یکشنبه, ۱۰ تیر, ۱۴۰۳ / 30 June, 2024
مجله ویستا

اگر می خواهید رژیم بگیرید، باید این نکات را رعایت کنید


ايسنا: حذف شير و جايگزين شدن آب ميوه در رژيم غذايي براي افرادي که به منظور لاغري رژيم مي‌گيرند، مناسب نيست.

 با بيان اين که بدن براي پاک شدن نيازي به کمک ندارد و کليه‌ها، کبد و مثانه اين کار را به خوبي انجام مي‌دهند؛ گفت: رژيم آب و آب ميوه نه تنها موجب لاغري سريع نمي‌شود بلکه شخص را به پرخوري مبتلا مي‌کند.

نوشيدني‌ها داراي مقدار زيادي شکر هستند که موجب به کار افتادن روند گوارش شده و با ايجاد تغييراتي در ميزان قند خون باعث ايجاد احساس گرسنگي مي‌شود.

: آب ميوه فاقد پروتئين است و با توجه به اينکه پروتئين در دوران کاهش وزن براي بدن بسيار ضروري است، باعث محافظت از بافت عضلاني شده و سوخت و ساز بدن را افزايش مي‌دهد. همچنين قند خون را نيز کنترل مي‌کند.

عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشکي اصفهان تاکيد كرد: براي سريع لاغر شدن بهتر است بر مصرف مواد پروتئيني بدون چربي مانند مرغ، ماهي يا سويا همراه با مقدار زيادي سبزيجات و مقدار متعادلي ميوه تازه و غلات متمرکز شويد، مقدار زيادي آب بنوشيد. اين که گفته مي‌شود مواد غذايي خاصي مانند گريپ فروت، کرفس يا سوپ کلم، چربي را مي‌سوزانند و موجب کاهش وزن مي‌شوند، هيچ پايه و اساس علمي ندارد.

وي يادآور شد: مواد مذکور کم کالري و سرشار از مواد مغذي هستند اما چربي سوز نيستند اگر با افزودن گريپ فروت يا کرفس به برنامه غذايي خود وزن کم کرده ايد‌، مي‌تواند به اين علت باشد که آن مواد را جانشين مواد پرکالري ديگري كرده‌ايد.

وي تاکيد كرد: حذف شير از رژيم غذايي براي افرادي که به منظور لاغري رژيم مي‌گيرند نيز مناسب نيست. همچنين مصرف ماست باعث مي‌شود چربي‌هاي بدن در افراد چاق سوزانده شود و استفاده از آن براي کاهش وزن ضروري است.

وي با بيان اينکه متاسفانه افراد براي کاهش وزن خود لبنيات را از رژيم غذايي روزانه خود حذف مي‌کنند؛ گفت: ماست توانايي بدن را براي سوزاندن چربي تقويت مي‌کند و مصرف شير نيز باعث چاقي نمي‌شود.

دکتر کليشادي به افرادي که تصميم به اجراي برنامه غذايي براي لاغري دارند؛ گفت: مصرف روزانه يک ليوان شير جهت تامين اسيدهاي پر چرب بدن ضروري است. زيرا شير علاوه بر اين که مواد مغذي ديگري غير از کلسيم دارد در صورتي که اين مواد با مصرف شير تامين نشود باعث ايجاد پوکي استخوان خواهد شد.