جمعه, ۸ تیر, ۱۴۰۳ / 28 June, 2024
طرز تهیه تارت نارنگیِ زمستانی
![طرز تهیه تارت نارنگیِ زمستانی](/web/imgs/16/11/sscxv1.jpeg)
تارت یکی از خوشمزه ترین شیرینی هایی است که می توانید برای پذیرایی از میهمانان تان آن را درست کنید. برای داشتن یک شیرینی زمستانی خوش طعم می توانید تارت نارنگی درست کنید. برای درست کردن تارت نارنگی ابتدا باید خود تارت را درست کنید.
مواد لازم برای لایه تارت :
خرده بیسکویت ۲ پیمانه
کره آب شده ۱۱۳ گرم
شکر ۲ قاشق غذاخوری
مواد لازم برای لایه پنیری :
پودر قند یک چهارم پیمانه
پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
مواد لازم برای سس نارنگی :
زرده تخم مرغ هم زده شده ۶ عدد
آب نارنگی ۳ چهارم پیمانه
نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری
پوست نارنگی ریز رنده شده یک و نصف قاشق مرباخوری
کره خردشده ۱۱۳ گرم
شکر نصف پیمانه
مواد لازم برای تزیین تارت نارنگی :
خامه هم زده شده یک و نیم پیمانه
پودر قند ۲ قاشق غذاخوری
وانیل کمی
برش های نارنگی به مقدار لازم
طرز تهیه تارت نارنگی :
۱.فر را روی ۱۷۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
۲.تمام مواد لایه را در ظرف بریزید و خوب مخلوط کنید.
۳.در یک قالب مخصوص ۲۸ سانتی که کف آن قابل برداشتن است، پهن کنید.
۴.مواد را به پایین و کناره قالب فشار دهید و به مدت ۷-۸ دقیقه در فر بپزید و سپس بگذارید خنک شود.
۵.یک چهارم فنجان پودر شکر و پنیر خامه ای را در کاسه هم بزنید تا صاف و یکدست شود.
۶.سپس روی لایه آماده شده پهن کنید و در یخچال قرار دهید.
۷.زرده های هم زده شده را کنار بگذارید.
۸.آب میوه، نصف پیمانه شکر، نشاسته ذرت و پوست نارنگی را با هم مخلوط کنید و روی حرارت کم بپزید و مرتب هم بزنید تا مواد شروع به جوشیدن کند و غلیظ شود.
۹.مواد آماده شده را از روی حرارت بردارید.
۱۰.به مقدار کمی از این مواد گرم کره اضافه کنید و هم بزنید تا کره ها ذوب شود.
۱۱.سپس برای مدتی کاملا هم بزنید و روی حرارت قرار دهید تا غلیظ شود. پس از کمی سرد شدن پهن کنید و در یخچال قرار دهید.
۱۲.خامه و پودر قند و وانیل را با هم مخلوط کنید و هم بزنید و با آن و برش های نارنگی تزیین کنید.
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات ایران علیرضا زاکانی شهدای خدمت سعید جلیلی مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم قالیباف انتخابات ریاست جمهوری 1403 پزشکیان محمدباقر قالیباف
سلامت هواشناسی سیل سوادکوه بارش باران تهران قوه قضاییه قتل فضای مجازی سیلاب سازمان هواشناسی
قیمت طلا هوش مصنوعی قیمت دلار قیمت خودرو حقوق بازنشستگان دولت سیزدهم بازنشستگان نهضت ملی مسکن قیمت سکه مسکن خودرو
تلویزیون جوکر احسان علیخانی سینمای ایران رسانه ملی شهید خدمت سریال سینما تئاتر
ماهواره دانش بنیان
رژیم صهیونیستی آمریکا دونالد ترامپ غزه جنگ غزه فلسطین چین اتحادیه اروپا بولیوی اوکراین ترکیه حزب الله لبنان
پرسپولیس فوتبال استقلال یورو 2024 تیم ملی فوتبال ایران باشگاه پرسپولیس لیگ برتر عبدالکریم حسن کریستیانو رونالدو جام ملت های اروپا جواد نکونام لیگ برتر ایران
نمایشگاه الکامپ همراه اول عیسی زارع پور وزیر ارتباطات فناوری ایلان ماسک خودروهای وارداتی
دیابت کاهش وزن سرطان ریزش مو زوال عقل سلامت روده