مرگ با قـرص ویتــامین

مکمل های غذایی حاوی موادی هستند که در رژیم غذایی افراد استفاده می شوند این مکمل ها به صورت ویتامین, مواد معدنی, داروهای گیاهی و اسیدهای آمینه طبقه بندی می شود

مکمل‌های غذایی حاوی موادی هستند که در رژیم غذایی افراد استفاده می‌شوند. این مکمل‌ها به‌صورت ویتامین، مواد معدنی، داروهای گیاهی و اسیدهای آمینه طبقه‌بندی می‌شود. به‌تازگی از میان این گروه شاهد مصرف ویتامین‌ها و موادمعدنی دارویی به‌طور خودسرانه هستیم و اغلب ما گمان می‌کنیم هر قدر ویتامین بیشتری به بدن خود برسانیم، خاصیت بیشتر دریافت کرده و بدن‌مان را در برابر انواع بیماری‌ها بیمه کرده‌ایم، غافل از این‌که این ویتامین‌ها و املاح همیشه دوست ما باقی نمی‌مانند و مصرف خودسرانه بدون مشورت پزشک عوارض و بیماری‌هایی در بدن ما به جای می‌گذارند که آن‌ها را از هر میکروبی خطر‌ناک‌تر می‌سازند. دکتر سیدجمال سعید واقفی، رئیس انجمن داروسازان ایران از مضرات مصرف خودسرانه این داروها و نقش هر یک در بدن با شما سخن می‌گوید، اگر شما جزو آن دسته از افرادی هستید که مثل نقل و نبات ویتامین، مصرف می‌کنید گفت‌وگوی زیر را از دست ندهید.

● همه ویتامین‌ها در طبیعت هستند

ویتامین‌ها مجموعه موادی است که هر یک از آن‌ها در بخشی از بدن به‌عنوان مکمل فعالیت می‌کند و اگر ویتامین‌ها به‌طور عام به بدن نرسند، بدن دچار مشکل‌های عدیده‌ای می‌شود که تنها در کوتاه‌مدت قابل درمان با ویتامین‌های دارویی است و گاه در درازمدت غیرقابل درمان است. خوشبختانه خداوند در تمامی مواد‌غذایی موجود در طبیعت نوعی از این املاح و ویتامین‌ها را قرار داده است. انواع ویتامین‌ها به ۲ گروه بزرگ تقسیم می‌شوند؛ ویتامین‌های محلول در آب و ویتامین‌های محلول در چربی، در نتیجه ویتامین‌هایی که به این ۲ گروه تقسیم می‌شوند، از یکی از این ۲ راه به بدن می‌رسند. طبیعی است که در رده‌بندی علمی این متخصصان هستند که با توجه به نیاز و کمبود افراد، مصرف انواع مختلف آن را تجویز می‌کنند.

● VITAMIN E

فایده‌های لبنیات و روغن‌های گیاهی

ویتامین E یکی از ویتامین‌های محلول در چربی است و خاصیت آنتی‌آکسیدان دارد. بنابراین نقش احیا‌کنندگی در بدن را دارد و برای بدن ضروری است. این ویتامین از بروز تخریب داخل عروق و سکته‌های قلبی جلوگیری می‌کند. اثرات آنتی‌اکسیدان آن از شرایط تخریبی چون پیری، آلودگی هوا، استرس‌های محیطی، سرطان، بیماری‌های قلبی، آب مروارید، دیابت و عفونت جلوگیری می‌کند.

این ویتامین در اغلب مواد‌غذایی یافت می‌شود؛ در جگر، خامه، کره و منابع غنی آن در برگ‌ها و دانه‌ها و به‌خصوص روغن‌های گیاهی موجود است. میزان مورد نیاز روزانه آن در بدن ۷ تا ۹ میلی‌گرم است. با مصرف روزانه سبوس گندم، آفتابگردان، بادام، ذرت و زیتون می‌توانید میزان زیادی ویتامین E دریافت کنید.اثرات کمبود آن در اعصاب، عروق و اندام‌های تولید‌مثل مشخص می‌شود، البته ۵ تا ۱۰ سال طول می‌کشد تا ذخائر بدنی این ویتامین تمام شود، ولی در افرادی که مشکلات هضم و جذب چربی دارند کمبود آن دیده می‌شود.

با توجه به ذخایر کافی این ویتامین در مواد‌غذایی نیازی به مصرف کپسول آن نیست و اگر هر روز خودسرانه از این ویتامین استفاده کنیم دچار عوارض کوتاه‌مدت و بعدها بلند‌مدت آن می‌شویم و حتی گزارش مرگ بر اثر مصرف بی‌حد آن در خارج از کشور گزارش شده است.

مصرف بیش‌ازحد ویتامین B۳ نیز در بدن سبب زردی، اختلالات کبدی، اسهال و بالا رفتن قند و ضایعات پوستی و انقباضات روده‌ای، حتی بیماری‌های قلبی می‌شود.

● VITAMIN B

اگر می‌خواهید دچار مشکلات خونی نشوید

معمولا ویتامین B۱۲ با ویتامین ب‌کمپلکس مصرف می‌شود و اغلب برای افراد بزرگسال و سنین بالای ۵۰ سال برای جلوگیری از ضعف عمومی بدن تجویز می‌شود. این دارو برای جبران داروهای مصرف شده مانند آنتی‌بیوتیک‌ها که سیستم ایمنی بدن را پایین می‌آورند، تجویز می‌شود و به هیچ‌وجه توصیه نمی‌شود افراد خودسرانه اقدام به تزریق آن کنند. مصرف خودسرانه آن علاوه‌بر عوارض دیگر می‌تواند بر خون تاثیر بگذارد و اختلالات خونی را به‌وجود آورد.

● VITAMIN C

چرا باید همیشه میوه بخورید

ویتامین C به‌خصوص در این فصل در اغلب میوه‌ها یافت می‌شود. این ویتامین هم در بافت‌های گیاهی و هم در بعضی محصولات حیوانی موجود است. غنی‌ترین منابع ویتامین C در سبزی‌ها و میوه‌هاست. گوجه سبز و فلفل سبز که در ۲ نوع تند و شیرین وجود دارد، یکی از غنی‌ترین ذخائر این ویتامین است. این ویتامین نقش احیا‌کنندگی دارد و به‌دلیل وجود آنتی‌اکسیدان در ترکیبات آن ضدسرطان نیز هست و به‌صورت پودر، قرص، آمپول موجود است. نوع تزریقی آن در موارد اورژانسی تجویز و مستقیم وارد خون شده و قرص و پودر آن از راه گوارش جذب می‌شود. مصرف این مکمل یک گرم در روز است و بیش‌ازحد مصرف مجاز موجب ایجاد کریستال در کلیه شده و فرد دچار سنگ‌های کلیه می‌شود و همچنین مصرف مکمل vitc نباید در افرادی که مبتلا به دیابت هستند- به‌دلیل سنگ‌ساز بودن کلیه این افراد- بدون ‌مشورت پزشک صورت بگیرد. زنان باردار و شیرده هم حتما باید با دستور پزشک آن را مصرف کنند. قابل ذکر است که کمبود این ویتامین منجربه بیماری اسکوروی می‌شود که درصورت درمان نشدن خطر مرگ را به همراه دارد.

اگر توجه کنید داروسازان اغلب داروی کمتری مصرف می‌کنند زیرا از عوارض آن‌ها کاملا باخبر هستند.

● CALCIUM

زیاده‌روی برابر با سنگ کلیه

کلسیم از جمله مکمل‌هایی است که مصرف آن در کشورها شیوع پیدا کرده است درحالی‌که مصرف کلسیم حتما باید پس از اندازه‌گیری مقادیر آن در بدن و درصورت کمبود صورت گیرد. کلسیم به‌صورت روتین و طبیعی در روز به بدن ما می‌رسد و خوشبختانه کشور ما از لحاظ ذخائر این ماده غنی است، زیرا هم کشوری آفتاب‌گیر است و هم مصرف سبزی‌‌ها و میوه‌ها نسبت به کشورهای دیگر چه در خانواده‌های ثروتمند و چه در خانواده‌های کم‌درآمد بالاست. لبنیات هم که منبع کلسیم هستند حال اگر دسترسی به شیروماست کم باشد، سبزی‌ها و میوه‌ها جبران این کمبود را می‌کنند و اگر باز از میوه‌ها کمتر مصرف کنیم، نور آفتاب خود کلسیم را در بدن می‌سازد. مصرف بیش‌از حد آن احتمال ایجاد سنگ‌های کلیوی و مشکلات دیگر را در بدن بالا می‌برد و باعث تداخل در عملکرد عضلات و بیماری‌های قلبی می‌شود. توصیه می‌شود خانم‌ها از ۴۰ سال به بالا آزمایش اندازه‌گیری مقادیر کلسیم را بدهند تا پزشک طبق این آزمایش توصیه به مصرف مکمل دارویی کند.

● ZINC PLAS

زیاده‌ازحد مصرف نکنید

زینک پلاس ترکیبی از روی به اضافه ویتامین‌های گروه B و C است که اغلب برای پیشگیری از ریزش مو و تقویت سیستم ایمنی بدن، سلامت پوست، مو و ناخن و تقویت رشد جسمی و ذهنی در سنین رشد مصرف می‌شود. این مکمل یک ملح است در واقع زینک ملح روی است و به‌دلیل این‌که روی ترکیب فلز است، افراد از املاح آن استفاده می‌کنند و برای آن‌که ترکیب بهتری بگیرید آن را همراه با ویتامین‌های دیگر مانند ویتامین C ترکیب می‌کنند. روی نقش مهمی در ساختار بدن دارد که از جمله می‌توان برای حفظ سلامت پوست، مو و ناخن، بهبود سریع زخم‌ها، سلامت دستگاه تولیدمثل، کنترل آزادسازی ویتامین‌ها و هورمون‌ها و تنظیم متابولیسم و جلوگیری از زخم‌های معده اشاره کرد. کمبود روی در بدن موجب خستگی، ضعف، کاهش اشتها، ایجاد لکه‌‌های روی ناخن و نیز کاهش در قدرت عملکرد حس چشایی و بویایی می‌شود. در پسرهای جوان موجب تکامل نامناسب غده پروستات و نیز نداشتن ‌رشد و تکامل بیضه‌ها می‌شود و در دختران نوجوان موجب بروز اختلالات هورمونی و نیز اختلال در عملکرد تخمدان‌ها می‌شود.

غذاهای غنی از پروتئین‌ حاوی مقادیر زیادی روی هستند، گوشت تیره حاوی روی بیشتر نسبت به گوشت‌های دیگر است، همچنین دیگر منابع غذایی حبوبات و سایر پروتئین‌های گیاهی است. مصرف خودسرانه این مکمل به صرف زیبایی پوست و مو عوارض زیادی بر سلامت می‌گذارد و اگر توجه کنید داروسازان اغلب داروی کمتری مصرف می‌کنند زیرا از عوارض آن‌ها کاملا باخبر هستند.

در افراد مسن مصرف این مکمل‌های دارویی به‌دلیل کاهش اشتها بیشتر صورت می‌گیرد. یک فرد جوان نسبت به فرد مسن اشتهای بیشتری برای غذا خوردن دارد. فرد مسن با مصرف مقدار اندکی از مواد‌غذایی سیر می‌شود و این کاهش اشتها حالت ضعف و بی‌حالی را در پی دارد، سپس فرد از ذخائر بدنی خود استفاده می‌کند و دچار لاغری می‌شود و برای جبران این مسئله به سراغ مکمل‌ها می‌رود. پزشکان اغلب به افراد مسن مکمل‌های دارویی را توصیه می‌کنند تا کمبود ویتامین‌های بدن آن‌ها جبران شود.

● OMEGA۳

بدون تجویز پزشک مصرف نکنید

امگا ترکیبی از روغن کبدماهی است و این ترکیب باعث جلوگیری از اکسیداسیون در بدن می‌شود و برای عروق شریانی و عروق قلبی یک پاک‌کننده رسوب‌های داخل خون به‌شمار می‌آید و این به این معنی نیست که افراد به‌دلیل این خواص اقدام به مصرف آن کنند بلکه مصرف آن تنها با چک‌آپ و آزمایش و طبق نظر پزشک است. در حالت طبیعی بدن افراد این ماده را از موادغذایی به دست می‌آورد و به‌خصوص در چربی‌ها یافت می‌شود. امگا به‌صورت کپسول حتی در سوپرمارکت‌ها به فروش می‌رسد، ولی مصرف‌کننده باید آگاه باشد و از خرید خودسرانه آن خودداری کند.

● TIPS

۱) مصرف خودسرانه داروهای تقویتی را به حداقل برسانید، زیرا مصرف یک گرم بیشتر از انواع ویتامین‌ها در بدن منجربه عوارض خطرناکی می‌شود.

۲) از خرید و مصرف داروهایی که شاهد تبلیغ وسیع آن‌ها به‌خصوص در شبکه‌های ماهواره‌ای هستیم خودداری کنید، زیرا هرآنچه تبلیغ می‌شود اساسا دچار نقص است و این تنها شامل دارو نمی‌شود. اغلب این ویتامین‌ها با قیمت بسیار ارزان تولید شده و مجاز به مصرف نیستند.

۳) انجام آزمایش و چک‌آپ‌های پزشکی برای تشخیص کمبود ویتامین‌ها و نبود ‌کمبود آن‌ها در بدن ضروری است همان‌طور که مصرف بیش‌ازحد مقادیر تعیین شده ویتامین در بدن باعث بروز مشکل می‌شود. استفاده نکردن از آن‌ها درصورت کمبود در بدن نیز ما را با مشکل روبه‌رو می‌سازد.

ایده آل

باز نشر اختصاصی: مجله اینترنتی Bartarinha.ir