سه شنبه, ۱۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 7 May, 2024
کیک خرما و هل
مواد لازم برای ۱۶ عدد:
آرد - ۲ پیمانه
بکینگ پودر - یک قاشق مرباخوری
جوش شیرین - یک قاشق مرباخوری
نمک - نصف قاشق مرباخوری
پودر هل - نصف قاشق مرباخوری
پودر دارچین - نصف قاشق مرباخوری
کره نرم - ۵ قاشق غذاخوری
شکر (ترجیحا قهوه ای) - یک پیمانه
تخم مرغ - ۳ عدد درشت
وانیل - کمی
خرمای خرد شده بدون هسته - سه چهارم پیمانه
سس سیب - یک پیمانه
مواد برای رویه کیک:
بادام برش زده - یک سوم پیمانه
آرد - ۳ قاشق غذاخوری
شکر قهوه ای - ۳ قاشق غذاخوری
کره آب شده - ۲ قاشق غذاخوری
مواد لازم برای تهیه سس سیب:
سیب پوست کنده و خرد شده - ۳۴۰ گرم
آب - ۱۷۰ میلی لیتر
شکر - ۵۰ گرم
آب لیمو - ۱۵ میلی لیتر
طرز تهیه:
فر را روی ۱۷۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. قالب گرد به اندازه ۲۲ سانتی متر را کمی چرب کنید یا با کاغذ روغنی بپوشانید و کنار بگذارید. آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین، نمک، پودر دارچین و هل را با هم مخلوط کنید. کره، تخم مرغ، شکر، سس سیب و وانیل را با هم بزنید. آرد را اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید؛ سپس خرما را نیز به مواد اضافه کنید و هم بزنید. مواد را در قالب بریزید. برای تهیه رویه، تمامی مواد را با استفاده از چنگال هم بزنید و به طور مساوی روی مایه بریزید و قالب کیک را به مدت ۳۵ دقیقه در فر قرار دهید. برای تهیه سس سیب، سیب را به مدت ۲۰ دقیقه در آب بجوشانید تا نرم شود. در دستگاه غذاساز بریزید، شکر و آب لیمو را به آن اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه روی حرارت بگذارید تا بپزد.
ارزش غذایی هر برش:
کالری - ۲۳۰
چربی - ۷.۶ گرم
پروتئین - ۳.۹ گرم
کربوهیدرات - ۳۷.۸ گرم
فیبر - ۱.۷ گرم
کلسترول - ۵۳ میلی گرم
آهن - ۱.۶ میلی گرم
سدیم - ۲۴۸ میلی گرم
* کلسیم - ۵۲ میلی گرم
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران آمریکا رافائل گروسی اصفهان نیچروان بارزانی محمد اسلامی رهبر انقلاب مجلس شورای اسلامی دولت انتخابات دولت سیزدهم شورای نگهبان
هواشناسی شهرداری تهران قتل تهران حجاب سازمان غذا و دارو آموزش و پرورش فضای مجازی وزارت بهداشت شهرداری سلامت پلیس
مالیات قیمت طلا قیمت دلار خودرو قیمت خودرو بازار خودرو ایران خودرو بانک مرکزی حقوق بازنشستگان مسکن دلار بورس
نمایشگاه کتاب تلویزیون سینما افعی تهران دفاع مقدس موسیقی سریال تئاتر سینمای ایران کتاب صدا و سیما فیلم
دانشگاه آزاد اسلامی دانش بنیان فضا
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه فلسطین حماس جنگ غزه روسیه رفح چین نوار غزه طوفان الاقصی اوکراین
استقلال فوتبال پرسپولیس ذوب آهن لیگ برتر نساجی لیگ برتر ایران لیگ برتر فوتبال ایران بازی رئال مادرید سپاهان جواد نکونام
هوش مصنوعی ناسا سامسونگ اپل آیفون مایکروسافت باتری گوگل اندروید ماهواره اینوتکس
بیماران خاص مواد غذایی ویتامین رژیم غذایی زیبایی بیمه کاهش وزن دندانپزشکی فشار خون