آخرین خبر/ مواد لازم و طرز تهیه؛پیاز بنفش به هر شکل دلخواه برش بزنید؛کمتر از 1 قاشق غذاخوری سنگ نمک،1 قاشق چایخوری پودر قند؛پودر لیمو نوک‌قاشق،سرکه یک استکان کوچک،آب جوشیده شده هم اضافه میکنیم 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

اگر به دنبال یک ترشی متفاوت و کمتر تکراری هستید، ترشی خرفه انتخاب جذابی است خرفه بافتی ترد و لطیف دارد و وقتی همراه سرکه، سیر و ادویه های معطر تهیه شود، طعمی ترش، خوش عطر و اشتهابرانگیز پیدا می کند.

ترش تره یکی از اصیل ترین خورشت های استان گیلان است که با بومی ها معمولا آن را سبزی های محلی درست می کنند.

ترشی بامیه یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه و محبوب است که برای کنار غذا یک چاشنی خوشمزه و دل‌انگیز است.

ترشی هلو یکی از ترشی‌های تابستانی و در رقابت با ترشی انبه است که در کنار انواع غذاهای سنتی، کباب، مرغ و خوراک‌های گوشتی سرو می‌شود. اگر به...

آموزش قدم‌ به‌ قدم ۴ روش خلاقانه برای فرآوری لیمو ترش؛ از لیموی شکرینِ مجلل مخصوص چای تا ترشی فلفلی عمیق و معجون تقویت سیستم ایمنی عسل و زنجبیل

رکنا: غذایتان شور، تند یا ترش شده است؟ این ترفندهای ساده به کمک شما می‌ آیند.

آلبالو پلو یکی از اصیل‌ترین و خوش‌رنگ‌ و لعاب‌ترین غذاهای ایرانی است که ترکیب ترشی ملایم آلبالو با عطر زعفران و طعم ادویه‌ای مرغ، آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای مهمانی‌های خاص تبدیل کرده است.

اگر آبلیمو غذا زیاد شد چه کنیم؟؛ در بیشتر مواقع می‌توان بدون دور ریختن غذا، ترشی آن را با چند راهکار ساده و کاربردی کاهش داد. در ادامه با بهترین روش‌های رفع ترشی غذا آشنا می‌شوید.

آلبالو پلو یکی از اصیل‌ترین و خوش‌رنگ‌ و لعاب‌ترین غذاهای ایرانی است که ترکیب ترشی ملایم آلبالو با عطر زعفران و طعم ادویه‌ای مرغ، آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای مهمانی‌های خاص تبدیل کرده است.

ترش بودن، یکی از طعم‌های محبوب در بسیاری از غذاهای ایرانی است. از خورشت فسنجان و قورمه‌سبزی گرفته تا انواع سوپ، آش و غذاهای محلی، استفاده از چاشنی‌هایی مانند آبلیمو، آبغوره، رب انار و سرکه باعث

طرز تهیه ترشی خرفه با سیر، هویج و لیمو، یک دستور ساده، خوش طعم و مناسب نگهداری طولانی خرفه یکی از سبزی های خودرو و خوش طعمه که با این دستور ساده، به یک ترشی ترد و خوش عطر برای کنار غذا تبدیل میشه مواد لازم : خرفه (۵دسته) | هویج (۲عدد) | سیر (۲۰حبه) | لیمو (۱/۲برش برای هر شیشه) | سنگ نمک (۱ق غ برای هر …

ترشی پیاز یکی از آن چاشنی‌های دوست‌داشتنی و پرطرفدار در سفره‌های ایرانی است که نه‌تنها طعم و جلوه خاصی به غذا می‌دهد، بلکه به‌دلیل خواص بی‌نظیر پیاز، فواید