رئیس کل دادگستری استان سمنان گفت: این تبعه سوئیسی در یک سوئیت به همراه یک زندانی دیگر در زندان سمنان نگهداری می‌شد که صبح امروز از هم‌بندی خودش درخواست می‌کند که از بوفه زندان برای وی مواد غذایی تهیه کند.

حجت‌الاسلام والمسلمین اکبری، رئیس کل دادگستری استان سمنان گفت: این تبعه سوئیسی در یک سوئیت به همراه یک زندانی دیگر در زندان سمنان نگهداری می‌شد که صبح امروز از هم‌بندی خودش درخواست می‌کند که از بوفه زندان برای وی مواد غذایی تهیه کند. وی ادامه داد: این زندانی از مدت زمانی که در سویئت تنها مانده بود، …

رئیس کل دادگستری استان سمنان گفت: این تبعه سوئیسی در یک سوئیت به همراه یک زندانی دیگر در زندان سمنان نگهداری می‌شد که صبح امروز از هم‌بندی خودش درخواست می‌کند که از بوفه زندان برای وی مواد غذایی تهیه کند.

بدترین ظروف نگهداری مواد غذایی: ظروف پلاستیکی بدترین ظروف برای نگهداری از مواد غذایی هستند و در درازمدت موجب ایجاد بیماری های زیادی برای مصرف کننده های مواد

آب نارنج یکی از چاشنی‌های محبوب در آشپزی ایرانی است، اما نگهداری درست آن، در تازگی، عطر و طعم، تاثیر زیادی دارد. برای نگهداری آب نارنج...

برای پخت نان لواش و سنگک از آرد ۱۲ درصد سبوس‌گیری شده و برای پخت نان بربری نیز از آدر ۱۸ درصد سبوس‌گیری شده استفاده می‌شود؛ از همین رو تفاوت چندانی در کیفیت انواع نان وجود ندارد.

گل ارکیده یکی از زیباترین گل‌های آپارتمانی است که برای پرورش آن در خانه باید نکاتی را مدنظر داشته باشید. بهترین روش‌های نگهداری گل ارکیده...

آیا می‌دانید چطور می‌توانید از فریزر خود به عنوان ابزاری مؤثر برای صرفه‌جویی در هزینه‌ها استفاده کنید؟ فریز کردن گوشت، یکی از بهترین روش‌ها برای نگهداری مواد غذایی است که به شما این امکان را می‌دهد که همیشه منابع غذایی در دسترس و آماده داشته باشید. نگهداری گوشت در فریزر به شما کمک می‌کند تا غذای خود …

آگلونما از گیاهان آپارتمانی زیبا با برگ‌های متراکم است. نام دیگر این گیاه، گیاه همیشه سبز چینی یا همیشه سبز فیلیپینی است که برای مراقبت...

خط سلامت: نگهداری صحیح مواد غذایی در یخچال یکی از مهم‌ترین عواملی است که می‌تواند به حفظ تازگی و ایمنی آن‌ها کمک کند.

نارنج یکی از زیباترین گیاهان است که اگر در شرایط مناسب نگهداری شود، پس از مدتی میوه می‌دهد. برای نگهداری از نهال نارنج در گلدان باید از...

در مجموع فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش‌ها برای نگهداری بلند مدت آن‌ها بدون فاسد شدن است. البته که استفاده از مواد تازه برای سلامت مفیدتر است و در کنار آن، از کیفیت و طعم بهتر مواد غذایی هم می‌توانید بهره‌مند شوید ولی رساندن مواد غذایی به نقطه انجماد هم یکی از راه‌های مطمئن نگهداری از مواد غذایی …

زعفران از ادویه‌های پرکاربرد در آشپزی است که برای نگهداری طولانی مدت از دم کرده آن روش‌های متعددی وجود دارد. نگهداری از زعفران دم کرده...

رپورتاژ آگهی در دنیای رقابتی امروز، انتخاب تجهیزات مناسب می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر عملکرد و سودآوری کسب‌وکارها داشته باشد. سردخانه زیر صفر یکی از تجهیزات حیاتی برای نگهداری محصولات حساس مانند مواد غذایی، دارویی و صنعتی است. انتخاب یک سردخانه زیر صفر مناسب، نیازمند در نظر گرفتن مجموعه‌ای از عوامل مهم …

نگهداری از گیاهان آویز راهکاری ساده برای جلوه بخشیدن به دکوراسیون منزل و زیباتر نشان دادن فضای خانه است. برای مراقبت و آبیاری گیاهان آویز...

کاشت هسته نارنج در گلدان یک روش ساده برای تزیین محیط خانه و آماده کردن سبزه عید نوروز به روشی متفاوت است. برای این کار ابتدا باید هسته‌های...

 برای داشتن مو‌های سالم نیاز داریم به در حفظ و نگهداری آنها دقت کنیم،، اما عامل تغذیه هم در این میان نقش پررنگی دارد.

رزماری از گیاهان معطر و چندساله است که به ‌دلیل رایحه خاص، کاربردهای زیادی در آشپزی دارد. برای نگهداری از گیاه رزماری در زمستان باید حتما...

مشهد- ایرنا- سرپرست معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی نیشابور گفت: کارشناسان بهداشت محیط این دانشگاه روز گذشته یک انبار نگهداری مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته در شهر نیشابور را شناسایی و ۴۰۰ کیلوگرم موادغذایی فاسد را از این محل کشف و جمع‌آوری کردند.

حسن یوسف از زیباترین گیاهان آپارتمانی است که به دلیل داشتن برگ‌های رنگارنگ و جذابش، طرفداران بسیاری دارد. برای تکثیر گیاه حسن یوسف می‌توان...

گریپ فروت یکی از میوه‌های پرخاصیت است که به دلیل طعم خاص و فواید بی‌شماری که دارد، بسیار محبوب است. نگهداری گریپ فروت برای مدت طولانی در...

زعفران یک ادویه‌ محبوب در آشپزی است که با نگهداری اصولی از آن می‌توان ماندگاری طعم و عطر آن را افزایش داد. نگهداری زعفران برای طولانی مدت...

گیاه برگ انجیری یکی از گیاهان زیبا و مقاومی است که این روزها طرفداران زیادی پیدا کرده است. برای نگهداری از گیاه برگ انجیری باید مواردی از...

کپک زدن مواد غذایی یک اتفاق رایج است که اکثر ما آن را از نزدیک مشاهده کرده ایم. زمانی که مقداری توت فرنگی تازه می خرید و چند روز بعد متوجه می شوید که کپک هایی سفید رنگ زشتی روی آن ایجاد شده است. برخی از میوه ها و غذاها بیشتر در معرض کپک زدن قرار دارند و اگر به روش درستی از آن ها نگهداری نکنید، خیلی زود …

استفاده از یک جا اسکاجی فانتزی در سینک آشپزخانه می‌تواند جلوه زیبایی به آن ببخشد و به نظم دادن فضای داخل سینک و نگهداری بهتر اسکاج‌ها نیز کمک کند. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با ایده‌های جا اسکاجی فانتزی آشنا شوید. ایده‌های جذاب برای جا اسکاجی فانتزی جا اسکاجی یکی از لوازم ضروری

حبوبات یکی از مواد غذایی پرمصرف و با ارزش در آشپزخانه‌ها هستند، اما اگر به‌درستی نگهداری نشوند، می‌توانند دچار حشره‌زدگی شوند. برای جلوگیری از آفت و حفظ کیفیت حبوبات، باید نکات مهمی را در نگهداری آنها رعایت کرد. در این مقاله، به بررسی دلایل حشره‌زدگی حبوبات و راهکارهای مؤثر برای پیشگیری از آن خواهیم …

فریزر یکی از ابزارهای کلیدی در خانه است که می‌تواند به شما در صرفه‌جویی در هزینه‌ها و برنامه‌ریزی برای آینده کمک کند. فریز کردن گوشت یکی از بهترین راه‌ها برای ذخیره‌سازی مواد غذایی و داشتن منابع پشتیبان در مواقع ضروری است.

سبزی‌های سرخ کرده یکی از مواد غذایی هستند که می‌توانند برای مدت زمان طولانی در فریزر نگهداری شوند. این روش به شما کمک می‌کند تا سبزی‌ها را برای استفاده‌های بعدی آماده کنید و از فساد آنها جلوگیری کنید.

خشک کردن میوه ها یکی از قدیمی ترین روش های نگهداری مواد غذایی است که علاوه بر طولانی تر کردن عمر میوه ها، طعمی غنی و متمرکز به آن ها می بخشد. این فرایند نه

آب انار یکی از نوشیدنی‌های محبوب و پرطرفدار زمستانی است که علاوه بر طعم و رنگ جذاب، خواص زیادی برای سلامتی دارد. در نگهداری آب انار به مدت...

یکی از سوالات رایج اغلب افرادی که از یخچال‌های ساید بای ساید ال جی استفاده می کنند این است که دمای یخچال ساید ال جی باید چند باشد. تعیین دمای مناسب برای نگهداری مواد غذایی اهمیت بالایی دارد چرا که تنظیم دمای صحیح، علاوه بر حفظ کیفیت مواد غذایی به عملکرد بهتر یخچال، کاهش مصرف انرژی و افزایش طول عمر دستگاه …

قرار دادن گیاهان مناسب راه پله‌های سرد و بدون نور یک راهکار ساده برای جذابیت بیشتر قسمت راهروی خانه است. از جمله گیاهانی که می‌توانید در...

اقتصادنیوز: برای نگهداری روغن بهتر است از ظروف شیشه ای که رنگ تیره ای دارند استفاده کنید. استفاده از شیشه های معمولی موجب می شود تا روغن در معرض نور قرار بگیرد و کیفیت آن کاهش پیدا کند.

برای نگهداری روغن بهتر است از ظروف شیشه ای که رنگ تیره ای دارند استفاده کنید. استفاده از شیشه های معمولی موجب می شود تا روغن در معرض نور قرار بگیرد و کیفیت آن کاهش پیدا کند.

برای نگهداری روغن بهتر است از ظروف شیشه ای که رنگ تیره ای دارند استفاده کنید. استفاده از شیشه های معمولی موجب می شود تا روغن در معرض نور قرار بگیرد و کیفیت آن کاهش پیدا کند.

برای نگهداری روغن بهتر است از ظروف شیشه ای که رنگ تیره ای دارند استفاده کنید. استفاده از شیشه های معمولی موجب می شود تا روغن در معرض نور قرار بگیرد و کیفیت آن کاهش پیدا کند.

رئیس اداره تعزیرات حکومتی نجف آباد از اجرای طرح گشت مشترک نظارتی و پلمب یک انبار مواد غذایی که حجم زیادی روغن خوراکی و کالاهای تاریخ گذشته نگهداری می کرد، در این شهرستان خبر داد.

نگهداری آجیل برای مدت زمان طولانی، اصولی دارد که اگر رعایت شود می‌توانید آن را تا 2 سال نگهداری کنید. یکی از مهم ترین عوامل...

کلم بروکلی به مدت ۳ تا ۵ روز درون یخچال سالم می ماند با این حال شما می توانید آنها را منجمد کنید و یا حتی به مدت یکسال درون فریزر نگهداری کنید.

این روزها خیلی‌ ها نان را در فریزر نگهداری می کنند تا هر روز زحمت خرید نان بر عهده شان نباشد. اما آیا این کار درست است؟ ادامه مطلب را بخوانید.

تهران- ایرنا- سرپرست اداره امور مراکز نگهداری، توزیع و کترینگ‌های فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: با توجه به لزوم کنترل مستمر کترینگ‌های صنعتی، آزمایش‌های تخصصی و آزمون‌های دوره‌ای از غذاهای تهیه شده در این کترینگ ها برای صحت تامین غذای سالم توسط معاونت های غذا و دارو انجام می‌شود.

کارشناسان ایمنی مواد غذایی غذاهایی را که تنها پس از یک روز فاسد می شوند فاش می کنند این دسته از مواد غذایی مستعد آلوده شدن به اشریشیاکلی، سالمونلا، لیستریا و سایر باکتری ها هستند.

در این مقاله، روش‌های نگهداری از چکمه‌های چرم در فصول سرد برای افزایش طول عمر آن‌ها را به شما آموزش می‌دهیم تا بتوانید با اطمینان خاطر از آن‌ها استفاده کنید.

نگهداری پیاز در یخچال باعث می شود تا به مدت طولانی تری بتوانید از آنها استفاده کنید اما باید حواستان باشد که خواص خود را از دست ندهند. در این مطلب روش های زیادی را برای نگهداری پیاز مانند ذخیره سازی به صورت خام، سرخ شده، کاراملی، پوره و... در یخچال و فریزر برای شما آورده ایم.

بر اساس اصول تغذیه سالم مواد غذایی به شش گروه اصلی طبقه‌بندی می‌شوند که چربی‌ها یکی از این گروه‌های شش‌گانه هستند و توجه به بایدها و نبایدهای مصرف این گروه غذایی نقش مهمی در میزان سلامت افراد دارد.

در قاره‌های آمریکا و اروپا در سال‌ها قبل، مواد غذایی مانند کیک، نان و… را در یک فضای سرد و تاریکی نگهداری می‌کردند. این فضا را در نزدیکی آشپزخانه ایجاد می‌کردند.

دوستان با این نرخ مواد غذایی مخصوصا برنج لازمه که بهترین روش نگهداری از اون در برابر حشراتی مثل شپشک رو حتما بلد باشیم.

انجماد یکی از کارآمدترین روش‌های نگهداری مواد غذایی، راهکاری موثر برای حفظ طولانی مدت مواد غذایی محسوب می‌شود. اگرچه این روش می‌تواند تا حدی بر کاهش ارزش غذایی محصولات تاثیر بگذارد، اما با رعایت اصول صحیح انجماد و انجماد زدایی، می‌توان این تاثیرات را به حداقل رساند.

مدیر نظارت بر غذا و محصولات آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو همدان در مورد نحوه مصرف مواد غذایی ماکارانی به مردم استان نکاتی را گوشزد کرد و گفت: مواد غذایی مانند ماکارانی و برنج پس از پخته‌شدن در صورتی که در شرایط دمایی نامناسب نگهداری شوند، محیط مناسبی برای رشد باکتری باسیلوس سرئوس هستند.

کارشناسان نسبت به استفاده از فویل آلومینیومی برای نگهداری مواد غذایی هشدار دادند.

در مناطق بسیار سرد استفاده از روش‌های طبیعی برای نگهداری مواد غذایی، مانند بهره‌گیری از هوای سرد و یخچال طبیعی، نمونه‌ای از هماهنگی انسان با طبیعت و سبک زندگی ساده است.

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، درباره مسمومیت بر اثر مصرف برنج پخته شده که بیرون از یخچال نگهداری شده است، توضیحاتی داد.

روش های نگهداری مواد غذایی برای تازه نگه داشتن محصولات خود برای مدت طولانی

نگهداری طولانی مدت مواد غذایی و راهنمای کامل نگهداری مواد غذایی برای تازه ماندن بیشتر و رازهای نگهداری طولانی مدت مواد غذایی

نگهداری رب انار خانگی برای مدت طولانی ممکن است کمی کار چالش برانگیزی باشد. اما با انجام این 6 ترفند می‌توانید آن را برای....

در پی گزارش‌های اخیر از مسمومیت چند خانواده به دلیل مصرف ماکارونی، متخصصان تغذیه نسبت به خطرات احتمالی این نوع غذا هشدار داده‌اند. این ماکارونی‌ها که تنها از ماکارونی، گوشت، رب و پیاز تهیه شده بودند، منجر به مرگ چندین کودک خردسال در برخی از خانواده‌ها شده است. متخصصان بر لزوم توجه به نحوه نگهداری و پخت …

زرشک خشک اگر به درستی نگهداری نشود کیفیت خود را از دست می‌دهد و سیاه می‌شود. اما با این 3 ترفند می‌توانید زرشک خشک را ...

سازمان غذا و دارو هشدار داد که مواد غذایی قاچاق به دلیل نبود نظارت بر تولید، حمل و نگهداری آن‌ها، هیچ‌گونه آزمایشی برای تایید سلامت نمی‌بینند و به‌طور مستقیم از فرآیند مصرف انسانی حذف می‌شوند.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: مواد غذایی قاچاق به دلیل فقدان نظارت‌های لازم و عدم شفافیت در مراحل تولید و نگهداری، از نظر این سازمان قابلیت مصرف انسانی ندارند و هرگونه تصمیم‌گیری درباره این کالاها با هدف حفظ سلامت عمومی انجام می‌شود.

یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌های پاییز، میوه به است که با طعم ترش و شیرینش دل هر کسی را می‌برد. اما بهترین روش نگهداری به برای مدت طولانی که...

تهران- ایرنا- مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: مواد غذایی قاچاق به دلیل فقدان نظارت‌های لازم و عدم شفافیت در مراحل تولید و نگهداری، از نظر این سازمان قابلیت مصرف انسانی ندارند، بنابراین نیازی به انجام آزمایش‌های تکمیلی برای اثبات غیرقابل مصرف بودن این مواد وجود ندارد.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: مواد غذایی قاچاق به دلیل فقدان نظارت‌های لازم و عدم شفافیت در مراحل تولید و نگهداری، از نظر این سازمان قابلیت مصرف انسانی ندارند.

رب انار یکی از خوشمزه‌ترین و مفیدترین چاشنی‌هایی است که اگر به روش درستی از آن نگهداری نکنید، خیلی زود خراب می‌شود. علائم خراب شدن رب انار...

فریز کردن کرفس، بهترین راه برای نگهداری طولانی‌مدت این سبزی پرخاصیت است. با استفاده از این ترفند می‌توانید کرفس را ماه‌ها تازه نگه دارید و...

خط سلامت: برای جلوگیری از فساد مواد غذایی، نکات مهمی وجود دارد که باید رعایت کنیم. اول از همه، باید مواد غذایی را به درستی در یخچال نگهداری کنیم و دمای مناسب را برای هر نوع ماده غذایی تنظیم کنیم. همچنین، بهتر است مواد غذایی را در ظروف درب‌دار یا بسته‌بندی‌های مناسب قرار دهیم تا از تماس مستقیم با هوا …

رب انار اگر درست نگهداری یا تهیه نشود، ممکن است به قدری سفت شود که قابل مصرف نباشد. اما با این 8 ترفند می‌توانید آن را...

گلم کلم جزو سبزیجاتی است که با گذر زمان، تازگی و کیفیت خود را از دست می‌دهد و در صورت عدم نگهداری صحیح، خراب می‌شود. روش نگهداری گل کلم...

پیاز را باید دور از رطوبت و نور خورشید نگهداری کنید تا به مدت طولانی‌تری‌ باقی بماند.

یکی از ضروری‌ترین ابزارها برای حفظ و نگهداری مواد غذایی در خانه‌ها هستند. این ظروف به بهبود نظم، طولانی‌تر کردن عمر مواد غذایی، و جلوگیری از هدر رفتن آنها کمک

اگر از زرشک به روش نادرستی نگهداری کنید، پس از مدتی کیفیت خود را از دست می‌دهد و رنگ آن تیره می‌شود. ام ا چطور باید زرشک سیاه شده را در...

بررسی تازگی مواد غذایی می‌تواند دشوار باشد، به خصوص در زمینه غذاهای پخته شده و بسته بندی شده که بیشتر در یخچال نگهداری می‌شوند تا عمر مفیدشان افزایش یابد.

هرس کردن یکی از اقدامات مهم در نگهداری از گیاهان است که علاوه بر حفظ سلامت گیاه، باعث تحریک رشد آن نیز می‌شود. هرس کردن گیاهان خانگی...

برای نگهداری رب انار خانگی بدون کپک زدن می‌توانید 8 ترفند را انجام دهید. با انجام دادن این راهکارها می‌توانید برای مدت طولانی....

نگهداری قارچ در فریزر بدون سیاه شدن. قارچ یکی از انواع مواد غذایی است که در بیشتر غذاها و سالادها از آن می‌توان استفاده کرد. در مقاله چگونه قارچ را فریز کنیم که سیاه نشود به شما ۳ روش را آموزش میدهیم. چیکار کنیم قارچ سیاه نشه؟ با ما همراه شوید.

آیا می‌خواهید گیاهان آپارتمانی‌تان همیشه شاداب و سرسبز باشند؟ دیگر نگران خشک شدن و پژمردگی گیاهان نباشید. نگهداری گل و گیاه آپارتمانی...

یخچال یکی از ابزارهای حیاتی برای نگهداری مواد غذایی است که به حفظ تازگی و ایمنی آن‌ها کمک می‌کند. اما نکته‌ای که باید بدانید این است که برخی از مواد غذایی با نگهداری در یخچال ممکن است سمی شوند یا خواص خود را از دست بدهند.

آیا دوست دارید همیشه به دانه‌های تازه و خوشمزه انار دسترسی داشته باشید؟ برای نگهداری از دانه‌های انار (انار دون شده) به مدت طولانی در...

در این مطلب به نقل از این متخصص طب سنتی به موادغذایی که در یخچال می‌توانند سمی شوند، اشاره کرده‌ایم.

نکات خانه داری: قارچ یکی از موادی است که نگهداری اش به مراتب سخت تر از مواد غذایی دیگر است. اگه قارچ ها را چند روز در یخچال بگذارید سیاه میشوند، اگر به صورت خام در فریز بگذارید هم همینطور… یاد بگیرید چگونه دیگه قارچ هاتون سیاه نشن  قارچ ها را شسته و خرد کنید.

میوه خشک، یکی از بهترین گزینه‌ها برای یک میان وعده سالم و انرژی‌زا است که نگهداری صحیح آن‌ها بسیار مهم است. نگهداری میوه خشک در منزل...

آب زرشک، یک نوشیدنی سرشار از خاصیت برای بدن است که گازدار شدن آن یکی از مشکلات نگهداری است که باید حل شود. علت گازدار شدن آب زرشک را از...