پژوهشگران کانادایی به دنبال ساخت پنیرهای گیاهی هستند که طعم و بافت پنیر لبنی معمول را داشته باشد، اما از مواد سالم‌تر و پایدارتر تشکیل شده باشد.

بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمی‌کنند. غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها منبع غنی کلسیم تقویت کننده استخوان هستند، بلکه پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم می‌کنند. اما آیا همه منابع کلسیم در فراورده‌های لبنی خلاصه می‌شود؟

بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمی‌کنند. غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها منبع غنی کلسیم تقویت کننده استخوان هستند، بلکه پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم می‌کنند. اما آیا همه منابع کلسیم در فراورده‌های لبنی خلاصه می‌شود؟

مصرف لبنیات برای هر انسانی، لازم و ضروری است و اکنون برای خرید هر یک از محصولات لبنی، باید مبلغ بالایی، هزینه کرد. شیر، ماست، پنیر و کره، از جمله لبنیاتی هستند که مصرف آن برای سلامت بدن پیشنهاد می شود.

پژوهشگران کانادایی به دنبال ساخت پنیرهای گیاهی هستند که طعم و بافت پنیر لبنی معمول را داشته باشد، اما از مواد سالم‌تر و پایدارتر تشکیل شده باشد.

پژوهشگران کانادایی به دنبال ساخت پنیرهای گیاهی هستند که طعم و بافت پنیر لبنی معمول را داشته باشد، اما از مواد سالم‌تر و پایدارتر تشکیل شده باشد.

پژوهشگران کانادایی به دنبال ساخت پنیرهای گیاهی هستند که طعم و بافت پنیر لبنی معمول را داشته باشد، اما از مواد سالم‌تر و پایدارتر تشکیل شده باشد.

سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: قیمت محصولات لبنی به غیر از ۴ محصول پنیر ۴۰۰ گرمی UF، شیر بطری ۹۰۰ گرمی، شیر نایلونی ۹۰۰ گرمی و ماست ساده ۲ و نیم کیلوگرمی۳۰ درصد افزایش یافت.

خط سلامت: پنیر پوستی یکی از محصولات لبنی منحصر به فرد ایران است که با طعمی خاص و بافتی متفاوت از دیگر پنیرها شناخته می‌شود.

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت ضمن تشریح نظارت سه مرحله ای بازرسین بهداشت محیط در سراسر کشور بر فرآورده‌های لبنی در جلوگیری از شیوع تب مالت، تاکید کرد: مردم شیر و پنیر خام و تازه مصرف نکنند.

‎رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت ضمن تشریح نظارت سه مرحله‌ای بازرسین بهداشت محیط در سراسر کشور بر فرآورده‌های لبنی در جلوگیری از شیوع تب مالت، تاکید کرد: مردم شیر و پنیر خام و تازه مصرف نکنند.

برنا : ‎رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت ضمن تشریح نظارت سه مرحله‌ای بازرسین بهداشت محیط در سراسر کشور بر فرآورده‌های لبنی در جلوگیری از شیوع تب مالت، تاکید کرد: مردم شیر و پنیر خام و تازه مصرف نکنند. رئیس مرکز سلامت محیط و کار معاونت بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت ضمن تشریح نظارت سه مرحله ای بازرسین بهداشت محیط در سراسر کشور بر فرآورده‌های لبنی در جلوگیری از شیوع تب مالت، تاکید کرد: مردم شیر و پنیر خام و تازه مصرف نکنند.

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت ضمن تشریح نظارت سه مرحله ای بازرسین بهداشت محیط در سراسر کشور بر فرآورده‌های لبنی در جلوگیری از شیوع تب مالت، تاکید کرد: مردم شیر و پنیر خام و تازه مصرف نکنند.

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت ضمن تشریح نظارت سه‌مرحله‌ای بازرسین بهداشت محیط در سراسر کشور بر فرآورده‌های لبنی در جلوگیری از شیوع تب مالت، تأکید کرد: مردم شیر و پنیر خام و تازه مصرف نکنند؛ در صورت اجبار به استفاده از شیر خام، آن را به مدت یک دقیقه بجوشانند.

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت ضمن تشریح نظارت سه‌مرحله‌ای بازرسین بهداشت محیط در سراسر کشور بر فرآورده‌های لبنی در جلوگیری از شیوع تب مالت، تأکید کرد: مردم شیر و پنیر خام و تازه مصرف نکنند.

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت ضمن تشریح نظارت سه‌مرحله‌ای بازرسین بهداشت محیط در سراسر کشور بر فرآورده‌های لبنی در جلوگیری از شیوع تب مالت، تأکید کرد: مردم شیر و پنیر خام و تازه مصرف نکنند.

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت ضمن تشریح نظارت سه‌مرحله‌ای بازرسین بهداشت محیط در سراسر کشور بر فرآورده‌های لبنی در جلوگیری از شیوع تب مالت، تأکید کرد: مردم شیر و پنیر خام و تازه مصرف نکنند.

​رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت ضمن تشریح نظارت سه مرحله ای بازرسین بهداشت محیط در سراسر کشور بر فرآورده‌های لبنی در جلوگیری از شیوع تب مالت، تاکید کرد: مردم شیر و پنیر خام و تازه مصرف نکنند.

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت ضمن تشریح نظارت سه‌مرحله‌ای بازرسین بهداشت محیط در سراسر کشور بر فرآورده‌های لبنی در جلوگیری از شیوع تب مالت، تأکید کرد: مردم شیر و پنیر خام و تازه مصرف نکنند.

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت بر نظارت سه مرحله‌ای بازرسین بهداشت محیط در سراسر کشور بر فرآورده‌های لبنی در جلوگیری از شیوع تب مالت، تاکید کرد.

 تهیه یک برش از پنیر خوش‌طعم، کش‌دار و خامه‌ای ممکن است به زودی برای کسانی که رژیم غذایی بدون محصولات لبنی دارند، آسان‌تر شود.

در ۹ ماهه سال ۱۴۰۳ مجموعا ۴۶۰ هزار و ۹۹۶ تن به ارزش ۷۴۷.۲ میلیون دلار محصولات لبنی به ۳۷ کشور دنیا صادر شده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱۳درصد رشد در حجم و ۳۶ درصد رشد در ارزش صادرات داشته است.

همچنین پنیر یو اف ۴۰۰ گرمی پس از افزایش ۲۸ درصدی نرخ آن از سوی ستاد تنظیم بازار، تولید ندارد و پنیرهای تولید شده فعلی به اضافه ویتامین D است که با قیمت ۵۸.۵۰۰ تومان خرید و فروش می‌شود.

قیمت مصوب محصولات لبنی غیر تنظیم بازاری که سهم مهمی در سبد خانوار دارند...

کلسیم ماده معدنی مهمی برای تقویت استخوان‌ها و حفظ سلامت دندان‌هاست.به گفته متخصصان، بااین‌حال شواهد فزاینده‌ای وجود دارد که نشان می‌دهد این ماده از بدن در برابر برخی سرطان‌ها نیز محافظت می‌کند. محصولات لبنی مانند شیر، ماست و پنیر از جمله مواد غذایی سرشار از کلسیم هستند.

کلسیم ماده معدنی مهمی برای تقویت استخوان‌ها و حفظ سلامت دندان‌ها است. محصولات لبنی مانند شیر، ماست و پنیر از جمله مواد غذایی سرشار از کلسیم هستند.

قیمت لبنیات که در مهر ۱۴۰۳ تحت تاثیر رشد ۲۰ درصدی قیمت شیر با افزایش مواجه شده بود، در روزهای اخیر بار دیگر گران شده است.

پنیر پوستی یکی از محصولات لبنی سنتی و منحصر به فرد ایران است که با طعمی خاص و بافتی متفاوت، جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ غذایی عشایر دارد.

اقتصاد100- رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد که برخی برندهای فرآورده‌های لبنی همچنان در حال افزایش قیمت محصولات خود هستند. به عنوان مثال، قیمت پنیر ۴۰۰ گرمی کم‌چرب یکی از برندها از ۶۹ هزار تومان به ۷۴ هزار تومان در هفته گذشته افزایش یافت و در هفته جاری نیز به ۷۹ هزار تومان رسیده است.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد که برخی برندهای فرآورده‌های لبنی همچنان در حال افزایش قیمت محصولات خود هستند. به عنوان مثال، قیمت پنیر ۴۰۰ گرمی کم‌چرب یکی از برندها از ۶۹ هزار تومان به ۷۴ هزار تومان در هفته گذشته افزایش یافت و در هفته جاری نیز به ۷۹ هزار تومان رسیده است.

دنیای اقتصاد: در این گزارش، قیمت محصولات لبنی در بازار امروز 20 آذر 1403 را مشاهده می‌کنید.

مطالعات اولیه نشان می‌دهند کاراگینان که معمولا در گوشت، پنیر، سایر لبنیات و جایگزین‌های لبنی یافت می‌شود، با خطر ابتلا به دیابت نوع دو همراه است.

شیر، خامه، پنیر، سرشیر، دوغ، کره و دیگر فرآورده‌های لبنی آخرین سنگر غذایی دهک‌های پایین درآمدی برای تامین پروتئین، فسفر و کلسیم ارزان محسوب می‌شود. اقلام غذایی که به نظر می‌رسد چند سالی است در حال حذف از سفره بسیاری از اقشار فرودست جامعه هستند.

آخرین آمار نشان می‌دهد که بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمی‌کنند. غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها منبع غنی کلسیم تقویت کننده استخوان هستند، بلکه پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم می‌کنند. اما آیا همه منابع کلسیم در فراورده‌های لبنی خلاصه می‌شود؟

آخرین آمار نشان می‌دهد که بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمی‌کنند. غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها منبع غنی کلسیم تقویت کننده استخوان هستند، بلکه پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم می‌کنند. اما آیا همه منابع کلسیم در فراورده‌های لبنی خلاصه می‌شود؟

اگر به محصولات لبنی علاقه‌مند هستید حتما نام پنیر لاکتیکی را شنیده‌اید، اما پنیر لاکتیکی چیست؟ خواص، مضرات و فواید آن کدام است. در این مقاله شما را راهنمایی می‌کنیم.

آخرین آمار نشان می‌دهد که بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمی‌کنند. غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها منبع غنی کلسیم تقویت کننده استخوان هستند، بلکه پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم می‌کنند. اما آیا همه منابع کلسیم در فراورده‌های لبنی خلاصه می‌شود؟

غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها منبع غنی کلسیم تقویت کننده استخوان هستند، بلکه پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم می‌کنند

شیر پاستوریزه، پنیر، خامه، کره و ماست به عنوان پرفروش‌ترین محصولات لبنی، 80 درصد از سهم فروش لبنیات در بازار را به خود اختصاص داده‌اند.

اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که بدون استثنا هرروز پنیر می‌خورید، این مطلب را بخوانید.

برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز، مصرف محصولات لبنی می‌تواند موجب بروز علائم ناراحت‌کننده‌ای مانند نفخ، درد شکم و اسهال شود. حذف یا کاهش مصرف شیر، ماست، پنیر و کره از رژیم غذایی می‌تواند به کاهش این علائم کمک کند.

پنیر طول عمر را افزایش می دهد.

گاومیش بخشی جدایی‌ناپذیر از زندگی مردم روستایی عرب خوزستان است. این حیوانات که به دلیل نیازشان به آب‌تنی روزانه چندین بار به رودخانه‌ها برده می‌شوند، معمولاً در نزدیکی منابع آب مانند رودخانه‌ها و تالاب‌ها پرورش می‌یابند. در منطقه دشت آزادگان، گاومیش‌ها به صورت خانوادگی در یکی از شاخه‌های کارون شنا می‌کنند. …

قیمت مصوب جدید شش محصول لبنی تنظیم بازاری توسط سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولید کنندگان اعلام شد.

حداکثر قیمت مصوب جدید چهار محصول لبنی پرمصرف تنظیم بازاری همچون شیر بطری، شیر کیسه ای، ماست و پنیر توسط سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان اعلام شد.

حداکثر نرخ مصوب جدید چهار محصول لبنی پرمصرف تنظیم بازاری همچون شیر بطری، شیر کیسه ای، ماست و پنیر از سوی سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان اعلام شد.

سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان ، قیمت جدید ۶ محصول لبنی را اعلام کرد.

قیمت مصوب جدید 6 محصول لبنی تنظیم بازاری توسط سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولید کنندگان اعلام شد‌.

سازمان حمایت قیمت جدید محصولات لبنی پرمصرف را اعلام کرد، حداکثر قیمت محصولات لبنی پر مصرف شامل شیر پاستوریزه، پنیر یواف و ماست توسط سازمان حمایت اعلام شد.‌

حداکثر قیمت محصولات لبنی پر مصرف شامل شیر پاستوریزه، پنیر یواف و ماست توسط سازمان حمایت اعلام شد.‌

دبیر انجمن صنایع لبنی اعلام کرد: قیمت‌گذاری دستوری ۴ محصول لبنی شامل پنیر، ماست، شیر کم چرب و شیر نایلونی بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار و مجوز سازمان حمایت لغو شد.

برای این ۴ محصول قیمت گذاری تنظیم بازاری لبنی دیگر وجود ندارد و نرخ گذاری محصولات لبنی تابع یک رشد قیمت منطقی است.

قیمت‌گذاری دستوری ۴ محصول لبنی شامل پنیر، ماست، شیر کم چرب و شیر نایلونی بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار

آخرین آمار نشان می‌دهد که بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمی‌کنند. غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها منبع غنی کلسیم تقویت کننده استخوان هستند، بلکه پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم می‌کنند. اما آیا همه منابع کلسیم در فراورده‌های لبنی خلاصه می‌شود؟

آخرین آمار نشان می‌دهد که بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمی‌کنند. غذا‌های لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها منبع غنی کلسیم تقویت کننده استخوان هستند، بلکه پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم می‌کنند. اما آیا همه منابع کلسیم در فراورده‌های لبنی خلاصه می‌شود؟

شرکت فرآورده‌های لبنی صباح در سال ۱۳۷۹ فعالیت خود را با تولید پنیر آغاز کرد. اما در مدت زمان کوتاهی محصولات شرکت به تولید شیر، دوغ، ماست و خامه افزایش یافت.تا جایی که تقریباً اغلب نیازهای سبد خانوار در محصولات لبنی توسط این شرکت تولید می‌شود.

عوارض جانبی پنیر ممکن است توسط عواملی مانند چربی زیاد موجود در پنیر و واکنش التهابی به چربی‌های اشباع شده، ترکیب هورمونی محصولات لبنی و خطر آلودگی باکتریایی در انواع پنیر ایجاد شود.

خط سلامت: «با افزایش قیمت شیر خام فرآورده‌های لبنی نیز با افزایش قیمت مواجه خواهد شد. اگر قیمت شیر خام ۲۰ درصد افزایش پیدا کند؛ لبنیات حدودا ۲۵ درصد افزایش قیمت را تجربه می‌کند. افزایش قیمت شیر بر افزایش قیمت محصولات فرآورده‌های لبنی بر پایه شیر مانند پنیر بیشترین تاثیر را می‌گذارند و کمترین قیمت در …

با افزایش قیمت شیر خام فرآورده‌های لبنی نیز با افزایش قیمت مواجه خواهد شد. اگر قیمت شیر خام ۲۰ درصد افزایش پیدا کند؛ لبنیات حدودا ۲۵ درصد افزایش قیمت را تجربه می‌کند. افزایش قیمت شیر بر افزایش قیمت محصولات فرآورده‌های لبنی بر پایه شیر مانند پنیر بیشترین تاثیر را می‌گذارند و کمترین قیمت در بین محصولات …

آخرین آمار نشان می‌دهد که بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمی‌کنند. غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها منبع غنی کلسیم تقویت کننده استخوان هستند، بلکه پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم می‌کنند. اما آیا همه منابع کلسیم در فراورده‌های لبنی خلاصه می‌شود؟

،شیر یکی از مهم‌ترین محصولات لبنی است. چراکه تمام فراورده‌های لبنی از شیر تهیه می‌شوند. بنابراین افزایش یا کاهش توزیع این محصول و نوسانات قیمتی آن بر قیمت سایر محصولات لبنی نظیر ماست، پنیر، کره، خامه و ... تأثیرگذار است.

عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات علوم دامی گفت: حدود ۳ میلیون تن شیر در کشور به تولید محصولات روستایی و عشایر اختصاص دارد.

عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات علوم دامی گفت: حدود ۳ میلیون تن شیر در کشور به تولید محصولات روستایی و عشایر اختصاص دارد.

عضو هیات علمی موسسه تحقیقات علوم دامی کشور اعلام کرد: دانش بومی تولید سه محصول لبنی محلی در فهرست میراث فرهنگی ناملموس کشور به ثبت رسید.

نخستین جشنواره پنیر ایران از سوی انجمن لبنی با حضور برندهای بزرگ و معتبر این حوزه واقع در برج میلاد تهران برگزار شد.

پنیر یک فرآورده لبنی است که غنی از کلسیم بوده و برای درمان بسیاری از بیماری‌ها توصیه می‌شود.

قائم مقام شرکت فراورده های لبنی رامک از معرفی محصولات متنوع و جدید این شرکت در نخستین جشنواره پنیر ایران خبر داد.

محصولات لبنی مانند شیر، ماست و پنیر ممکن است جذب آنتی بیوتیک ها را در صورت مصرف با هم کاهش دهند. برخی از این نوع داروها به کلسیم موجود در لبنیات متصل می

به گزارش انرژی پرس، آخرین آمارها نشان می‌دهد که بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمی‌کنند. غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها

آخرین آمار نشان می‌دهد که بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمی‌کنند. غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها منبع غنی کلسیم تقویت کننده استخوان هستند، بلکه پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم می‌کنند. اما آیا همه منابع کلسیم در فراورده‌های لبنی خلاصه می‌شود؟

محصولات لبنی کالین؛ شرکت در کمپین و برنده شدن جایزه ارزشمند

سخنگو انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران گفت: در حال حاضر بیش از ۲۰۰ نوع پنیر در کشور تولید می‌شود، بیان کرد: بسیاری از مردم تنها با چند نوع از پنیر موجود در

جشنواره پنیر ایران از ۳ تا ۶ تیر ماه (در ایام عید غدیر) در برج میلاد تهران برگزار خواهد شد.

خط سلامت: پنیر یکی از محصولات لبنی است که سرگذشت جالبی دارد.

زیاده‌روی در مصرف پنیر به واسطه چربی زیاد و واکنش التهابی به چربی‌های اشباع شده در ترکیب هورمونی محصولات لبنی و خطر آلودگی باکتریایی ممکن است عوارض جانبی بسیاری برای بدن داشته باشد.

در گشت مشترک تعزیرات حکومتی خوزستان مقادیری فرآورده‌های پروتئینی و لبنیاتی شامل سوسیس، کالباس، شیر، پنیر خامه‌ای و رب گوجه تاریخ گشته کشف شد.

زیاده‌روی در مصرف پنیر به واسطه چربی زیاد و واکنش التهابی به چربی‌های اشباع شده در ترکیب هورمونی محصولات لبنی و خطر آلودگی باکتریایی ممکن است عوارض جانبی بسیاری برای بدن داشته باشد.

اقتصادنیوز :زیاده‌روی در مصرف پنیر به واسطه چربی زیاد و واکنش التهابی به چربی‌های اشباع شده در ترکیب هورمونی محصولات لبنی و خطر آلودگی باکتریایی ممکن است عوارض جانبی بسیاری برای بدن داشته باشد.

خط سلامت: پنیر منبعی غنی از کلسیم و پروتئین است. خوردن این محصول لبنی به تقویت استخوان ها کمک می کند. با این حال برخی افراد نسبت به پنیر حساس هستند و در نتیجه خوردن آن دچار آلرژی می شوند.

آخرین آمار نشان می‌دهد که بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمی‌کنند. غذا‌های لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها منبع غنی کلسیم تقویت کننده استخوان هستند، بلکه پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم می‌کنند. اما آیا همه منابع کلسیم در فراورده‌های لبنی خلاصه می‌شود؟