آشپزی کودکان، تورتا را حتما امتحان کنید!

مواد لازم تورتا برای 2 نفر

• فلفل شیرین                        2 عدد
• آب لیمو                               از نصف لیموترش
• نان همبرگر                          2 عدد
• لوبیا چیتی پخته                   115 گرم
• فیله‌ی گوساله‌ی سرخکرده    150 گرم
• گوجه فرنگی خردکرده            2 عدد
• پنیر چدار یا گودای خرد کرده    115 گرم
• ماست                                2 قاشق سوپخوری

 

 

روش تهیه  تورتا
فلفل‌ها را از وسط نصف کنید، دانه‌های آن‌ها را درآورید، و گوشته‌‌هایشان را به صورت نوارهای باریک برش بزنید. بعد در کاسه‌ای بریزید، آب لیموترش را به آن بیفزائید و چند دقیقه کنار بگذارید. سپس برشی از روی نان بردارید، درون آن را کمی خالی کنید و لوبیا را درون نان بریزید.
حالا گوشت را به شکل نوارهای باریک ببرید و روی لوبیا بگذارید. آن‌گاه قدری گوجه‌فرنگی روی گوشت بریزید و با فلفل و پنیر رویش را بپوشانید. اکنون نیمه‌ی روئی نان را روی مواد بگذارید و در قسمت باز ساندویچ ماست بریزید. حالا این ساندویچ خوشمزه، آماده‌ی نوش جان کردن است.