شیر شکلات

● مواد لازم:
▪ شیر=۴/۳ فنجان
▪ پودر کاکائو=۳ قاشق چایخوری
▪ خامه=۵۰ گرم
▪ شکر=به مقدار لازم
● طرز تهیه:
۱. شیر و پودر شکلات را در قهوه جوش بریزید و مخلوط کنید(در دستگاه قهوه ساز باید …

مواد لازم:

شیر=۴/۳ فنجان

پودر کاکائو=۳ قاشق چایخوری

خامه=۵۰ گرم

شکر=به مقدار لازم

طرز تهیه:

۱. شیر و پودر شکلات را در قهوه جوش بریزید و مخلوط کنید(در دستگاه قهوه ساز باید از شیر بخار آن برای عمل آوردن استفاده کنید).

۲. شیرجوش را روی شعله ملایم اجاق گاز بگذارید و مواد را به آرامی هم بزنید تا جوش نیاید.

۳. سپس در فنجان مورد نظر بریزید و روی آن را با قیف خامه زده شده بریزید .برای تزئین میتوانید از کف شیر و پودر کاکائو و شکلات تخته ای رنده شده استفاده کنید.