همبرگر خانگی

● مواد لازم برای ۴نفر:
▪ پیاز بزرگ: ۲عدد
▪ عسل: ۲ قاشق غذاخوری
▪ سس خردل: یک قاشق غذاخوری
▪ سرکه سیب: یک قاشق غذاخوری
▪ گوشت چرخ کرده: نیم کیلوگرم
▪ نان همبرگر: ۴عدد
▪ پنیر ورقه ای: ۸ …

مواد لازم برای ۴نفر:

پیاز بزرگ:

۲عدد

عسل:

۲ قاشق غذاخوری

سس خردل:

یک قاشق غذاخوری

سرکه سیب:

یک قاشق غذاخوری

گوشت چرخ کرده:

نیم کیلوگرم

نان همبرگر:

۴عدد

پنیر ورقه ای:

۸ عدد

طرز تهیه:

گوشت را به شکل کتلت دربیاورید و هر دو طرف را سرخ کنید. پیاز را خرد کنید و با عسل، سس خردل و سرکه سیب بپزید تا نرم شود. نان را از وسط نصف کنید، روی هر تکه نان کتلت قرار دهید، روی آن ۲ورق پنیر و مقداری پیاز بگذارید و تکه دیگر نان را قرار دهید.

ارزش غذایی هر یک ساندویچ:

کالری:

۵۵۰

چربی:

۲۶گرم

پروتئین:

۳۷ گرم

کلسترول:

۹۰میلی گرم

کربوهیدرات:

۴۵گرم