دستور پخت عدس‌پلو با طعمی بی‌نظیر و نکات طلایی برای بهترین نتیجه.

آموزش کامل طرز تهیه حلیم نذری به همراه نکات طلایی برای دستیابی به بافتی کشدار و طعمی لذیذ.

آهن یکی از مواد معدنی ضروری برای بدن است که به تولید گلبول‌های قرمز خون، حفظ سلامت پوست و سلول‌ها، و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند. بدن معمولاً آهن را از طریق یک رژیم غذایی متعادل دریافت می‌کند، اما در برخی افراد، به‌ویژه سالمندان، ممکن است نیاز به مصرف مکمل‌های آهن باشد.

نصب قاب عکس و تابلوهای تزئینی به دیوار، جلوه‌ زیبایی دارد و به فضای داخلی رنگ و روح می‌بخشد. برای نصب تابلو و قاب عکس بدون میخ می‌توانید...

در این مقاله، با 5 نکته طلایی برای سلامت سگ‌ها با تغذیه مناسب آشنا می‌شوید که به شما کمک می‌کند رژیم غذایی متعادل و سالمی برای دوست چهارپای خود فراهم کنید. با رعایت این نکات ساده اما مؤثر، می‌توانید عمر و کیفیت زندگی سگ خود را افزایش دهید.

استفاده از روش‌های مناسب ذخیره‌سازی، انجماد، و رعایت اصول بهداشتی در نگهداری مواد غذایی، گامی اساسی در تضمین تغذیه سالم و حفظ سلامت افراد است.

مشکی و طلایی، ترکیبی کلاسیک و جذاب هستند که به هر فضایی شکوه و عظمت می‌بخشند. ایده‌های خلاقانه‌ای برای تم تولد با بادکنک طلایی مشکی را...

ذائقه و عادات غذایی هر ملتی تحت تأثیر فرهنگ، تاریخ، اقلیم و سنت‌های آن جامعه شکل می‌گیرد. نوشیدنی‌ها به‌ویژه در این میان نقش مهمی دارند و میزان پذیرش یا محبوبیت آن‌ها به تناسب با ذائقه و سلیقه مردم یک کشور متفاوت است.

پتوس از گیاهان رونده آپارتمانی است که انواع مختلفی دارد؛ پتوس ابلق (Satin pothos) و پتوس طلایی (Devil s ivy). تکثیر و قلمه زدن گیاه پتوس...

در این مقاله، روش کاهش وزن سریع در 30 روز با رژیم غذایی، مزیت‌ها و معایب این رژیم و همچنین نمونه برنامه لاغری در 30 روز را...

خاگینه در شهرهای مختلف با مواد اولیه و روش‌های متنوعی آماده می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه خاگینه تبریزی را به شما آموزش خواهیم داد.

پاستا پنه آلفردو یکی از خوشمزه‌ترین انواع پاستا با اصالت ایتالیایی است که در اکثر رستوران‌های معروف دنیا نیز سرو می‌شود. در طرز تهیه این...

کیک باقلوا پرتقالی یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین کیک‌های پاییزی است که بافت بسیار نرم و لطیفی دارد. در طرز تهیه این کیک باید حتما از...

براونی با ترکیبی از شکلات و انار یکی از خوشمزه‌ترین دسرهایی است که می‌توانید برای شب یلدا آماده کنید. در طرز تهیه این دسر جذاب باید حتما...

برفک زدن فریزر یکی از مشکلات رایج است که می‌تواند باعث هدر رفتن مواد غذایی، افزایش مصرف انرژی و مشکلات فنی در دستگاه شود.

اگر در سریع ترین حالت می‌خواهید یک مرغ با طعم بی‌نظیر داشته باشید، طبق این دستور تهیه عمل کنید. برای شروع باید...

شکستن رژ لب، مشکلی رایج برای بسیاری از خانم‌هاست. اما با چند ترفند ساده می‌توانید این مشکل را برطرف کنید. از روش‌های تعمیر رژلب شکسته که...

در این مقاله، طرز تهیه کوکی زرشک را به صورت مرحله‌به‌مرحله، همراه با نکات طلایی برای بهبود طعم و کیفیت آن، به شما آموزش خواهیم داد.

پیتزا از غذاهایی است که می توانید به آسانی با در دسترس داشتن فر آن را در خانه تهیه کنید؛ طعم پیتزای خانگی بسیار لذیذ تر می باشد. طرز تهیه پیتزا مخلوط خانگی در این مطلب آموزش داده شده است.

بسیاری از افراد بعد از آبگیری انار، هسته آن را دور می‌ریزند، اما هسته انار سرشار از خاصیت است. طریقه مصرف هسته انار در انواع غذاها را با...

سمبوسه یکی از غذاهای خیابانی خوشمزه و پرطرفدار است که با این دستور تهیه می‌توانید آن را در خانه درست کنید. ابتدا سیب زمینی را....

خورشت به اصفهانی یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که طعم بسیار دلپذیری دارد. در این دستور تهیه روش پخت آن را مرحله به مرحله ....

یکی از خوراکی‌های جذاب در شب یلدا معجون انار است. در این دستور تهیه می‌توانید یک دسر خوشمزه و قرمز برای شب یلدا درست کنید و ...

گل قاشقی از گیاهان زینتی است که به خاطر ظاهر متمایز و برگ‌های گوشتی و گردی که دارد، بسیار مورد توجه قرار می‌گیرد. برای رشد سریع گیاه قاشقی...

آنهایی که در درست کردن کوفته ناکام مانده اند قطعا می دانند اضافه کردن انواع آرد یا گذاشتن چند سالته در یخچال نمی تواند موجب وا نرفتن کوفته شود. هیچ رستوران داری به شما نمی گوید راز اصلی چیست اما با خواندن این مقاله دیگر کوفته هایتان به هیچ عنوان وا نمی رود.

برگ‌های کرفس که گاهی نادیده گرفته می‌شوند، خواص فراوانی دارند و می‌توانند به عنوان یک چاشنی طبیعی غذاها اضافه شوند. خشک کردن برگ کرفس با...

رب انار یکی از خوشمزه‌ترین و مفیدترین چاشنی‌هایی است که اگر به روش درستی از آن نگهداری نکنید، خیلی زود خراب می‌شود. علائم خراب شدن رب انار...

دونات پرتقالی، با عطر و طعم دلنشین پرتقال و بافت نرم و لطیف، یکی از خوشمزه‌ترین دونات‌های میوه‌ای است. برای تهیه این دونات به روش خانگی...

برای پاک کردن خط و خش میز شیشه‌ای ابتدا باید سطح مورد نظر را با یک پارچه مرطوب تمیز کنید. سپس می‌توانید از خمیر دندان، استون، جوش شیرین...

ترشی هفت بیجار یکی از محبوب‌ترین انواع ترشی‌های ایرانی است که با روش‌های مختلفی می‌توان آن را تهیه کرد. درست کردن ترشی هفت بیجار با لبو...

دوران پس از زایمان، مرحله‌ای حساس و مهم در زندگی مادران است. مراقبت صحیح و اصولی در این دوران می‌تواند نقش بسزایی در بازگشت بدن به حالت عادی و سرحالی سریع‌تر مادر داشته باشد.

ممکن است پس از خوردن انار متوجه لکه‌های سیاه رنگی روی دست‌هایتان شوید. برای پاک کردن سیاهی انار از دست می‌توانید از روش‌های ساده و سریع...

نکات طلایی در باره خوردن صبحانه: صبحانه مهم ترین وعده غذایی می باشد که کار شناسان تغذیه تاکید فراوان به خوردن آن داشته اند. در این مطلب مهم ترین نکاتی که باید

یکی از مشکلات رایجی که اکثر خانم‌ها بعد از آرایش با آن مواجه می‌شوند، براق شدن آرایش به دلیل چربی کرم پودر است. برای گرفتن چربی کرم پودر...

موهای فر، زیبایی منحصر به فرد دارند اما گاهی اوقات ممکن است عوامل مختلفی زیبایی‌شان را تحت تاثیر قرار دهد. برای جذاب‌تر کردن موهای فر...

گل کلم سوخاری یک پیش غذای خوشمزه و ترد است که بسیار سریع و آسان تهیه می‌شود. در این دستور تهیه با انجام یک ترفند می‌توانید...

در همین ابتدا بهتر است بدانید که تشخیص چای ماسالا اصل به هیچ عنوان کار ساده‌ای نیست، اما استفاده از برخی ترفندها به شما کمک می‌کند تا اصل و باکیفیت بودن این چای را راحت‌تر تشخیص دهید. در این مقاله از بخش آشپزی مجله اکالا می‌توانید با بهترین روش تشخیص چای ماسالا اصل آشنا شوید.

ترک شکر نیاز به زمان دارد و تلاش ناگهانی برای کنار گذاشتن این ماده غذایی باعث اضطراب می‌شود. اضطراب عامل افزایش قندخون است و تلاش‌های فرد برای ترک شکر را از بین می‌برد. برای ترک شکر یا کاهش مصرف آن باید برخی عادات سالم را به شیوه زندگی خود اضافه کنید.

از آنجایی که کیفیت گل کلم می‌تواند تاثیر زیادی بر طعم و مزه غذا داشته باشد، انتخاب یک گل کلم مرغوب اهمیت ویژه‌ای دارد. تشخیص گل کلم ترد...

استفاده از رنگ طلایی در دکوراسیون داخلی راهکاری ساده برای لوکس و سلطنتی به نظر رسیدن فضای خانه است. ایده‌های دکوراسیون منزل به رنگ طلایی...

بیوتی بلندرهای آرایشی برخلاف ظاهر جذاب و زیبای خود، می‌توانند به پوست شما آسیب بزنند در صورتی که مرتب شسته نشود. برای تمیز کردن آنها باید...

اگر به دنبال یک مقصد بکر و آرام برای فرار از شلوغی شهر هستید، دلوار بهترین گزینه است. ساحل دلوار بوشهر با ماسه‌های طلایی و آب‌های نیلگون...

خط سلامت: در دنیای پرمشغله امروز، حفظ سلامت دهان و دندان اهمیت ویژه‌ای دارد. یکی از روش‌های ساده اما مؤثر برای مراقبت از دندان‌ها و لثه‌ها، شستن دهان با آب پس از هر وعده غذایی است. این عمل نه تنها به کاهش اسید در دهان کمک می‌کند، بلکه از بروز پوسیدگی دندان و سایر مشکلات دندانی نیز جلوگیری می‌کند.

لیمو شیرین از آن میوه‌هایی است که اگر پوست آن را جدا کنید یا آن را آب بگیرید، باید سریع آن را مصرف کنید تا تلخ نشود. رفع تلخی لیمو شیرین...

رنگ کردن ابرو موجب می‌شود تا چهره شما جوان‌تر و شاداب‌تر به نظر برسد. رنگ کردن ابرو با قهوه یکی از ترفندهای طلایی برای تغییر طبیعی به...

 به دنبال یک غذای راحت و خوشمزه هستید؟ گراتن پاستا، با بافت نرم و طعمی بی‌نظیر، بهترین گزینه برای شماست. برای تهیه این غذای خوشمزه باید...

چه چیزی بهتر از یک چیکن استریپس خانگی، ترد و طلایی رنگ برای یک میان‌وعده دلچسب یا یک شام سریع؟ برای تهیه این غذای خوشمزه باید ابتدا از...

با این 8 کاربرد سرکه سفید، می‌توانید لکه و بوی بد لباس‌ها را که به راحتی از بین نمی‌رود، پاک کنید. اگر چرک‌مردگی روی لباس...

آماده کردن پیاز داغ در شرایط عادی به روغن زیادی نیاز دارد، اما شما می‌توانید با کمک گرفتن از ترفندهای مختلف، پیاز داغ بدون روغن یا با...

اگر بتوانید پیاز سرخ شده را به روش اصولی تهیه کنید، زمان زیادی را در آشپزی ذخیره خواهید کرد. در این روش ابتدا باید...

به دنبال یک غذای راحت و خوشمزه برای شام یا ناهارتان هستید؟ گراتن مرغ و سیب‌زمینی با لایه‌های طلایی پنیر و مرغ آبدار، طعمی بی‌نظیر برای...

یک متخصص قلب و عروق به بیان نکاتی برای حفظ سلامت قلب پرداخت و گفت: استفاده از رژیم‌های غذایی سالم مثل رژیم مدیترانه‌ای و ورزش می‌تواند به این مسئله کمک کند. اساس رژیم‌های غذایی که مدیترانه‌ای استفاده از محصولات گیاهی، سبزیجات، میوه‌جات، حبوبات و غلات است. 

سیاه شدن گوجه خشک 4 دلیل دارد که با دانستن آنها و 4 راهکار برای از بین بردن آن می‌توانید گوجه خشک قزمز و خوشرنگ داشته باشید.یکی از ...

ترش نشدن سرکه انگور معمولا به دلیل عدم تبدیل قند به الکل و سپس اسید استیک ایجاد می‌شود. برای اینکه سرکه شما به حد کافی به درجه ترش بودن و...

یکی از مسائل بر سر راه خانواده‌هایی که فرزندان آنها به مدرسه می‌روند، رساندن به موقع آنها به مدرسه است. در این مقاله، 9 راهکار طلایی برای سر وقت رساندن بچه‌ها به مدرسه...

بیسکویت ساقه طلایی یکی از قدیم‌ترین و پرطرفدارترین بیسکویت‌هاست. برای تهیه این بیسکویت در خانه به عنوان میان وعده برای ورزشکاران یا کسانی...

پتوی پشمی یکی از اصیل‌ترین و گرم‌ترین پتوهایی است که به خاطر الیاف فوق العاده حساسی که دارد، باید به آرامی و ملایمت شسته شود. اما چگونه از...

اضطراب مدرسه وضعیتی است که می‌تواند دانش‌آموزان را در هر سنی تحت تاثیر قرار دهد. برای از بین بردن اضطراب دانش‌‌آموزان یک سری روش‌های...

قرار گرفتن طولانی مدت کتری روی شعله گاز، موجب سوختن کف آن می‌شود و تمیز کردن آن می‌تواند چالش برانگیز باشد. تمیز کردن داخل کتری سوخته...

به دلیل جنس خاص و حساس لباس‌های زمستانی، شستشوی آن‌ها با سایر لباس‌ها متفاوت است و شستشوی نادرست می‌تواند باعث تغییر شکل و کاهش دوام آن‌ها شود...

برای دستیابی به کاهش وزن پایدار، ترکیب مناسب رژیم غذایی و ورزش کلیدی است. در این گزارش، به بررسی روش‌های مؤثر و نکات مهم در راستای کاهش وزن و حفظ آن پرداخته شده است.

برای افرادی که به دنبال یک روش سالم و آسان برای بو دادن پسته هستند، هواپز گزینه‌ای ایده‌آل است. برای بو دادن پسته در هواپز باید ابتدا...

در این مقاله، 8 نکته بسیار مهم و طلایی که موجب گرفتن تلخی آب لیمو و کپک نزدن آن می‌شود را به شما آموزش خواهیم داد، پس در ادامه مطلب با ما همراه باشید.

اگر روی بدنه ماشینتان خش‌هایی زننده ایجاد شده یا به دنبال راهی برای از بین بردن خش روی یخچال، ماشین لباسشویی یا حتی ظروف چوبی و سطوح فلزی هستید، بهتر است در ادامه این بخش با ما همراه باشید.

درست کردن مربا در خانه چالش‌هایی دارد و گاهی اوقات با مشکلاتی مثل شکرک زدن یا تغییر رنگ آن روبرو می‌شویم. رعایت نکات مربای خانگی ...

زنجبیل، ادویه‌ای پرخاصیت در آشپزی است که می‌توان آن را به شکل‌های مختلفی استفاده کرد. خشک کردن زنجبیل تازه، یکی از روش‌هایی است که...

برای نو کردن و نگهداری از ظروف چوبی راهکارهای متعددی وجود دارد. استفاده از برخی مواد و روغن‌ها به افزایش عمر ظروف چوبی کمک می‌کند و سبب...

فریز کردن بادمجان‌‌ها یکی از ترفندهایی است که آشپزی را سریع‌تر و راحت‌تر می‌کند. برای فریز کردن بادمجان خام بهترین روش این است که از...

در عصر حاضر و با تسلط رسانه‌ها بر تفکر مردم، نارضایتی از بدن به وجود می‌آید که می‌تواند به عزت نفس آسیب برساند. نحوه پذیرش بدن خود به...

پسته از آجیل‌های محبوب در جهان است که برای بهره‌مندی حداکثری از خواص آن باید بدانید چه زمانی آن مصرف کنید. بهترین زمان خوردن پسته خام...

لیمو خشک ورقه‌ای، یک چاشنی همه کاره است که می‌توانید از آن در انواع غذاها و دمنوش‌ها استفاده کنید. برای تهیه این چاشنی پرطرفدار باید از...

به دنبال یک غذای سالم و خوشمزه برای شام هستید؟ کوکوی تنوری پیشنهاد ما به شما است. برای درست کردن این کوکو باید ابتدا سراغ آماده سازی...

مرغ‌های ترد و طلایی را در سسی غلیظ از شاه توت تصور کنید؛ طعمی که هم شیرین و لطیف است و هم ترش و تند. برای تهیه خوراک مرغ با سس شاه‌ توت...

کنار گذاشتن نان و برنج از وعده های غذایی کار بسیار سختیه اما شما بدون حذف این موارد میتونید لاغر بشید فقط با رعایت مواردی که در این مطلب قرار داده ایم.

ترفندهایی وجود دارد که شما می‌توانید با انجام آن‌ها تا جای ممکن هزینه‌های سفر خود را کاهش دهید. در این مقاله از مجله اکالا ما به شما 7 مورد از مهم‌ترین نکاتی که می‌تواند هزینه سفر شما را تا حد ممکن کاهش دهد آماده کرده‌ایم.

آیا در حین رنگ کردن موهایتان، پوست صورت، دست، گردن یا حتی ناخن‌هایتان رنگی شده است؟ یک راه مطمئن برای پاک کردن رنگ مو از روی پوست و...

گلابی‌ها میوه‌هایی حساس هستند و اگر به درستی نگهداری نشوند، ممکن است زودتر از موعد خراب شوند. بنابراین برای نگهداری گلابی به مدت طولانی...

مثبت اندیشی یک الگوی رفتاری سالم است، یعنی اینکه علارغم مشکلات زندگی بتوانیم شاد باشیم و دید مثبت هر موضوع را در نظر بگیریم. اما برای...

پسته‌ها معمولا به دو شکل خندان و دهان بسته در بازار موجود هستند که نوع خندان‌ آن‌ها محبوبیت بیشتری دارند. برای اینکه پسته‌های خندان در...

با توجه به افزایش دما در تابستان و نیاز به ایجاد شرایط مطلوب، آشنایی با روش‌های بهینه‌سازی عملکرد کولرها بسیار ضروری است. در این مقاله به شما 6 ترفند طلایی برای خنک تر کردن کولر در تابستان را می‌گوییم تا تابستانی خنک داشته باشید.

مراقبت و نگهداری از پوست و مو در سلامت و زیبایی بسیار حائز اهمیت است. اما آیا شما از روش‌های صحیح مراقبت از پوست و مو اطلاع دارید؟ در مورد...