سالمون وحشی با برنج گل‌کلم و ادامامه، یک غذای سالم، سبک و سرشار از سبزیجات است که با گل‌کلم خردشده به اندازه برنج، ادامامه، پیازچه و فیله سالمون تهیه می‌شود. با این غذا می‌توانید مواد سالمی مثل ماهی و سبزیجات را به رژیم غذایی خود اضافه کنید جزئیات دستور پخت این سالمون وحشی با برنج گل‌کلم را با ترجمه …

برخلاف تصور رایج، همه غذاهای کنسروی مضر نیستند. متخصصان تغذیه می‌گویند برخی کنسروها مانند لوبیا، گوجه‌فرنگی و سالمون در صورت انتخاب نوع کم‌نمک می‌توانند به کنترل فشار خون و حفظ سلامت قلب کمک کنند.

ماهی هیک ارزان از ماهی سالمون خوشمزه‌تر است! من این ترفند را از یک ماهیگیر پیر یاد گرفتم! خانواده ام عاشق این دستور پخت هستند! فرزندانم عاشقش هستند هر وقت هیک می خرم، اصرار دارند که با آن یک کاسرول سیب زمینی درست کنند می توانید از هیک خرد شده یا فیله استفاده کنید اتفاقاً، این روش با ماهی سفید دیگر با …

چه با مایونز مخلوط کنید و در ساندویچ بگذارید، چه به پاستا اضافه کنید یا روی سیب‌زمینی پخته بریزید، تن‌ماهی یک ماده غذایی ساده و همه‌کاره است که در هر آشپزخانه‌ای یافت می‌شود. پس جای تعجب نیست که دومین ماهی پرمصرف در بریتانیا است و سالمون در رتبه اول قرار دارد.

کاهش تمرکز، فراموشی‌های مکرر و احساس خستگی ذهنی از نشانه‌های رایج «مه‌مغزی» هستند؛ مشکلی که بسیاری از افراد درگیر آن می‌شوند.

رکنا: سلول‌های اسپرم نسبت به استرس اکسیداتیو حساس هستند.

ماهی خال مخالی از ماهی سالمون خوشمزه‌تر است: من این ترفند را از یک ماهیگیر پیر یاد گرفتم! آیا واقعاً ممکن است؟

با مصرف غذاهای ضد پیری مانند آب تره، فلفل دلمه ای قرمز، بلوبری، آووکادو، سیر، دانه چیا، دارچین، ماهی سالمون، کرفس، پرتغال، لوبیا قرمز، گوجه فرنگی، بادام، مرغ گریل شده و زردچوبه از پیری پوست جلوگیری کنید و جوان بمانید.

اسلام آوردن همسر مریم میرزاخانی، نابغه ایرانی ریاضیات، موضوعی جالب و کمتر مطرح‌شده است که بنا به تایید دکتر حسین مدرسی طباطبائی، استاد دانشگاه پرینستون، او پیش از ازدواج به دین اسلام گرویده و زندگی مشترکشان با رعایت موازین شرعی شکل گرفته است.

خط سلامت: پژوهشگران موفق به توسعه روشی جدید برای کاهش میزان جیوه در ماهی تن کنسرو شده شده‌اند که می‌تواند به‌طور چشمگیری نگرانی‌های بهداشتی را کاهش دهد، بدون اینکه طعم یا ارزش غذایی محصول تغییر کند. این روش ساده و مؤثر می‌تواند به استانداردی جدید در صنعت کنسروسازی تبدیل شود.

اقتصادنیوز: هیات آمریکایی در پکن مشغول صرف غذاهایی مانند «لابستر در سوپ گوجه فرنگی»، «دنده گوشت گاو ترد»، «اردک کبابی پکنی»، «سبزیجات فصلی خورشتی» و «ماهی سالمون آرام‌پز در سس خردل» هستند.

سی‌ان‌ان مدعی شد که بخشی از منوی ضیافت پکن غذاهایی مانند «لابستر در سوپ گوجه فرنگی»، «دنده گوشت گاو ترد»، «اردک کبابی پکنی»، «سبزیجات فصلی خورشتی» و «ماهی سالمون آرام‌پز در سس خردل» هستند.

شام در پکن سرو می‌شود و شی جین‌پینگ، رهبر چین، برای دونالد ترامپ مجموعه‌ای از غذا‌های لذیذ چینی را سرو می‌کند که برخی از آنها با ذائقه‌ی سخت‌گیر رئیس جمهور آمریکا سازگار است. بر اساس فهرستی که در اختیار خبرنگاران همراه رئیس جمهور قرار گرفته است، مهمانان ضیافت دولتی عصر پنجشنبه مشغول صرف غذا‌هایی مانند …

اقتصادنیوز: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به مصرف ماهی در دوران بارداری اظهار کرد: مصرف ماهی یک تا دو بار در هفته برای زنان باردار توصیه می‌شود و بهترین انتخاب ماهی سالمون است، اما در صورت دسترسی نداشتند می‌توان از ماهی‌های دریایی مانند شوریده و ماهی سفید استفاده کرد.

شفقنا تحقیقات جدید نشان می‌دهد آثاری از کوکائین که از طریق فاضلاب خام وارد رودخانه‌ها و دریاچه‌ها می‌شود، ممکن است در مغز ماهی سالمون جمع شود و رفتار آنها را مختل کند. سالمون‌های در معرض این ماده تا ۱۴ کیلومتر در هفته بیشتر شنا کردند و به مناطق شمالی‌تر دریاچه مهاجرت کردند و خطر [ ]

سالمون منبع خوب امگا ۳ است، اما خوراکی‌های دیگری مانند دانه‌های چیا، گردو و روغن بذر کتان وجود دارند که امگا ۳ بیشتری دارند و نگهداری آن‌ها آسان‌تر است. این گزینه‌ها متنوع‌تر و در دسترس‌ترند.

اقتصادنیوز: سالمون منبع خوب امگا ۳ است، اما خوراکی‌های دیگری مانند دانه‌های چیا، گردو و روغن بذر کتان وجود دارند که امگا ۳ بیشتری دارند و نگهداری آن‌ها آسان‌تر است. این گزینه‌ها متنوع‌تر و در دسترس‌ترند.

برای پخت یک ماهی خوشمزه و خوش‌طعم روش‌های متفاوتی وجود دارد که مطلب پیش‌رو یکی از بهترین این روش‌ها برای درست کردن ماهی است.