ گرم)، زعفران (دوقطره) و تخم خرفه (به مقدار لازم) آماده می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی طرز تهیه یک غذای خوشمزه با مرغ را آموزش می‌دهد. مواد لازم: ۶ عدد ران مرغ، ۲ قاشق غذاخوری عسل، ۲ قاشق چایخوری خردل، آب نصف لیمو، ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون، ۲ حبه سیر، ۱ قاشق چایخوری نمک، ۱ قاشق چایخوری سبزی‌های پرووانس، ۳ عدد سیب‌زمینی، ۳۰ گرم کره، یک دسته شوید، روغن نباتی، …

در این ویدئو، یک آشپز ماهر، شیرینی چوروس خانگی ترد را با استفاده از مواد اولیه آماده می‌کند: یک پیمانه آب، شش قاشق غذاخوری کره بدون نمک، یک قاشق غذاخوری شکر دانه‌ریز، نصف قاشق چای‌خوری نمک، یک پیمانه آرد همه‌منظوره، سه عدد تخم‌مرغ بزرگ، یک قاشق چای‌خوری عصاره وانیل و روغن برای سرخ کردن. برای شکر دارچینی …

در این ویدئو یک آشپز چینی دو دستور پخت خوشمزه و ساده با سیب‌زمینی و تخم‌مرغ را آموزش می‌دهد. در دستور اول، با ۳ عدد سیب‌زمینی، ۴ عدد تخم‌مرغ، کمی نمک، فلفل سیاه، جعفری تازه، ½ پیاز، روغن زیتون، ۱۰ گرم کره بدون نمک و پنیر رنده‌شده، غذایی سریع و لذیذ می‌سازیم. در دستور دوم، تنها با ۱ عدد سیب‌زمینی ۲ عدد …

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، رول کرپ پنیری یکی از خوشمزه‌ترین و سریع‌ترین غذاهاست که می‌توانید در مدت زمان کوتاهی تهیه کنید. این غذای لذیذ و متفاوت، به ویژه برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها عالی است. در این مقاله، طرز تهیه رول کرپ پنیری با مواد ساده و در زمانی کمتر از نیم ساعت، بدون نیاز به فر …

در زیر طرز تهیه بامیه خشک بازاری فوق‌العاده ترد و خوشمزه را برای شما توضیح می‌دهم. این بامیه بدون تخم‌مرغ و با جذب روغن کم تهیه می‌شود و نیازی به فر یا همزن ندارد.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 600 گرم سینه مرغ، 150 گرم گردو، 50 گرم سبزی معطر شمالی( چوچاق و کوتکوتو) و یا ترکیب (جعفری، گشنیز، نعناع، ریحان)، 2 قاشق غذاخوری رب انار ترش، یک عدد نارنج، یک عدد پیاز، 3 حبه سیر، مقداری روغن زیتون بدون بو، 50 گرم کره، مقداری زعفران دم کرده، یک قاشق غذاخوری …

یک انتخاب سالم برای عاشقان فست‌فود.

در این مطلب آماده‌سازی یک کیک یخچالی خوشمزه بدون فر، روغن و تخم مرغ توضیح داده شده است.

بال مرغ یک غذای ساده یا یک میان وعده خوشمزه است که می‌توانید آن را در هواپز یا سرخ کن بدون روغن آماده کنید. درست کردن بال مرغ در سرخ کن...

پخت سالمترین مرغ دنیا : باورت نمیشه با یه قابلمه چه فری درست کردم .

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 2 عدد مرغ و 100 گرم کره این اکبر جوجه را درست می کند.

مرغ رو بدون روغن چطور بپزم؟ با ما در ادامه مطلب همراه باشید.

مرغ سوخاری، غذایی محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که با تکه‌های مرغ با پوست سرخ شده تهیه می‌شود.

برای تهیه این مرغ سوخاری خوشمزه و سالم، از هیچ روغنی استفاده نمی‌شود؛ با این روش می‌توانید از طعمی لذیذ و سبک لذت ببرید.

مرغ سوخاری یکی از غذاهای محبوب است که متاسفانه به دلیل روش سنتی سرخ کردن در روغن زیاد، کالری و چربی بالایی دارد. اما نگران نباشید! با کمی خلاقیت و استفاده از مواد سالم‌تر، می‌توانید مرغ سوخاری را به یک غذای رژیمی و کم‌چرب تبدیل کنید.

طرز پخت مرغ بدون قطره ای روغن پیاز یک عدد کوچولو یک چهارم فلفل دلمه ای بادمجان نصفی (بالاش باشه لدفن) بالای ران مرغ زردچوبه و فلفل و نمک رب انار نصف قاشق غذاخوریبدین صورت که شما پیاز رو حلقه حلقه می کنید می چینید کف قابلمه، بعدش فلفل دلمه ای رو خرد می کنید

مرغ سوخاری یکی از غذاهای محبوب و پرطرفداری است که بسیاری از افراد به آن علاقه دارند. اما متاسفانه روش‌های سنتی تهیه مرغ سوخاری به دلیل استفاده از روغن فراوان، کالری بالایی دارند و برای افرادی که به دنبال رژیم غذایی سالم هستند، مناسب نیستند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک پیمانه عدس، یک عدد پیاز، یک عدد سیب زمینی، یک عدد هویج، یک عدد تخم مرغ، 2 حبه سیر، مقداری جعفری، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، تخم گشنیز کوبیده شده، روغن زیتون و مواد لازم برای سس: 2 قاشق ماست، یک قاشق مایونز، یک قاشق روغن زیتون، مقداری شوید، نمک، فلفل سیاه …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۲۴۰ گرم بلغور جو دوسر، یک قاشق چایخوری نمک، ۳ عددتخم مرغ، ۵۰۰ میلی لیتر شیر گرم، ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون و ۱۵۰ میلی لیتر آب این پنکیک را آماده می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک کیلوگرم سینه مرغ بدون استخوان، ۲۵۰ گرم لپه، یک عدد پیاز، یک قاشق غذاخوری سیر، نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل، نصف قاشق چایخوری زرد چوبه، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری زیره، یک قاشق چایخوری تخم گشنیز، یک قاشق فلفل قرمز، دو عددها، …

مواد لازم: یک کیلوگرم سینه مرغ بدون استخوان، 250 گرم لپه، یک عدد پیاز، یک قاشق غذاخوری سیر، نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل، نصف قاشق چایخوری زرد چوبه، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری زیره، یک قاشق چایخوری تخم گشنیز، یک قاشق چایخوری فلفل قرمز، دو عددها، 3 عدد فلفل سبز ، یک …

در این ویدئو، یک آشپز اهل کره جنوبی با مواد اولیه شامل: ۱۸۰ گرم آرد، ۲ عدد تخم مرغ، ۲۰۰ گرم شیر، ۳۰ گرم شکر، ۲ گرم نمک، ۳۰ گرم روغن، ۳ گرم بیکینگ پودر و برای تهیه کرم کاستارد: ۳ عدد زرده تخم مرغ، ۳۰۰ گرم شیر، ۶۰ گرم شکر و ۲۰ گرم نشاسته ذرت این پنکیک را درست می‌کند. کاستارد (به انگلیسی Custard) یا کرم …

کوکوی سیب‌زمینی یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین غذاهای سنتی است که در این نسخه بدون تخم‌مرغ و با روغن بسیار کم تهیه می‌شود. در این دستور، سیب‌زمینی‌ها به همراه مواد دیگر به‌گونه‌ای ترکیب می‌شوند که بافتی منسجم و طعمی دلپذیر ایجاد کنند. با استفاده از آرد و آرد سوخاری، انسجام لازم را به کوکو می‌دهیم و با …

در این ویدئو یک آشپز باتجربه با مواد اولیه شامل: دو عدد بادمجان، یک عدد پیاز، 4 حبه سیر، 3 عدد گوجه فرنگی، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، نمک و زردچوبه و روغن و دو عدد تخم مرغ این غذای خوشمزه ایرانی را درست می کند.

کیک سیب روسی متفاوت با دستور کیک های سیبی هست که تا به حال دیدید. این کیک با کیک اسفنجی ساده و بدون روغن درست میشه و بر خلاف دستورهای آمریکایی دارچین هم نداره. کیکی عالی برای یک دور همی دوستانه یا خانوادگی مواد لازم: تخم مرغ درشت 6 عدد شکر 1 پیمانه وانیل 1/2

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: سیصد گرم کنجد، صد گرم گردو، دو و نیم لیتر آب یخ، یک عدد پیاز، سه عدد ران یا سینه مرغ، نصف استکان زعفران دم کرده، چهار قاشق غذاخوری رب انار، شکر یا شیره انگور یا شیره توت به مقدار دلخواه، نمک فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم و روغن این فسنجان را درست می …

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو، ۵۵ گرم آرد بادام، یک عدد تخم مرغ، دو قاشق غذاخوری روغن، ۱۶۰ گرم شیره (انگور، توت، خرما و ...)، ۵۱۵ گرم کدو، ۱۲۰ گرم ارده، بیکینگ پودر، یک قاشق چای خوری پودر دارچین، مقداری نمک و ۸۰ گرم شکلات تلخ ۴۰ درصد، این کیک خوشمزه را درست …

نان‌ رژیمی به نان‌هایی گفته می‌شود که در مقایسه با نان‌های معمولی، کالری کمتری دارند و اغلب سرشار از فیبر و مواد مغذی هستند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل:2 لیوان شیر ولرم، 1 قاشق چای خوری نمک، 1 بسته خمیر مایه 10 گرمی، 2 قاشق غذاخوری شکر، 2 عدد تخم مرغ، 1 استکان روغن مایع، 1/2 قاشق چای خوری زرد چوبه، 1 لیوان گردو و 10 لیوان آرد این نان مغزدار را درست می کند.

پخت مرغ با فر یکی از انواع طبخ مرغ است که در آن مرغ با روشی سالم و بدون نیاز به سرخ کردن و استفاده از روغن پخته می‌شود که بسیار خوشمزه و مجلسی است.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: چهار- پنج عدد بادمجان، مقداری روغن، مقداری زردچوبه، سه عدد تخم مرغ، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه و نصف قاشق چایخوری نمک این ورقه بادمجان را طبخ می کند.

در این ویدئو یک آشپز آمریکایی با ۵۰۰ گرم جگر مرغ، یک عدد تخم مرغ، یک عدد پیاز، ۱ قاشق غذاخوری کره یا مارگارین بدون نمک (یا روغن به جای آن)، نمک و فلفل به میزان دلخواه + ۱/۲ قاشق چایخوری پونه کوهی (اختیاری)، ۳/۴ قاشق چایخوری پودر سیر + ۳/۴ قاشق چایخوری پودر پیاز + ۳/۴ قاشق چایخوری پاپریکا و ۲ قاشق غذاخوری …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 3 عدد موز، 50 گرم ماست، سه قاشق غذاخوری شیره خرما یا توت، پودر نارگیل 80 تا 100 گرم، پودر کاکائو ده گرم، دارچین یک قاشق مربا خوری سرخالی، بکینگ پودر ده گرم، دو عدد تخم مرغ، وانیل پنج گرم و گردو دو قاشق غذا خوری خرد شده این کیک را درست می کند.

رکنا: سرخ کردن مرغ را بدون استفاده از روغن در این فیلم آموزش داده ایم.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با یک عدد مرغ کامل، روغن مایع برای مزه دار کردن 33 قاشق غذاخوری، پودر گوجه 1 قاشق غذاخوری، پاپریکای دودی 1 قاشق غذاخوری، نمک 1 قاشق چایخوری، زعفران 1 قاشق غذاخوری، آب لیمو ترش 2 قاشق غذاخوری، پودر سیر 1 قاشق چایخوری و فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری این مرغ را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز مجرب با یک عدد پیاز خرد شده، نمک و زردچوبه و پودر زیر یک قاشق چایخوری، سه قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده یا شوید خشک، یک پیمانه آب ولرم، نصف قاشق غذاخوری شکر، یک قاشق غذاخوری خمیر مایه، نصف پیمانه روغن مایع، یک عدد تخم مرغ، ۳ تا ۴ پیمانه آرد سفید و یک قاشق چایخوری نمک این نان را …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 5 عدد بادمجان، کمی روغن، مقداری زرد چوبه، 3 عدد تخم مرغ، نصف قاشق چایخوری دارچین، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه و نصف قاشق چایخوری نمک این غذای محلی را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با یک عدد مرغ کوچک، دو عدد پیاز، یک عدد فلفل دلمه ای ، عصاره زعفران به مقدار لازم، شش عدد سیب زمینی، یک قاشق غذاخوری کره، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم و کمی روغن این مرغ بریان را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با یک عدد مرغ کامل، یک قاشق غذاخوری پودر گوجه، یک قاشق غذاخوری پابریکای دودی، یک قاشق غذاخوری زعفران، 2 قاشق غذاخوری پودر لیمو، یک قاشق غذاخوری پودر سیر و 1/2 قاشق غذاخوری پودر فلفل این مرغ را درست می کند.

با پیراشکی کرمدار خانگی، طعمی لذیذ و خاطره‌انگیز را به خانه بیاورید. این پیراشکی‌ها با استفاده از مواد اولیه ساده و بدون جذب روغن تهیه می‌شوند. ترکیبی از آرد، روغن، شیر یا آب، تخم مرغ، بهبود دهنده، مخمر، شکر و نمک، این پیراشکی‌ها را به یکی از بهترین و خوشمزه‌ترین میان‌وعده‌ها تبدیل می‌کند.

پیراشکی پیتزایی یکی از انواع خوشمزه پیراشکی است که بدون سرخ کردن در روغن و داخل فر طبخ می‌شود و به دلیل داشتن مواد میانی پیتزا، بسیار خوشمزه است.

مرغ وحشی در اصطلاح به نوعی روش پخت مرغ گفته می‌شود که طی آن مرغ بدون هیچگونه آب و با پیاز، آلو، کره و زعفران می‌پزد و بسیار مجلسی و خوشمزه است.

تخم مرغ یک غذای پروتئینی و سالم است و در این ویدئو با شیوه جالب درست کردن نیمروی بدون روغن آشنا می‌شوید.

خط سلامت: سالاد سرمه و مرغ کنجد مناسب دیابت بدون تخم مرغ با پروتئین بالا و بدون گلوتن است.

در دستورهای آشپزی برای غذای رژیمی، پختن مرغ سوخاری می تواند افراد را به اشتها آورد.

در این ویدئو روشی جالب برای تهیه ناگت مرغ به شما آموزش داده می شود که نیازی به سرخ کردن در روغن ندارد.