چهارشنبه, ۳ بهمن, ۱۴۰۳ / 22 January, 2025
مجله ویستا

غذای کمکی نوزاد، پخت پوره مرغ


پوره مرغ برای نوزاد، مناسب 6 تا 9 ماه
مواد لازم:
مرغ:  1 عدد
جعفری: 1 شاخه
سیب زمینی: 1 عدد
پیاز خرد شده: 1 قاشق سوپ خوری
کرفس خرد شده: 1 ساقه
هویج خرد شده: 3 عدد
 
طرز تهیه پوره مرغ برای نوزاد:
ابتدا مرغ، پیاز، کرفس و نمک را در قابلمه بریزید و 3 فنجان آب اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 40 دقیقه بجوشد. بعد از این مدت هویج و سیب زمینی را اضافه کنید و اجازه دهید برای 40  دقیقه دیگر بجوشد. سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید تا خنک شود. گوشت مرغ را از استخوان جدا کنید و به قطعات کوچک ببرید. حالا 125 گرم مرغ و نیم فنجان آب را در مخلوط کن بریزید تا پوره شود. مابقی مواد را هم به این صورت آماده کنید. پوره مرغ آماده سرو است.
نکته:
این غذا برای 6 وعده کودک می باشد. می توانید در ظرف بریزید و در فریزر منجمد کنید.
می توانید به جای مرغ از بوقلمون استفاده کنید.