شنبه, ۲۰ بهمن, ۱۴۰۳ / 8 February, 2025
مجله ویستا

غذای نوزاد، پوره شيرين سيب زمینی


زمان مورد نیاز برای تهيه و پخت: 20 دقیقه
 
مناسب برای نوزاد 6-9 ماه
مواد لازم براي 1پيمانه پوره
  • سيب‌زميني خردشده     120 گرم
  • آب     1 پيمانه (250 ميلي‌ليتر)
  • شكر     2 قاشق سوپخوري
 
روش تهيه
سيب‌زميني، آب و شكر را در قابلمه‌اي بريزيد و روي حرارت قرار دهيد تا سيب‌زميني به اندازه كافي نرم شود. اگر هنوز سيب‌زميني‌ها خيلي آبدار هستند، كمي بيشتر آنها را بپزيد و اگر خيلي غليظ و بي‌آب شده‌اند، كمي آب به آنها اضافه كنيد. حالا با پشت قاشق آن‌ها را له كنيد و به حالت پوره درآوريد. اگر مي‌خواهيد پوره شما بيش از اندازه نرم و يكدست شود مي‌توانيد آن را در مخلوط‌كن بريزيد. كمي صبر كنيد تا سرد شود، سپس آن را به كودك خود بدهيد.
 
نكته:
اگر مقدار زيادي از پوره سيب‌زميني باقيمانده است، آن را در يك ظرف در بسته يا در قالب يخ بريزيد و فريز كنيد و به هنگام استفاده مجدد، آن را در مايكروويو يخ‌زدايي نماييد.