سه شنبه, ۱۲ تیر, ۱۴۰۳ / 2 July, 2024
مجله ویستا

از فواید گوجه فرنگی چه می‌دانید؟


از فواید گوجه فرنگی چه می‌دانید؟

گوجه فرنگی از بهترین مواد غذایی موجود است. گوجه فرنگی رسیده و قرمز منبع غنی فیبر و ویتامینC و ماده‌ای به نام لیکوپن است. در تحقیقاتی که در آمریکا انجام شده است مشخص شد افرادی که …

گوجه فرنگی از بهترین مواد غذایی موجود است. گوجه فرنگی رسیده و قرمز منبع غنی فیبر و ویتامینC و ماده‌ای به نام لیکوپن است. در تحقیقاتی که در آمریکا انجام شده است مشخص شد افرادی که در هفته بیشتر از میزان ۱۰ عدد گوجه فرنگی مصرف می‌کنند ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان پروستات در آنها به میزان ۵۰ درصد کم می‌شود و همچنین مصرف این مقدار گوجه فرنگی به طور قابل ملاحظه‌ای از احتمال ابتلا به سرطان مری، معده، روده و لوزالمعده کم می‌کند. خوشبختانه با پختن گوجه‌فرنگی خاصیت ضد سرطانی در آن کم نمی‌شود پس سعی کنید چه به صورت پخته و چه به صورت خام و حتی آب گوجه فرنگی را بیشتر مصرف کنید تا از فواید بی‌شمار مصرف آن بهره‌مند شوید.