با این دستور خاص بال کبابی رو به خوشمزه‌ ترین شکل ممکن درست کن! ساده ، سریع و با طعمی بی‌ نظیر که همه عاشقش میشن.

با مرینیت کردن مرغ با سس رستورانی، طعمی بی‌نظیر و حرفه‌ای به غذاهای خود بدهید. روش‌های مرینیت و معرفی بهترین سس‌های مرینیت را در این مقاله بخوانید.

تا زمانی که این دستور غذا را نبینید، ران مرغ را نپزید! سریع و آسان!

چیکن تیکا ماسالا هندی یکی از غذاهای پرادویه و خوشمزه است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. برای پخت این غذا ابتدا باید مرغ را مرینیت...

ساتِی یک نوع کباب سنتی اندونزیایی است. بافت ساتی شبیه جوجه کباب است اما به دلیل مرینیت آن، طعمی جدید و متفاوت دارد. برای پخت کباب ساتی از...

فراشپز- جوجه زعفرانی یک غذای ایرانی و البته بین‌المللی است. در کشور‌های شرقی این غذا به روش‌های مختلف طبخ می‌شود، اما در ایران جوجه کباب زعفرانی یکی از آن

فراشپز- دستور تهیه مرغ مرینیت شده با لیموترش، جعفری و سیر را در این مطلب آموزش داده‌ایم.

دستور کامل برای مرینیت و پخت جوجه کباب زعفرانی به سبک رستورانی.

شما علاقه مندان به دستورهای خانگی در این بخش با طرز تهیه پودر لیمو فلفلی ویژه آشنا می شوید. این ادویه مخصوص با طعم فوق العاده که برای مرینیت های شما نیز گزینه مناسبی است.

در این ویدیو شاهد طبخ گوشت بره به صورت کبابی پس از مرینیت و مزه دار کردن آن باشید.

در این ویدیو شاهد طبخ گوشت بره به صورت کبابی پس از مرینیت و مزه دار کردن آن باشید.

مرینیت یا مزه دار کردن فرآیندی است که در آن مواد غذایی، معمولاً انواع گوشت، ماهی یا مرغ، قبل از پختن در یک مایع چاشنی‌دار به نام مریناد خوابانده می‌شوند. این کار باعث می‌شود تا طعم مواد غذایی بهتر شده، نرم‌تر شوند و رنگ جذاب‌تری پیدا کنند.

در این ویدیو شاهد باشید که چگونه خوک حرامی کریه المنظر را ابتدا مرینیت کرده و سپس برای طبخ آماده میکند.

در این ویدیو ببینید که چگونه آشپزها پس از صید مارغول پیکر این حیوان را مرینیت کرده و روی آتش سرخ میکنند.

مرینیت کردن مرغ، فرایندی است که در آن تکه‌های مرغ را در مخلوطی از ادویه‌ها، روغن‌ها و سایر مواد استراحت می‌دهیم تا عطر و طعم آن‌ها در...

یکی از بهترین روش های رستورانی برای تهیه گوشتی با طعمی لذیذ مرینیت کردن گوشت می باشد. ما روشی ساده برای داشتن گوشتی لذیذ را در این مطلب قرار داده ایم

در این ویدیو ترفندهای مرینیت جذاب گوشت شتر مرغ را بیاموزید و ببینید چگونه این حیوان در آتش طبخ میشود.

در این ویدیو ببینید که چگونه آشپزها پس از صید کروکودیل غول پیکر این حیوان را مرینیت کرده و روی آتش کباب میکنند.

در این ویدیو به دام اندازی کروکودیل غول پیکر را مشاهده کنید؛ این حیوان درنده خو برای تبدیل شدن به یک غذا آماده میشود.

یکی از بهترین روشها برای مزه دار کردن جوجه، مرینیت کردن مرغ با سبزیجات معطر و سیره و در کنارش یه سس ماست خوشمزه که اینجا بهت آموزش میدیم.

اینجا بهترین روش مرینیت کردن ماهی برای کباب کردن، سرخ کردن و مزه دار کردن سریع رو یاد میگیری.

در این ویدیو نحوه سلاخی، مرینیت و پخت خوک را مشاهد کنید؛ گوشت این حیوان یکی از غذاهای پر تکرار است.

در این ویدیو ببینید که چگونه مردم قبیله خوک را روی آتش کبابی کرده و اسلایس کرده و مرینیت میکنند.

در این ویدیو ببینید که چگونه از هندوانه به عنوان قابلمه استفاده کرده و مرغ و ماهی را درون آن ریخته و میپزد.

در این ویدیو نحوه پخت خوک و اردک و مرینیت آن را مشاهده کنید؛ گوشت این حیوانات را پس از پخت با عسل ترکیب میکنند.

از حین خرید گاو نر غول پیکر تا لحظه پوست کندن و مرینیت کردن و به سیخ کشیدن و طبخ این حیوان غول را مشاهده کنید.

ببینید که چگونه یک آشپز کوکودیل ریز نقش را کشته و پس از مرینیت درسته روی آتش کبابی می‌کند.

در این ویدیو ببینید یک خانواده برای مزه دار کردن و پختن یک بز شاخ دار چگونه عمل می‌کندو گوشت این حیوان را طبخ میکند.

در این ویدیو نحوه تبدیل کنده درخت به یک تنور پر حرارت و شیوه پخت گوسفند و گاو نر به همراه مرینیت آن را مشاهده کنید.

گوشت کباب سگ اخیراً به غذای مورد علاقه برخی تبدیل شده است و این حیوان را مطابق ویدیو روی ذغال کباب میکنند.

در این ویدیو روند مرینیت و پخت روی آتش رول گوشت گاو نری که با پنیر مزه دار شده را ببینید؛ پوسته‌ای ترد و لذیذ با طعم پنیر.

می توانید مرغ سوخاری را به سبک رستوران و خیلی سریع و خوشمزه درست کنید. این غذا را می توانید با مرینیت کردن یا همان مزه دار کردن مرغ با انوع ادویه و پوشاندن آن با تکه های انان بسیار خوشمزه کنید.

ماهی غول پیکر به سختی در کوره جا می شود! در این ویدیو مرینیت گوشت آبدار ماهی با آب لیمو را مشاهده کنید.

در این ویدیو شکار خرگوش، ذبح، کندن پوست این حیوان را در جنگل مشاهده کنید؛ سرآشپز بدون مرینیت کردن این حیوان را کبابی می‌کند.

در این ویدیو ببینید سرآشپز چگونه گاو نر را بعد از مرینیت به سیخ میکشد.

در این ویدیو خواهید دید که چگونه یک آشپز در طبیعت پس از شکار شتر مرغ، پوست این حیوان را کنده و به صورت کامل به سیخ می‌کشد.

راز خوشمزه شدن “مرغ سوخاری رستورانی” لذیذ و دلچسب در مرینیت کردن یا همان مزه دار کردن مرغ با انواع ادویه ها و پوشاندنش با تکه های نان است

در این ویدیو مرینیت شدن و پختن گاومیش غول پیکر را در میان خیابان خواهید دید که در نهایت به یک بریونی عظیم تبدیل می‌شود.

در این ویدیو با نحوه برش زدن گوشت بره و درست کردن دنده کباب غول پیکر که با انار و لیمو مرینیت شده آشنا خواهید شد.

در این ویدیو دستور پخت و شیوه مزه دار کردن شتر مرغ را خواهید دید.آشپز پس از طعم دار کردن شترمرغ را درسته درون آتش میندازد.

توی این مقاله بهتون میگیم با چه روش ها و ترفندهایی بوی بد ماهی رو بگیرید و یه غذای خوشمزه درست کنید.

جوجه کباب زعفرانی زمانی خوشمزه تر می شود که موادی که تکه های مرغ را به آن آغشته می کنید، درست انتخاب شده باشد. حتما متوجه شده اید که جوجه های رستورانی بافت و طعم متفاوتی دارند، بافت و طعمی که راز اصلی آن در مرینیت جوجه سرآشپزهای حرفه ای پنهان است.

برای تهیه جوجه کباب به سبک رستورانی که یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانیست باید مواد و روش مزه دار کردن مرغ که از مهم ترین مراحل است یاد بگیرید.

هر نوع ماهی طعم و مزه خاص خودش را دارد. ولی برای از بین بردن بوی زهم ماهی لازم است که قبل از پخت آن را مرینیت کرد. مرینیت یعنی دوباره طعم‌دار کردن ماهی به طعم دلخواه.

روغن پخت و پز یک غذای اصلی است که در تهیه دستورالعمل‌های بیشماری استفاده می‌شود. چه در حال تفت دادن سبزیجات باشید، چه گوشت‌ها را مرینیت کنید یا خمیر کلوچه درست کنید، به احتمال زیاد به دنبال یک بطری روغن هستید.

روغن پخت و پز یک غذای اصلی است که در تهیه دستورالعمل‌های بیشماری استفاده می‌شود. چه در حال تفت دادن سبزیجات باشید، چه گوشت‌ها را مرینیت کنید یا خمیر کلوچه درست کنید، به احتمال زیاد به دنبال یک بطری روغن هستید.