سر ماهی از ماهی سالمون خوشمزه‌تره! من این ترفند رو از یه ماهیگیر پیر یاد گرفتم !

کلسیم فقط برای استخوان‌ها نیست؛ این ماده معدنی در عملکرد عضلات، انتقال پیام‌های عصبی، تنظیم ضربان قلب، لخته‌شدن خون و تنظیم هورمون‌ها نیز نقش حیاتی دارد.

جدول جدید قیمت انواع ماهی در بازار ۲۵ بهمن ۱۴۰۴ منتشر شد؛ از قزل‌آلا تا شیر و سالمون.

با گنجاندن خوراکی‌های سرشار از امگا-۳، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها در رژیم غذایی، می‌توان به پوستی سالم‌تر، سفت‌تر و درخشان‌تر دست یافت.

یک نهنگ قاتل در پوجت ساند، سالمون مرده‌ای را روی سر خود نگه داشت؛ رفتاری که چهار دهه بود دیده نشده بود و دانشمندان را دوباره به بررسی فرهنگ و رفتارهای اجتماعی این گونه منحصربه‌فرد واداشته است.

مواد غذایی و خوراکی‌هایی که مصرف می‌کنیم، می‌توانند فواید زیادی برای سلامتی از جمله برای پوست داشته باشند.

رئیس اداره شیلات چگنی گفت: بیش از ۶۰ تن ماهی سالمون با میانگین وزن هر قطعه ۱۵۰۰ گرم به کشورهای روسیه و آذربایجان صادر شده است.

مادربزرگم این را به من یاد داد: ماهی هیک ارزان از ماهی سالمون خوشمزه‌تر است!

چهار خوراکی شامل شکلات تلخ، تخم‌مرغ، سبزیجات و ماهی‌های چرب می‌توانند به حفظ اندازه و کارایی مغز کمک کرده و از کوچک شدن آن پیشگیری کنند

آموزش درست کردن ماهی سالمون در فر به صورت قدم به قدم، چگونه به شکلی ساده ماهی سالمون را در فر درست کنیم؟

ماهی خال مخالی از ماهی سالمون خوشمزه‌تر است: من این ترفند را از یک ماهیگیر پیر یاد گرفتم! دستور پخت:

فروشندگان حرفه‌ای با چاقوهای سنتی و فوق‌تیز ژاپنی، ماهی تن و سالمون تازه را با دقتی مثال‌زدنی برش می‌دهند و در همان لحظه ساشیمی‌هایی لوکس و چشم‌نواز آماده می‌کنند.

در غرفه‌های غذای خیابانی توکیو، فروشندگان با مهارت خاصی ماهی تن و سالمون را برش داده و در لحظه ساشیمی تازه و لوکس آماده می‌کنند.

آشپزی ماهر در روستایی سرسبز از آذربایجان، غذای محلی منحصر به فردی با ماهی سالمون تهیه می‌کند و روش پخت خاص آن را به نمایش می‌گذارد.

محققان کانادایی برای اولین‌بار مشاهده کردند که نهنگ‌های قاتل شمالی و دلفین‌های پهلو سفید با هم شکار می‌کنند و از مهارت یکدیگر برای یافتن ماهی‌های سالمون بهره می‌برند. این رفتار نشان‌دهنده هماهنگی هدفمند میان دو گونه دریایی و احتمالاً پاسخی به کمبود منابع غذایی است.

آخرین خبر/ هاوفارم۱ مزرعۀ پرورش ماهی سالمون دریایی در حدود ۵ کیلومتری جنوب غربی هادسلویا، نروژ است. این مزرعه با ۳۸۵ متر طول و ۵۹.۵ متر عرض، بزرگترین سازه نیمه شناور جهان است که تاکنون ساخته شده است. این مزرعه ظرفیت نگهداری ۱۰هزار تن ماهی سالمون را دارد. 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا

اگر تا حالا ماهی سالمون را در سس امتحان نکرده اید، وقتش رسیده یک طعم جدید و متفاوت را تجربه کنید، ترکیب بافت لطیف سالمون با یک سس خوش عطر و خوش طعم، غذایی درست میکند که هم ساده است و هم فوق العاده لذیذ.

یک مطالعه علمی جدید نشان می‌دهد نهنگ‌های قاتل ساکن شمالی (اورکا) و دلفین‌های اقیانوس آرام در سواحل بریتیش کلمبیای کانادا، برای شکار ماهی سالمون با یکدیگر همکاری می‌کنند.

یک مطالعه علمی نشان داده است که دو شکارچی برتر اقیانوس‌ها، نهنگ‌های قاتل ساکن شمالی (اورکاها) و دلفین‌های اقیانوس آرام، برای یافتن و شکار ماهی سالمون در سواحل بریتیش کلمبیا با یکدیگر همکاری می‌کنند.

در این ویدئو، یک آشپز اوکراینی ساکن یکی از روستا‌های آذربایجان را می‌بینید که یک ماهی سالمون را در نمک و در تنور کباب می‌کند.

هاوفارم ۱، مزرعه عظیم پرورش ماهی سالمون دریایی، در حدود ۵ کیلومتری جنوب غربی هادسلویا در نروژ قرار دارد. این سازه با طول ۳۸۵ متر و عرض ۵۹.۵ متر، بزرگ ترین

در راهروهای نمایشگاه شیلات، جایی که رایحه دریا با رنگ‌های خوراکی‌های لوکس گره می‌خورد، خبرنگار ایفنا دنبال یک سؤال ساده اما پرحاشیه رفت: چرا غذاهایی مثل لابستر، سوشی، سالمون و ماهی مرکب این‌قدر گران‌اند؟ پاسخ‌ها از هزینه‌های صید تا واردات، کمبود منابع و تکنیک‌های فرآوری، تصویر تازه‌ای از واقعیت بازار …