چهارشنبه, ۲۳ خرداد, ۱۴۰۳ / 12 June, 2024
کافئین Caffene
ترکیبی آلی از قلیاهای پورین است، نقطه ذوب آن ۲۳۵c درجه میباشد. در برگ چای، دانهٔ قهوه و برخی از گیاهان دیگر یافت میشود. اثر قوی، روی قلب و کاربرد پزشکی دارد [۱۵].
گردی است سفید رنگ و چون یک مولکول آب تبلور داشته باشد بهصورت پولکهای متبلور یافت میشود. در آب و الکل محلول است. بیشترین کاربردش در ترکیبات پورینی است، که در گیاهان یافت میشود. کافئین انقباض عضلانی را افزایش میدهد و عضلات را در جهت کاهش خستگی تحریک میکند. ولی مقدار زیادش شدیداً سمی است. بیشترین کاربردش در پزشکی است، اما بیشتر تولید آن در نوشابههای غر الکلی کاربرد دارد. کافئین معمولاً در بدن انسان تجزیه نمیشود ولی واردادرار میگردد و اثرش فزاینده نیست، ولی سارکوزین، که در عضلات وجود دارد، محصول تجزیه کافئین است. گرچه معمولاً مربوط به سوخت و ساز نیتروژن است. افئین از قهوه، ضایعات چای، مغز تلخ قهوه سودانی سلولز بدست میآید. بهطور مصنوعی از سولفات دیمتیل بدست میآید. این جسم مایعی است سمی و فرار که برای ساختن کودیسین و سایر داروها دارد. کافئین مصنوعی، از اوره و سیااستات سدیم نیز ساخته میشود و از لحاظ شیمیائی معادل کافئین طبیعی است.
کمتر از ۱% کافئین از قهوه، حدود ۲% از ضایعات چای و ۵/۱% از مغزهای تلخ قهوه سودانی بدست میآید از ضایعات کاکائونیز کافئین بدست میآورند [۱۷].
۱۷ ـ سیر تکاملی تولید آهن و فولاد ـ ناصر توحیدی
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
ویزای تضمینی ایتالیا کانادا
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات مسعود پزشکیان ایران انتخابات ریاست جمهوری 1403 سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم شورای نگهبان محمدباقر قالیباف ریاست جمهوری انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ علیرضا زاکانی
آتش سوزی قوه قضاییه قتل تهران هواشناسی شهرداری تهران پلیس محیط زیست وزارت بهداشت آموزش و پرورش ازدواج سازمان هواشناسی
خودرو همستر کامبت برق قیمت خودرو قیمت دلار قیمت طلا دولت سیزدهم سایپا ایران خودرو بورس بانک مرکزی بازار خودرو
فضای مجازی تلویزیون سریال سینما رسانه ملی داریوش مهرجویی سینمای ایران تئاتر کتاب شهادت محمدعلی بهمنی شهید
فناوری دانش بنیان دانشگاه آزاد اسلامی ماهواره فضا
رژیم صهیونیستی غزه فلسطین روسیه جنگ غزه آمریکا بریکس چین حماس نوار غزه فرانسه طوفان الاقصی
فوتبال تیم ملی فوتبال ایران تیم ملی ایران پرسپولیس استقلال تیم ملی بازی یورو 2024 لیگ برتر باشگاه استقلال جواد نکونام باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی ایلان ماسک سامسونگ روزنامه گوگل ناسا مریخ سازمان فضایی ایران
سلامت کودک کاهش وزن بارداری سازمان غذا و دارو چاقی مغز سکته مغزی ویتامین فشار خون