سه شنبه, ۱ خرداد, ۱۴۰۳ / 21 May, 2024
سالاد ماکارونی، به سبک مدیترانه ای
دیگر نحوه تغذیه بسیاری از مردم آنطور نیست که سالاد را برای کنار غذا مصرف کنند. بسیاری، سالاد را به عنوان وعده ای سبک مثل شام قبول دارند. البته این موضوع بستگی به نوع سالاد هم دارد. سالاد ماکارونی از آن دسته سالادهاست که همیشه طرفداران خاص خود را داشته است. در این مطلب سالاد ماکارونی به سبک مدیترانه ای را به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم:
ماکارونی فرمی (فارفاله) 350 گرم
خیار (متوسط) 3 عدد
گوجه گیلاسی (نصف شده) 1 پیمانه
زیتون سیاه 2/3 پیمانه
پیاز قرمز (حلقه شده) 1/2 یک متوسط
پنیر (فتا / رنده شده) 100 گرم
چاشنی سالاد:
روغن زیتون 1/4 پیمانه
آبلیو تازه 1 ق غ
سرکه قرمز 3 ق غ
پونه کوهی (خشک یا تازه /خرد شده) 2 ق چ
نمک 1/4 ق چ
سیر 2 حبه
عسل (اختیاری/ یا هر شیرین کننده دلخواه) 1 ق چ
فلفل قرمز 1 پینچ
فلفل سیاه + سفید 1/4 ق چ
طرز تهیه:
1-ابتدا طبق دستور پشت بسته پاستارا آماده نموده سپس آبکش میکنیم و زیر آب سرد (به مدت 20 تا 30 ثانیه ) میگیریم.
به ظرف دیگری انتقال می دهیم.
2-گوجه گیلاسی+ خیار+ زیتون+ پنیر را اضافه می کنیم.
3-مواد چاشنی را با هم ترکیب نموده و به مواد سالاد اضافه میکنیم تا کاملا ظرف را پوشش دهد.
4-سپس با هم ترکیب نموده تا مواد سالاد بخوبی به چاشنی آغشته شود.
نکات دستور:
1-در دستور از زیتون کالاماتا که یک نوع زیتون یونانی است استفاده شده شما میتوانید از زیتون سیاه یا نوع دیگه هم استفاده کنید.
2-در صورت در دسترس نبودن پونه کوهی از پونه ساده خشک یا تازه استفاده کنید
3-بجای فلفل سفید+فلفل سیاه میتوانید فقط فلفل سیاه به کار ببرید.
4-استفاده از عسل در دستور اختیاری می باشد میتوانید جایگزین کنید یا کلا حذف کنید.
5-برای این دستور پاستا نوع فارفاله پیشنهاد میشود ولی بنا به سلیقه خود میتوانید از شکل دیگری استفاده کنید.
6-در دستور از نوعی خیار انگلیسی با سایز بزرگ استفاده شده از خیار معمولی میتوانید بصورت حلقه یا نیم دایره استفاده کنید.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور شهدای خدمت ابراهیم رئیسی سقوط بالگرد رئیسی رئیسی سیدابراهیم رئیسی شهادت ایران بالگرد حسین امیرعبداللهیان تبریز
تهران هواشناسی امتحانات نهایی کنکور شهرداری تهران شورای شهر تهران هلال احمر سانحه بالگرد رئیسی بارش باران مشهد سیل قوه قضاییه
قیمت دلار قیمت خودرو قیمت طلا بورس خودرو بازار خودرو یارانه دلار یارانه نقدی حقوق بازنشستگان سایپا بازنشستگان
سینمای ایران سینما جشنواره کن تلویزیون داریوش ارجمند سریال پایتخت آیت الله سید ابراهیم رئیسی هنرمندان شعر لیلا حاتمی رسانه ملی سریال
کنکور ۱۴۰۳ دانش بنیان
رژیم صهیونیستی روسیه غزه اسرائیل امیرعبداللهیان فلسطین ترکیه جنگ غزه آمریکا چین ولادیمیر پوتین اوکراین
فوتبال پرسپولیس رئال مادرید لیگ برتر والیبال باشگاه پرسپولیس لیگ برتر ایران فدراسیون فوتبال لیگ برتر انگلیس باشگاه استقلال منچسترسیتی لیورپول
هوش مصنوعی مایکروسافت اپل گوگل سامسونگ ناسا انسان تبلیغات موبایل آیفون
سلامت سرطان نوشیدن آب مغز کاهش وزن خواب رژیم غذایی طول عمر آلزایمر مغز انسان افسردگی سلامت روان