یکشنبه, ۱۰ تیر, ۱۴۰۳ / 30 June, 2024
مجله ویستا
طرز تهیه ترشی خرمالو
![طرز تهیه ترشی خرمالو](/web/imgs/16/11/0ai5o1.jpeg)
مواد لازم :
خرمالو : ۱۰ عدد
سرکه بیرنگ : به اندازهای که روی مواد را بگیرد
هل : ۱۰ عدد
خرمای زردرنگ : ۸ تا ۱۰ عدد
فلفل سبز شیرین : ۶ تا ۸ عدد
جوزهندی : یک عدد
زنجبیل تازه : ۵ برش متوسط
خلال پرتقال شیرینشده : نصف فنجان کوچک
نمک : ۱ قاشق چایخوری.
طرز تهیه :
ابتدا برای تهیه هر ترشی، سرکه آن را بجوشانید و بگذارید خنک شود. این کار باعث میشود که ترشی شما کپک نزند. خرمالوها را بشویید و خشک کنید و در قسمت ته خرمالوها یک برش بزنید. طوری که داخل هر خرمالو یک عدد هل سبز و یک عدد فلفل قرار دهید. خرمالوها را در ظرف شیشهای مخصوص ترشی بچینید و خرما و جوزهندی را بین آنها بگذارید و خلال پوست پرتقال و تکههای زنجبیل را روی خرمالوها بریزید و نمک و سرکه را اضافه کنید. در شیشه را ببندید و در جای خنک بگذارید. این ترشی بعد از ۲۰ روز آماده میشود.
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات سعید جلیلی مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری 1403 ایران انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم پزشکیان ریاست جمهوری انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ انتخابات 1403 ستاد انتخابات کشور
قتل تهران هواشناسی آموزش و پرورش شهرداری تهران سازمان هواشناسی پلیس محیط زیست طلاق سیل بارش باران ازدواج
قیمت دلار دولت سیزدهم قیمت خودرو قیمت طلا خودرو دلار حقوق بازنشستگان بازار خودرو بورس قیمت سکه بانک مرکزی بازار سرمایه
تلویزیون سینما سینمای ایران بازیگر علیرضا قربانی دفاع مقدس رسانه ملی کتاب موسیقی شهید سریال رامبد جوان
هوش مصنوعی وزیر علوم ماهواره الکترونیک باتری
رژیم صهیونیستی جو بایدن اسرائیل غزه آمریکا فلسطین روسیه دونالد ترامپ جنگ غزه ترکیه لبنان ترامپ
پرسپولیس استقلال فوتبال یورو 2024 لیگ برتر باشگاه پرسپولیس علیرضا بیرانوند بازی باشگاه استقلال آلمان نقل و انتقالات سپاهان
الکامپ نمایشگاه الکامپ ربات موبایل سرعت اینترنت اینترنت فناوری وزیر ارتباطات عیسی زارع پور فیبر نوری اپل
ورزش گردش خون سرطان سکته مغزی فشار خون قند خون گرمازدگی